В 1959 году, одержав ряд побед в различных турнирах, Йон Блюминг отправился в Японию. В стране восходящего солнца, благодаря содействию Донна Дрэгера, молодой голландский атлет удостоился права тренироваться в Додзё Кэнсюсэй вместе с 25-ю лучшими дзюдока Японии. Очень скоро Йон Блюминг проявил себя и здесь, заняв третью позицию в иерархии лучших после Каминага и Инокума. Желая проникнуться истинно японским боевым духом, Сэнсей Блюминг совмесно с Донном Грэгером вступает в ассоциацию Кендо, изучает одновременно такие древние японские дисциплины, как Бодзюцу и Дзюдзюцу.
Не обошел вниманием Йон Блюминг и Каратэ. Именно в этой дисциплине Будо особо ярко проявился феноменальный талант мастера. На небосклоне Кёкусин Каратэ вспыхнула новая яркая звезда. Так распорядилась судьба, что свои первые шаги в каратэ Сэнсэй Блюминг начал в головоном отделении Кёкусин у самого Масутацу Оямы. После непродолжительной поездки домой, в Голландию, в 1961 году Сэнсэй Блюминг возвратился в Японию, где продолжил свои тренировки Кёкусин Каратэ в Додзё Тенг Ен. В этом же году, он получил 2-й Дан. Очень скоро весь мир каратэ Японии узнал о голландце-гиганте, но никто не проявил желание сразится с ним. И действительно, рослый и атлетически сложенный иностранец с его стремительными кошачьими движениями внушал трепет и уважение. Он был, есть и навсегда останется самым лучшим и знаменитым из иностранных учеников Масутацу Оямы.
В 1962 году Кантё Йон Блюминг возвращается на родину и знакомит Европу с новой школой — Кёкусин Каратэ. Уже 2 января 1962 года он создаёт первую европейскую ассоциацию Каратэ, названную NKA (Netherlands Karate Association). Имя Сэнсэя стало неотделимо от Кёкусинкай. Под его вдохновенным руководством новая школа быстро набирала силу и популярность. 15 января 1965 года Масутацу Ояма присвоил Сэнсэю Йону Блюмингу 6-й Дан, сделав голландского мастера единственным в то время учеником за пределами Японии со столь высоким титулом.
Первый турнир по Кёкусин Каратэ в Европе был проведен в амстердамском отеле «Краснопольский». Первая международная встреча состоялась в 1967 году между Нидерландами и Соединённым Королевством, между сборными Йона Блюминга и Стива Арнейла. Победу тогда одержали голландцы.
В начале 70-х Кантё Йон Блюминг оставляет лидерство в организации. Развитие Кёкусин Каратэ в Европе продолжили его ученики. Люди близко знающие Кантё, отмечают чрезвычайную трудность его характера и излишнюю прямоту в высказываниях. Возможно, эти особенности его характера в ряду прочих обстоятельств не позволили Йону Блюмингу долго заниматься руководящей деятельностью. Единственной сферой, где он продолжал реализовывать себя, оставался Будокай, его небольшая школа, выросшая впоследствии в огромную организацию.
Несмотря на то, что Кантё Йон Блюминг, этот гигант боевых искусств, в последующие годы стал менее заметен на сцене Будо, мир Кёкусин по-прежнему остался его главной страстью, Блюминг не оставлял давней мысли привнести в ударную технику Каратэ приёмы так хорошо освоенного им Дзюдо, придав тем самым каратэ еще большую эффективность. Ещё в 1966 году он поделился своими идеями с Масутацу Оямой. «Оглядываясь в прошлое, я понимаю, что моя инициатива тогда была не своевременна» — писал много позже Кантё
Не разделяя общих тенденций в развитии Кёкусин и, не находя понимания основателя школы, Йон Блюминг организовывает в 1980 году новую организацию — BKK (Kyokushin Budo Kaikan). BKK — это комплексная система, она одинаково реалистична и эффективна. Через шестнадцать лет BKK положила начало новой большой организации — IBK (International Budo Kaikan).
Кантё твёрдо убеждён в том, что чрезмерный акцент в каратэ только на ударной технике и пренебрежение борцовской техникой, либо её полное неприятие, является большой ошибкой. Более того мастер уверен, что без борцовской техники Каратэ ущербно и не жизнеспособно. Вместе с тем он учит, что при всем своём разнообразии техника должна быть достаточно простой и надежной. Точно так же он, просто и доступно, излагает свои мысли, выступая перед своими учениками. Он не устает повторять, что истинное Каратэ — это борьба, которая не должна знать искусственных ограничений в ущерб её действенности, если она претендует, конечно, на роль боевого искусства. Иное Каратэ, по мнению Йона Блюминга — либо чистый спорт (и в этом нет ничего плохого), либо откровенная клоунада.