Осенью по ранним утрам далеко вокруг слышен стук молотильных цепов. Пахнет дымом овинных теплинок.
Скот пасётся в полях. Пастух собрал в деревне свою дань и отдыхает – теперь до другой весны… Женщины поднимают лён и ставят его торчком, чтобы просыхал. Потом его нужно мять и трепать. Но это уже зимой. А пока народ отдыхает от летней страды…
А когда в поле и в огороде всё убрано, не грех сходить и по рыжики. Ягоды тоже не последнее дело крестьянского быта. За брусникой и клюквой во многих местах ездили на лошадях.
• 1. Расскажи об осенних заботах крестьянина.
Сейчас капустниками называют вечера, праздники, на которых разыгрывают шутливые сценки, номера, придуманные самими участниками. На капустнике всегда очень весело. Но при чём тут капуста?
В русских деревнях обычно капусту солили сообща: собирались вместе родственники, соседи, друзья. Сегодня солили одному хозяину, завтра – другому. Собиралось много молодёжи, прибегала детвора. Было шумно, весело. Пели и веселились, добродушно вышучивая друг друга. Две недели стоял по деревне весёлый стук тяпок: рубили капусту. Шли капустники…
Слышал ли ты поговорку «Проще пареной репы»?
Почему так говорят? Потому что приготовить пареную репу действительно очень просто: помыл, положил в чугун, поставил в печь. Пройдёт несколько часов – и готова ароматная, вкусная и полезная еда.
Видел ли ты репку? Пробовал ли её сырой или пареной? Репу сажают и сейчас, только теперь это редкий овощ. Сажают репу скорее для забавы: похрустеть ребятишкам. А в старину репа была основным продуктом питания, таким, как сейчас картофель. Репу ели свежую, пареную, вяленую. Пекли пироги с репой, делали репный квас, варили кашу.
О репке сказки сказывали («Посадил дед репку…»), загадки загадывали. Репкой лук называют, круглый, жёлтый: он и вправду на неё похож.
Кругла, а не месяц,
Желта, а не масло,
С хвостиком, а не мышь.
Желта, как мёд,
А вкус не тот.
• 1. Какие ты знаешь загадки про другие овощи?
Хороша репка, да зубы редки.
А. А. Фет. «Ласточки пропали…»
• 1. Какие перемены в природе осенью подметил поэт? Где он наблюдает осень: в городе или деревне? Объясни свой ответ.
• 3. С чем сравнивается стая грачей? Найди другие сравнения в тексте.
А. С. Пушкин. «Встаёт заря во мгле холодной…». Отрывок из романа «Евгений Онегин»
• 1. Какие картины крестьянской жизни нарисовал поэт? Прочитай о каждой из них.
• 2. Почему лучина была «друг зимних ночей»?