Флаккер. Очень скороспелый сорт. Отличается замечательным внешним видом и выравненностью корнеплодов. Корнеплод конический, тупоконечный, прекрасного оранжево-красного цвета, длиной 22-28 см. Хорош в хранении.
Королева осени. Поздний сорт. От всходов до технической спелости проходит 110-130 дней. Форма корнеплода коническая. Длина 20-25 см. Окраска мякоти оранжево-красная. Урожайность 2,5-4 кг/м2. Сорт пригоден для длительного хранения. Имеет высокие вкусовые качества, пригоден для круглогодичного употребления.
Московская Зимняя А-515. Среднеспелый сорт: вегетационный период составляет 67-98 дней. Пучковую морковь снимают через 45-50 дней после появления всходов. Урожайность 5,2-7 кг/м2. Окраска ярко-оранжевая, сердцевина небольшая. Вкусовые качества высокие. Лучший сорт для хранения и потребления в свежем виде зимой. Пригоден для подзимнего посева. Устойчив к стеблеванию.
Рогнеда. Среднеспелый сорт универсального назначения. Отличается стабильной урожайностью и прекрасным вкусом. Корнеплод оранжевый, с гладкой поверхностью и слабовыраженными глазками, цилиндрический, полностью погружен в почву, легко выдергивается. Мякоть и сердцевина ярко-оранжевые.
Как-то мне довелось услышать от одной из посетительниц нашего Центра любопытный термин: растение-забава. Так как последнее время, занимаясь подготовкой книг о растительных и других лечебных ресурсах Природы, я собираю информацию, касающуюся различных растений, то я, разумеется, поинтересовался: что же это за растение такое? Мне объяснили, что так обычно называют те растения (часто это какие-нибудь экзотические растения), которые выращиваются из косточки, из верхушки фактически ради процесса, на интерес — получится или нет? Берут, например, косточку авокадо (эти питательные, с маслянистой мякотью и почти не содержащие углеводов плоды, родом из Центральной и Южной Америки, сегодня не редкость в магазинах), проращивают и сажают. Говорят, за несколько лет деревце способно вымахать до 1 м ростом, если, конечно, вам удастся ладить с ним в наших условиях. Так выращивают финики, арахис, но чаще всего — цитрусы. Редко кто хоть раз не попробовал сунуть апельсиновую или лимонную косточку в землю, чтобы посмотреть, что получится. Как ни странно, многим удается вырастить вполне приличное комнатное цитрусовое растение, которое не только декоративно, но и в прямом смысле слова полезно — источая фитонциды, цитрусы не только дезодорируют воздух, но и очищают его от вредных бактерий.
Выяснилось, что таким образом выращивая морковь, можно и ее превратить в декоративное комнатное растение. Важно соблюдать несколько условий. Вот как об этом пишет в своем руководстве известный американский цветовод, доктор Д. Г. Хессайон: «Верхушки корнеплода моркови (Daucus carota), как правило, высаживают, чтобы занять детей в дождливый день, однако перистые морковные листья хорошо вписываются в небольшую композицию из горшечных растений или в комнатный садик. Отрежьте верхушку у крупной морковки и оторвите внешние листья. Посадите верхушку в горшок с землей так, чтобы над поверхностью земли была видна только самая верхняя часть корнеплода. Примерно месяц спустя морковь выбросит красивые листья. Поместите горшок в прохладное место вдали от прямого солнца».
Не буду скрывать, я попробовал это сделать, и уже через несколько дней из морковного пенька, торчащего из земли, бойко полезли очень красивые, ярко-зеленые кружевные листочки. Но что-то у меня не заладилось. Выросли морковные ботвушки сантиметров на десять в высоту, а потом как-то замерли. То ли делал я что-то не так, то ли зима за окном не способствовала их росту, короче, опыт оказался не совсем удачным, хоть и небезнадежным. Может, у вас получится?
ПРИЛОЖЕНИЕ
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ И ИХ ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Лечебные свойства лекарственных растений зависят от действующих веществ, которые синтезируются самими растениями из неорганических веществ почвы, воды, углекислого газа, воздуха под влиянием световой энергии. Эти биологически активные вещества вырабатываются в процессе жизнедеятельности растения, накапливаются в его органах и представляют собой такие химические соединения, которые оказывают на организм определенное физиологическое и фармакологическое действие— способствуют восстановлению и нормализации работы организма при заболеваниях и повышают его общую резистентность (устойчивость).