Громадная эффективность макробиотического метода имеет корень в процессе превращений, без которых ничего в природе (включая организм человека) не может развиваться. Говоря проще, это явление превращения одного элемента в другой естественным или искусственным путем. Этот процесс, известный и понятный тысячи лет назад (согласно преданиям Востока), позволяет получать золото из других элементов и создавать комбинации металлов и других веществ. Современная наука может повторить это с громадными трудностями, несмотря на сложные теоретические работы и аппаратуру.
Я всегда говорил своим ученикам, что они могут превратить себя из самонадеянных больных, сугубых материалистов, в скромных, здоровых, духовных личностей, вместо того, чтобы быть счастливыми лишь при рождении на свет и затем быть убитыми несчастьем, убийцами или микробами, либо, в крайнем случае, окончить жизнь профессиональным рабом, они могут наслаждаться бесконечной свободой, вечным счастьем, и абсолютной справедливостью долгие годы. Сейчас, после 20-летних усилий с моей стороны, доказано, что биохимическое превращение — не мистика алхимиков древности, даже не абстрактная философская концепция. Это практическая живая доказанная реальность.
21 июня 1964 года в Токио я завершил опыт по превращению элемента натрия в элемент калий в лабораторных условиях низких температур, давлений и энергии. Вокруг этого знаменательного исследования в науке до сих пор не стихает первоначальное впечатление разорвавшейся бомбы, так как этот тип реакции обычно требует применения ускорителей высоких энергий. Наш результат, однако, получен при применении лишь 20-сантиметровой вакуумной трубки и около 100 ватт мощностью! (Дальнейшие ученые научные исследования, доказывающие теорию биохимической трансмутации, были описаны в революционных работах М. Луи Керерена, французского ученого-биолога).
Возможность нашей встречи в 1960 году прямо повлияла на поразительное открытие 21 июня.
Большая значимость этого открытия для родителей является двойной:
Оно показывает, что биохимическое превращение элементов возможно лишь при посредстве незначительной энергии, имеющейся в организме человека.
Это проверка основного положения Макробиотики, понятия о том, что через процесс трансмутации наши тела могут производить все, ему необходимое для здоровья из простого набора продуктов. Это и является результатом следования строения бесконечной вселенной и ее закону.
Наконец, сейчас наше инстинктивное, интуитивное значение тысячелетнего опыта может быть продемонстрировано в лабораториях. Человек не должен отбирать элементы у природы, как он это делает при насыщении себя лекарствами, такими, как железо, калий, кальций, витамин С и разновидности Сахаров. Он должен быть независимым и производить необходимое для себя внутри своего организма самостоятельно и для себя.
Утверждение, что это необходимо для внутреннего производства жиров, белков или витамина С, может быть доказано следующим образом.
Мы обладаем способностью производить все необходимое для здоровья внутри своего тела. Если мы наполняем себя искусственно концентрациями элементов, эта способность угасает ввиду ее бездействия. Поэтому следует регулировать процесс создания элементов внутри организма с тем, чтобы возвратилась его природная способность к эндогенному синтезу. Это позволит отказаться от искусственных веществ. Мы стали рабами стремления наполнять тела тем, в чем, как считаем, они нуждаются.
Вместо этого нам следует быть творцами собственного внутреннего существования, т. к. мы есть средоточие превращений, место, где они совершаются. Давайте же не превращать невежеством это место в болото.
Корова, например, ест одну траву, однако структура ее костей очень крепка. Откуда берется необходимый для здоровья костей кальций 40Са? Конечно, не прямо из травы, особенно бедной этим элементом. Она богатый источник другого элемента — калия ( 39К).
Водород 'Н корова получает из воды. Биологическая трансмутация природным внутреннем получении кальция в организме идет по формуле: 39К + 'Н + внутреннее тепло (активность) = 40Са.
Нет смысла полагать, что процесс в человеческом организме отличен от данного.
Люди имеют органы усвоения, которые могут превращать хлорофилл в гемоглобин. Фактически вся наша пища всегда превращается в кровь (первоначальный источник сырьевого материала для нашего текущего миг за мигом воссоздания нас самих) или же выбрасывается. Полученный в лаборатории кальций для нас неестественный, ибо он является результатом процесса жизни, портит кровь и может оказаться смертельным.
