Я решаю обсудить проблему детского аппетита с доктором, у которого, как мне кажется, есть ответы на все вопросы. Евгений Олегович Комаровский, украинский педиатр, кандидат медицинских наук, ведущий телепередачи «Школа доктора Комаровского», как всегда, страшно занят, но соглашается поговорить со мной по телефону.
Я знаю немало родителей, которые «живут по Комаровскому», и сама частенько прислушиваюсь к его рекомендациям. Как правило, они просты и понятны, хотя порой отдают максимализмом. Так, доктор, например, настаивает, что «приглашение к столу для ребенка должно быть праздником». И что лучшее лекарство для повышения аппетита – голод. А главные стимуляторы голода – физическая активность и родительская дисциплина. Вкупе с владением адекватной информацией.
– Объем знаний у родителей не увеличивается, тогда как количество страшилок растет, – говорит Комаровский. – Сейчас доступно великое множество лекарств. Огромное число врачей-специалистов очень хотят что-то найти у вашего ребенка и непременно выписать вам рецепт.
Комаровский убежден, что выход у родителей один – учиться, чтобы избавиться от вечной тревоги. Потому что тревожное состояние возникает только от дефицита информации.
А вот что доктор пишет в очень познавательной и полезной статье «Я кушать не хочу»: «Оставьте в покое кастрюли, медицинские справочники и книги по детской кулинарии. Оторвитесь от телевизора. Идите гулять. Прыгайте, бегайте, дышите свежим воздухом – это и вам пойдет на пользу. Только, пожалуйста, не вспоминайте про еду. Ребенок сам вспомнит, можете не сомневаться. И все встанет на свои места. И ваше инстинктивное желание насытить дитя не будет противоречить естественным его потребностям. И это будет хорошо»[9].
Евгений Олегович категорически против того, чтобы в случае отказа ребенка от еды искать какой-либо альтернативный вариант: «Если вы, именно вы, решили, что ребенок на обед будет есть суп, а он не хочет, то самое мудрое решение – не ругать, не причитать, а мирно отпустить его нагуливать аппетит. Ибо единственное “лекарство”, в ста процентах случаев решающее проблему избирательного аппетита, – это чувство голода. Важно только, чтобы через два-три часа ребенку был предложен тот же самый суп. Не хочет? Значит, еще не нагулялся. Сложность этого лечения – состояние здоровья того, кто кормит. Сплошь и рядом, после двух подряд отказов от супа, кормящие мамы-бабушки нуждаются в неотложной психотерапевтической помощи и готовы согласиться на требуемую жареную картошку».
• Если ваш малыш не хочет есть, это не его вина. Значит, время между приемами пищи было проведено неправильно: ребенок потратил недостаточное количество энергии. Проще говоря, не проголодался. Аппетит – это ведь не только желание есть, это отражение самой возможности, готовности организма к перевариванию пищи. Накопились желудочный и кишечный соки, управились с работой печень и поджелудочная железа, освободился от большей части съеденного тонкий кишечник – вот и аппетит появился.
• Ни при каких обстоятельствах отказ от еды нельзя воспринимать как трагедию. Не волнуйтесь: человеческий организм биологически приспособлен к тому, чтобы не принимать пищу в течение нескольких дней.
• В случае отсутствия у ребенка аппетита не надо меняться в лице, торговаться с малышом, ругать его или искать альтернативу. Просто сходите с ним погулять, а по возвращении вновь предложите ту же еду, от которой он отказался.
• Не следует допускать перекусов в промежутках между основными приемами пищи. В противном случае будьте морально готовы к тому, что к обеду или ужину дети элементарно не успеют проголодаться.
• Нельзя кормить ребенка только потому, что его родственники испытывают потребность кормить. Не стоит искать болезни. Не следует возводить тему еды в культ. Ребенок лучше, чем его родственники, знает, когда и сколько ему надо есть.
• Помните, что, продолжая в принудительном порядке кормить ребенка, который отказывается есть, вы ему только вредите. Ведь еду нужно переварить и усвоить. Если ее слишком много, непереработанная пища подвергается в кишечнике процессам гниения. А желудок голодного ребенка переварит даже не слишком полезную еду.
Больше детей и меньше еды
По моим наблюдениям, наша зацикленность на «правильном питании» часто обратно пропорциональна количеству детей в семье. Об этом мне, кстати, говорили многие родители. Интересно почитать, что пишут на форумах многодетные мамы. Например, в упоминавшейся ранее онлайн-конференции на тему «Как впихнуть овощи» мне бросилось в глаза признание одной многодетной мамы (с огромным количеством восклицательных знаков и смайликов, которые я здесь опускаю).