А дальше о том, что можно найти в окрестностях Вильяделейвы: очень большой многочлен.
Маленький, но симпатичный ад
Испанские монахи в давние времена называли это место адом. Сейчас это называется астрономической обсерваторией муискас (м'искас). Индейцы муискас, которых называли также чибчас, были мирными, они не воевали.
Чибчас жили в местах, где сейчас располагается Богота. Ад для монахов они устроили недалеко от Вильяделейвы, которой около 500 лет. Аду стукнуло четыре тысячи.
Наша попытка проникнуть на территорию ада была пресечена его привратником, человеком в черном. Иногда они встречаются и в Колумбии. Он жаждал вручить нам билеты. Наш сопровождающий, родившийся не очень далеко отсюда, который в детстве перетрогал каждый из фаллосов этого ада многократно, а также и прыгал с одного фаллоса на другой, играя в ловитки, был оскорблен и от такой новости совершенно охренел, но привратник был неумолим. Он сообщил, что гид отлучился куда-то (позднее оказалось, что тот вкушал что-то под сенью одного из фаллосов), но все равно надо заплатить, чтобы поддержать фаллосы.
Испанские монахи, обнаружив это место, страшно негодовали: греховодники! И активно разрушали это поле чудес. Но поскольку в хозяйстве всё пригодится, то многие из фаллосов были ими вывезены и послужили элементами фундаментов в окрестных монастырях. В частности, фундамент одного из женских монастырей содержит хорошо различимые фаллосы.
Теперь самое время рассказать, кто такие были муискас. По легенде, из озера неподалеку от обсерватории вышла женщина с младенцем. Вырастив младенца, она завела с ним множество детей, от которых и пошли муискас. Когда женщина и ее ребенок-муж состарились, они превратились в двух змей и нырнули обратно в озеро.
Основными божествами у чибчас были солнце и луна. Индейцы чибчас считали солнце столь плодотворным, что если нагая девственница полежит на солнце, то она от этого забеременеет. Об этом (и не только) сообщает плакат на поле чудесных каменных фаллосов.
Обсерватория чибчас состоит из трех частей. Одна – собственно обсерватория, где чибчас определяли периоды года и много еще чего, имеется усыпальница жреца, куда я по незнанию и вследствие отсутствия гида вперся по уши, а также множество отдельно стоящих фаллосов. Собственно, усыпальницу жреца обнаружило более молодое и жизнерадостное поколение, которое откуда-то из-под земли вдруг возвестило: "А я тут блиндажик нашла! Иди сюда! Тут чего-то такое написано." Подойдя к дыре, откуда раздавался голосок, я и обнаружил, что на табличке было написано, что эта землянка с потолком высотой метра в полтора является усыпальницей жреца. Самого жреца ни в каком виде там не наблюдалось, однако же залезать в землянку сразу расхотелось.
Культ фаллоса был существенной частью религии чибчас. Обсерватория "работала" вплоть до прихода испанцев. Монахи всячески пытались разрушить ее. Фаллосы в обсерватории были повалены, некоторые разбиты, другие увезены. Уже в наши дни некоторые из них были поставлены на место. Существует предположение, что фаллосы указывали на определенные звезды. Но все это только предположения, точно никто ничего не знает.
Богатые тоже…
Очень молодому колумбийцу так понравилось бывать в ветлечебнице одной русской гражданки, живущей в Боготе, что он решил стать ветеринаром. Через пару лет, когда он уже учился на ветеринарном отделении, он спросил нашу соотечественницу, нельзя ли прийти к ней лечебницу на практику, поухаживать за больными собаками. "Да пожалуйста, хоть завтра".
На следующее утро, еще не доходя квартал до своей лечебницы, она видит нечто странное. Улица практически перекрыта. На тротуаре стоят полицейские с автоматами и граждане специфической чугунно-свинцовой наружности. Не хватает лишь танков. В лечебнице же скромный молодой человек в драных джинсах самозабвенно расчесывает собачьи хвосты и убирает дерьмо.
За эти два года папу мальчика выбрали президентом, а свинцово-чугунные личности были его охраной.
Так продолжалось три дня, после чего ветеринар взмолилась: "Ради Бога, не ходи ко мне больше: у меня за эти дни нет ни одного клиента!"
О сахаре из тростника , просветительское
Хотя мои знания по этому вопросу находятся на потребительском уровне, я ими горжусь.
