Отец говорил, что продукты уже на острове, это отлично, но наверняка список составляла мама, а ее вкусы и вкусы сына не во всем совпадают. Поэтому заехать в Ленту будет совсем не лишне, да и собаке надо захватить еды. Так-то у нее свой корм есть, он возьмет порций на два дня, но ведь, и побаловать хочется!
Окрыленный, Виктор промчался по почти пустым в это время суток залам огромного гипермаркета, тележка неожиданно нагрузилась почти с верхом. Вроде, не планировал ничего лишнего брать – мужчина с сомнением посмотрел на упаковки с пивом, соком, мешок угля для шашлыка, уже замаринованный шашлык в пластиковом ведре, надувной матрас – и решил, что не на себе же тащить, не пригодится, просто на острове же и оставит.
Прогноз погоды обещал ясное небо и плюс 28 – 31. Не сгореть бы. Крем он купить не догадался, но есть же еще бабушкин способ – сметана или простокваша. Не так приятно пахнет, как крем, но лечит лучше. Сметана в списке продуктов должна быть, но лучше прихватить свою.
Виктор спустился в кухню, открыл холодильник и принялся изучать его содержимое.
Светлана работала у него уже четвертый год и содержала кухню в безукоризненной чистоте и идеальном порядке.
Внутренность холодильника продемонстрировала рядки контейнеров и упаковок. И где здесь сметана?
Ариша просунула нос в открытую дверцу и принялась сортировать носом баночки и коробки.
- Ариша, быстро убрала нос! Я кому сказал, покинь холодильник! Что ты там нашла? Ага, любимая «Охотничья». Берем! Нет, сосиски не надо, они вредные. Вредные, кому говорю! Плюнь! То есть, брось! Бро… Ладно, доедай уже, хорошо, что они в натуральной оболочке, а то потом из тебя, гм, продукты жизнедеятельности фасованные выходили бы… Все, нашел сметану, пошли уже. Завтра надо пораньше уехать, пока Светлана не обнаружила, какой ты разгром учинила.
Незаметно посветлело небо и взошло солнце – летом рано светает. Виктор бросил взгляд на часы - почти четыре утра. Ложиться спать уже и смысла нет. Ничего, выспится на пляже!
Мужчина еще раз проверил, все ли собрал, перенес сумки и пакеты в машину, отнес туда же собачью лежанку и пакет с игрушками. Вспомнив в последний момент, кинул в салон спреи от клещей и комаров, фонарь и решетку для обжаривания мяса.
В пять утра Инфинити с торчащей из заднего окна счастливой собачьей мордой, выехала на объездную и взяла курс на Затон.
***
Последний экзамен и еще одна сессия долой! Здравствуй, пятый курс! Нет, нет, поздороваемся в сентябре, а пока – два с лишним месяца свободы!
В отличном настроении Ирина вернулась домой и сразу прошла на кухню.
Вот в кого это у нее? Если хорошее настроение – сразу хочется что-нибудь вкусненькое приготовить.
Сколько она себя помнила, всегда завораживало, как из разных, часто в сыром виде вообще несъедобных, продуктов получаются такие восхитительные блюда? А тесто? Какое оно непредсказуемое, то сладкое, то соленое, то слоистое, то песочное. И сколько всего из него можно приготовить!
Стыдно признаться, но кулинария была ее хобби, отдушиной. Кому расскажешь – засмеют.
Нравилось Ире готовить, нравилось экспериментировать с разными вкусами, ингредиентами и рецептами.
Родители не осуждали, даже где-то поощряли, дарили редкие книги с рецептами, но в компаниях об успехах наследницы в кулинарии не распространялись, предпочитая подчеркивать, что девочка – отличница сначала в школе, а теперь в университете. Зато в лице отца и брата она нашла самых благодарных дегустаторов.
Мама страдальчески вздыхала - «я совсем чуть-чуть, ты же знаешь, что я на диете», но Мишка и папа – те наворачивали – смотреть приятно было.
- Мне бы твой метаболизм, я бы тоже не ограничивала себя, - мама стоически держалась.
- Не изводи себя, попробуй! – соблазнял Александр Михайлович. – С одного кусочка ничего не случится.
- Да, - жалобно смотрела мама, - если бы с одного. Вкусно же, я на одном не остановлюсь, лучше вообще не пробовать, не дразниться.
Ирина хихикнула, вспомнив одну из привычных уже сценок.
Что бы сегодня приготовить, отметить завершение сессии? Сильно заморачиваться не хочется…
Картошку-гармошку, куриные «леденцы», салат из кукурузы, рукколы и бекона, а на сладкое – шоколадную пана котту!
Тамара Петровна посетовала:
- И за что я, спрашивается, деньги получаю, если ты сама готовишь?
- Я же не каждый день! – улыбнулась Ирина. – Вы очень вкусно готовите, я многое даже повторить не могу! Настроение сегодня такое, - девушка поискала слово, - творческое!
- Ну, ну, - добродушно отреагировала повариха, - твори на здоровье, главное, не вытворяй, хотя это больше по части Михаила. Ну, да у него возраст такой – мальчик, который смирно сидит, ничего не ломает и никуда не лезет – больной мальчик. А наш точно очень здоров! Пойду, найду себе дело, или помочь?