Стабильность химического состава организма является одним из важнейших и обязательных условий его нормального функционирования. Соответственно, отклонения в содержании химических элементов, вызванные экологическими, профессиональными, климато-географическими факторами или заболеваниями, приводят к широкому спектру нарушений в состоянии здоровья. Поэтому выявление и оценка отклонений в обмене макро– и микроэлементов, а также их коррекция являются перспективным направлением современной медицины, которое может существенно улучшить показатели здоровья населения регионов России и стран СНГ, резко отличающихся по уровню экономического и coциального развития, климато-географическим, биогеохимическим условиям. Высокий динамизм социально-экономических, экологических условий жизни населения, огромное разнообразие новых фармакологических средств и биологически активных добавок к пище, продуктов питания, обрушившиеся на жителей России в последнее десятилетие, несомненно, привели к значительным сдвигам в их элементном «портрете».
Эти факты и стали причиной того повышенного интереса к проблеме роли микроэлементов в здоровье человека, который наблюдается в последнее десятилетие в нашей стране. Многие врачи и значительная часть жителей России, СНГ, стран Балтии стали обращать особое внимание на минералы и микроэлементы как естественные регуляторы функций организма, которые могут помочь избавиться от многих болезней и повысить его тонус, улучшить общее самочувствие человека. Мне, как человеку, изучающему влияние избытков и дефицитов микроэлементов на состояние здоровья человека уже 20 лет, хотелось в этой книге поделиться накопленными знаниями с коллегами-врачами и всеми, кто интересуется рассматриваемыми проблемами. Книга построена в виде диалога по наиболее типичным вопросам, возникающим у врачей и пациентов, обращающихся к нам, в «Центр биотической медицины», на научно-практических конференциях, курсах усовершенствования и семинарах, проведенных нами за последние годы. Надеюсь, мои ответы помогут вам, дорогие читатели, лучше ориентироваться в огромном потоке информации и получить ответы на вопросы, касающиеся самого дорогого, что есть у каждого из нас – здоровья и хорошего самочувствия.
Книга посвящена изложению современных знаний о роли микроэлементов в диагностике, профилактике и лечении заболеваний, укреплении здоровья людей. В отличие от ряда переводных изданий о витаминах и минеральных веществах, вышедших на русском языке в последние годы, представляемый вашему вниманию материал является продуктом многолетнего опыта, накопленного в нашей стране в современную эпоху при установлении и коррекции тех нарушений обмена веществ, которые типичны для России и стран СНГ и поэтому более понятны и актуальны, чем примеры из «другой» жизни. Ведь известно, что среднестатистический житель и врач послеперестроечной России, Украины, Белоруссии или Казахстана значительно отличается по уровню жизни, знаний, привычкам питания, зачастую обеспеченности необходимыми для повседневной жизнедеятельности веществами, переживаемым проблемам и стрессам, нагрузке токсичными веществами от жителей США или Западной Европы, к которым и были обращены издания зарубежных авторов.
Представляемая вашему вниманию книга в определенной степени является значительно расширенной популярной версией моего руководства для врачей «Микроэлементозы человека: диагностика и лечение», вышедшей в России в 1999 году и переизданной в Македонии, Хорватии и Болгарии.
ЧТО ТАКОЕ МИКРОЭЛЕМЕНТЫ?
Люди давно обратили внимание на то, что многие болезни связаны с недостаточностью поступления и содержания в организме определенных макро– и микроэлементов (МЭ). Была, например, обнаружена связь между дефицитом железа и возникновением анемии. В конце прошлого века была доказана роль дефицита йода в патогенезе эндемического зоба. С тех пор объем информации о роли дефицита или избытка определенных микроэлементов в формировании болезней лавинообразно возрастает.
Из 92 встречающихся в природе химических элементов 81 обнаружен в организме человека.