В процессе биохимического превращения самым необходимым компонентом является активность — побочный продукт кислорода и тепла (активность предохраняет как удава, так и ящерицу от теплового удара при высокой температуре окружающей среды. Если в целях опыта обездвижить этих животных, они быстро погибнут) Естественное стремление части нормальных детей быть необычно активными, является очень полезными для укрепления здоровья. Если только их диета проста и хорошо сбалансировна с точки зрения Инь-Ян элементов.
Родители, встречающие особые трудности, не должны беспокоиться, у них есть лишь две категории для выбора — Инь, Ян. Если не помогает сдвиг диеты ребенка в сторону немного более Инь, будет полезен противоположный сдвиг (баланс с небольшим преобладанием Ян).
Однако помните, что каждое изменение прежде всего требует времени для выявления эффекта.
Не меняйте часто диету вашего ребенка! Пробуйте каждый вариант в течение разумного периода времени. Ваши размышления должны идти по такому пути: «Какова причина трудности у моего ребенка? Она может быть только в сдвиге в сторону слишком Инь или слишком Ян. Сначала я попытаюсь исключить Инь. Если некоторое время состояние не изменится, или будет хуже, я попробую противоположный путь — исключу Ян. Ответ сам выявит себя». Так можно решить проблему.
Давайте обсудим вопрос, как много или как мало соли давать детям. Движение будет нашим индикатором.
Слишком много соли или ее полное исключение ведет к низкой активности. Если малыши особенно не активны, апатичны, если их природное стремление двигаться уменьшено, количество соли следует сократить.
Где слишком много соли и низкая активность, там нет роста. При активности (скрытый элемент трансмутации) минимально нарушается превращение сырьевого материала сбалансированной диеты в то, что требуется телу, создается дефицит кальция и рост останавливается.
Процесс трансмутации идет всюду, где есть жизнь, независимо от вида диеты, которой мы следуем. Со знанием того, как он протекает, мы можем воистину быть творцами самих себя и нашего существования. Вот почему наша философия называется философией превращений. Все изменяется — болезнь становится здоровьем, здоровье — болезнью и так до бесконечности.
Потребление соли становится открытым вопросом и варьируется от человека к человеку.
Он подчеркивает необходимость для нас думать перед тем, как действовать. Возьмем для иллюстрации пример: в семье имеется обыкновение давать одинаковое количество соли всем членам семьи за едой. Если даже не учитывать ничего кроме разницы веса взрослых и детей, сразу видна большая опасность этого метода. Представим, что взрослый человек, весящий 150 фунтов, потребляет унцию соли в неделю и чувствует себя отлично. 15-фунтовый ребенок, съедая то же количество соли, подвергается опасности. Это видно из следующей таблицы: взрослый — 150:1 ребенок — 15:1
В пропорциональном отношении ребенку следовало бы давать лишь 0,1 унцию соли в неделю: взрослый — 150:1 ребенок — 15:0,1
Последователи Макробиотики должны быть остро наблюдательными людьми и мыслить категориями Инь-Ян.
Если же вы не можете раскрыть причину страданий вашего ребенка, давайте ему только №7 без добавления соли, мисо и тамари. Если у него нет аппетита, готовьте №7 с большим количеством воды (в 5 раз больше, чем обычно) несколько дней, неделю, 10 дней, или больше. Положим, ребенок очень тих и его тянет долгое время лежать. Нам следует прийти к выводу, что он стал Инь (тихое поведение и выраженное стремление к горизонтальному положению — два симптома Инь — состояние, которое излечивается с помощью Ян). Дальнейшее рассуждение, однако, обнаруживает еще один фактор. Ребенок выделяет мало воды, мало мочится, мало потеет, у него даже нет слез. Весьма похоже, несмотря на внешние Инь-симптомы, что он в основном «очень Ян». Лечите его с помощью диеты №7 без соли плюс очень небольшое количество яблок или яблочного сока (Инь).