Аквамарин оказался довольно уютным рестораном, с большими панорамными окнами, баром в виде корабельного штурвала и занавесками-парусами. Весь интерьер был создан со вкусом и довольно тонко, не переходя грань аляповатости и вульгарности. Переступая через порог этого заведения, я сразу отметила его аромат, смесь кофе и запаха трав. У меня всегда была бурная фантазия, и это место, напомнило мне роскошный лайнер, который качается где-то на волнах огромного моря. В десять утра тут был только персонал и то не весь. Администратор, стройная блондинка лет тридцати, бармен, и две официантки которые гладили скатерти на кухне.
Именно на блондинку я должна была произвести впечатление. Аня представила меня Элеоноре, так звали мою возможную начальницу.
- Это Мирослава, я тебе говорила о ней. Пришла на собеседование, готова приступить хоть сейчас.
Блондинка слегка приподняла светлую, татуированную бровь.
-Линзы?
-Нет,- я привыкла к подобным вопросам.-Всего лишь мутация
У меня особенные глаза. У отца карие. У матери голубые. У меня фиолетовый. Редчайший цвет, такой же как был у Элизабет Тейлор. Все из-за генетической мутации, носящей название «происхождение Александрии». Мама говорила, что я родилась с обычным цветом глаз – синим. Но после полугода он начал меняться в сторону фиолетового. В 16 лет цвет углубился до темно-сиреневого и остался таким. Мама очень гордилась и называла меня особенной. Поцелованной небесами. И имя выбрала соответствующее Мирослава –«мир» и «слава». Хотя все близкие называли меня сокращенно Мира.
-Повезло. - Томно протянула блондинка.
Мне действительно повезло. У меня была привлекательная внешность, светлые волосы, белая кожа. Ладная фигура. Средний рост. Только сердцеедкой, первой красавицей я не была. Наоборот. Учеба на отлично, музыкальная школа, занятия танцами три раза в неделю. В юности у меня просто не было времени на мальчиков. Потом институт, защита диплома, практика. Я была классической отличницей. Все для того что бы родители мной гордились. А теперь я стою в этом огромном ресторане, и устраиваюсь официанткой. Превратности судьбы, иначе не скажешь.
- Ладно утверждаю тебя на эту смену. График роботы семь на семь. Неделю работаешь неделю отдыхаешь. Два дня для изучения меню. Зарплата в конце недели, чаевые твои. Пока только работа на летней площадке, справишься - перейдешь в зал.
- Поняла, - чего уж не понять, тем более Аня мне уже несколько раз детально описывала все обязанности и условия.
- Под твою ответственность.
Аня с готовностью кивнула.
Работа оказалась не сложной по сути. Но физически и морально выматывающей. Выучить меню для моей памяти — это полбеды. А вот обслужить пьяную компанию, или семью с двумя невоспитанными детьми, оказалось труднее.
Часть 2(2)
Но и зарплата оказалась приятной неожиданностью. Одно дело слышать о хорошем заработке. Второе дело, держать сумму в размере своей месячной зарплаты, заработанную за три дня. Надо ли говорить, что втянулась я в ресторанную жизнь очень быстро.
Была заурядная пятничная смена. Трудная, нервная, загруженная. Кухня едва успевала отдавать заказы, а бармену выделили еще двоих человек. Одного - на кофе машину, второго на разлив коктейлей. Мне нравились загруженные дни, тем что они пролетали быстрее обычного. И не было времени ни на что, кроме бега от площадки до кухни.
До конца смены оставалось два дня, и я с надеждой поглядывала на часы отсчитывающие последние двадцать минут рабочих суток. Мой последний столик уже рассчитывался. Повезло, дородный польский бизнесмен хотел удивить свою спутницу, смешливую девушку лет двадцати, поэтому сумма заказа была приличная. Как и мои чаевые. Когда я подошла к бару с чеком, ноги неприятно загудели. Шутка сказать двенадцать часов на ногах. Не на ногах, на каблуках. Лакированные классические лодочки в такие моменты превращались в орудие пытки. Не смотря на внешнюю красоту, такой обуви, я бы предпочла передвигаться в чем-то более удобном.