Коричневый сахар из тростника, который можно увидеть и в России, называется здесь "морено". Он получается при первичной переработке сахарного тростника почти так, как это было пару сотен лет назад. Сначала зрелый тростник поджигают прямо на полях, у него обгорают листья. Дым стоит столбом, сам видел. Потом тростник рубят, в основном, с помощью мачете. Я пробовал таким мачете стукнуть по ветке. Если удар приходится близко к кончику, то удар через рукоятку мачете приходится по руке, довольно чувствительно. По себе тюкнуть достаточно просто, если стукнешь точкой близко от рукоятки. Тогда мачете может легко прокрутиться вокруг ветки. С учетом, что клинок острый…
Потом срубленный тростник дробится, засыпается в чаны, заливается водой, варится и вываривается. Процесс идет без химии. Из той же массы делают еще "панелю" – это тот же сахар пластинами, еще менее очищенный, чем сахар морено. В пластинах попадаются иногда какие-то остатки от тростника. Панелю потом кладут в кипяток, и получается приторно сладкий напиток. Выжимают туда лимон, чтобы не было слишком уж приторно. У бедноты это один из основных продуктов питания, относительно дешевых. Кстати, панелей засыпают не очень большие гнойные раны. Грибки всякие тоже под ней пропадают.
Дальше сахар морено проходит рафинирование. Это химическая, в основном, очистка. Сахар становится белым как и сахар из свеклы, почти не отличишь. И становится значительно более вредным. По цене сахар морено здесь немного, но не сильно, дешевле, чем рафинированный.
Кока
На старых индейских фигурках в Колумбии, и не только в Колумбии, видно, что как будто что-то держится за щекой. Это не "как будто", а на самом деле. Индейцы за щекой держат пережеванные с известью листья коки. И жевали постоянно этот шарик. На улицах такого не встретишь. Наркотическим действием, вроде бы, такой шарик не обладает. Зато обладает тонизирующим, обезболивающим и противовоспалительным-бактерицидным действием, в частности, когда болят зубы. Сейчас продается чай из коки, а также мазь из коки. Не знаю, насколько исследованы свойства, но чай из коки определенно успокаивает сердечную деятельность, а мазь дает хороший эффект при растирке – убирает боли и лечит ревматизм и подобные заболевания.
Чистый сок
Давно в Кали. Идем мы с Хайме, жуем мороженое. Бумажку куда-то надо выбросить. Оглядываюсь – стоит продавец соков-фруктов, а рядом грязное-прегрязное черное ведро с какой-то дрянью внутри. Я уже нацелился туда выкинуть бумажку, но Хайме меня остановил: "Ты что, хочешь заплатить за полведра чистого сока?" Посмотрел более внимательно: оказывается, у этого продавца на тележке стоит аквариум, сверху на нем стекло со всякими разрезанными фруктами, начиная с арбуза. Сок с арбуза капает в аквариум, туда же кидаются всякие обрезки и обмылки. А в уголке аквариума маленькая дырка, из которой уже капает "чистый сок" прямо в то ведро. Откуда он уже попадает в довольно приличного вида кувшинчик.
Кто еще хочет чистого сока?
Барранкилья
Приезжал в Боготу один профессор из Барранкильи. Был период дождей, а он приехал без зонтика. Говорит, что у них зонты не продаются. Я начал расспрашивать, почему. Оказывается, в Барранкилье идут кратковременные тропические ливни. Если дождь застигает на улице, то использовать зонтик бесполезно. С неба льется водопад, который на зонтике собирает приличный слой воды, так что спицы у зонтика не выдерживают. Я под такой ливень однажды попадал в Кали на улице. А когда был такой же ливень, а я был дома, у меня текло с крыши внутрь комнат. У крыши был наклон градусов тридцать. На крыше была уложена черепица с перекрытием пластин сантиметров в 25-30. На крыше был слой воды, которой протекал в комнаты, пробираясь через верх перекрытий пластин. Как черепица лежала, так внутри комнаты сверху и лились по линиям перекрытия симпатичные водопадики (крыша была прямо над комнатой, без чердачного перекрытия). Не было даже места, куда матрас передвинуть, чтобы его не заливало. Такие ливни идут в Барранкилье регулярно. Если кого ливень застает на улице, то надо заскакивать в первый попавшийся магазинчик или под укрытие. Там же есть улицы, где висят знаки, что они опасны во время ливня. Наклон у этих улиц приличный, они еще собирают воду с перпендикулярных улиц. По ним ливневая вода стекает вниз бурным потоком, который и человека потащит за собой легко, и автомобиль прихватит, если водитель зазевается и заедет туда, когда ливень в разгаре.