Универсальный лекарь
Включение водорослей в арсенал важнейших лекарственных средств насчитывает много столетий. В VIII в. из них приготовляли активно действующие препараты для лечения водянки. В древнем Китае морскую капусту применяли для лечения нарывов и злокачественных опухолей. Индия давно знала о водорослях как эффективном средстве в борьбе с некоторыми заболеваниями желез внутренней секреции. На территории нашей страны в течение многих сотен лет некоторые народы с успехом пользовались лекарствами, приготовленными из морских растений. Великий русский исследователь Крашенинников, посетив Камчатку в XVIII в., отметил, что аборигены полуострова ценят высокие целебные качества донных растений. Он писал: «Есть еще морская трава Яранга, которая около Лопатки выметывается из моря и видом походит на усы китовые. Оную траву курилы мочат в студеной воде и пьют от великого резу». До сих пор эти чудесные растения не потеряли своего авторитета. Диапазон их использования с каждым годом расширяется.
Химические исследования показали наличие в водорослях компонентов, в число которых кроме витаминов, макро- и микроэлементов входят ценные кислоты и их соли, агар, маннит и др. Все они составляют многосторонний механизм действия при многих заболеваниях.
Русский врач Н. В. Кириллов, работавший еще до японской войны в Приморье, убедился в эффективности применения некоторых водорослей для лечения различного рода склеротических процессов и ревматических поражений суставов. Население приморских районов давно оценило пользу водорослевых ванн для уменьшения болей в суставах, пораженных не только ревматизмом, но и другими патологическими процессами. Больные, как правило, отмечают значительное уменьшение или исчезновение болей в суставах. Большое распространение такие ванны получили в Норвегии. Лечебный эффект объясняется, по-видимому, действием на организм специфических соединений йода по мере его выхода из слоевищ. Этот народный опыт получил научное обоснование в клиниках 1-го Московского медицинского института. Исследователи пришли к заключению, что водорослевая терапия эффективна не только при различных заболеваниях суставов, но и при некоторых обменных расстройствах, в частности при подагре. Многочисленные исследования показали, что морская капуста отличается тем, что ни один из входящих в нее компонентов не является вредным для больных со злокачественными новообразованиями. Такие составные части, как белки, органические соединения йода и брома, витамины и микроэлементы являются весьма целебными для ослабленного организма.
Наличие в водорослях значительного количества самых разнообразных витаминов может служить профилактическим и лечебным средством в борьбе с гипо- и авитаминозами. И это особенно важно для жителей Крайнего Севера, где, как уже говорилось выше, морские растения зачастую являются единственным источником многих витаминов.
Некоторые виды водорослей (кораллина, гелидиум, церамиум) славятся выраженным глистогенным действием. Водные растворы этих морских растений довольно быстро убивают аскарид, которые выделяются из кишечника даже без предварительного назначения слабительных средств. Кстати, глистогонные свойства водорослей были известны еще много столетий назад.
Особенно благоприятное действие оказывают водоросли на функцию желудочно-кишечного тракта при запорах. Обволакивающее действие альгиновой кислоты способствует задержанию всасывания воды в кишечнике, что и приводит к нормализации стула. Благоприятное сочетание клетчатки и минеральных солей в морской капусте не только ликвидирует запоры, но и на длительное время регулирует нарушенную функцию органов пищеварения.
Неплохие результаты были получены и при лечении поносов водорослями. Агар-агар водорослевого происхождения оказывает хорошее влияние на функцию кишечника, уменьшает потерю воды пищеварительным трактом, что имеет большое значение в борьбе с обезвоживанием организма особенно у детей. Больные дети быстрее прибавляют в весе, быстрее переходят с полуголодной диеты на полноценное питание.
Исследования, проведенные в Архангельском медицинском институте, показали довольно большую эффективность водорослевого лечения заболеваний зрительного тракта. Известно, что при некоторых поражениях глаз показано длительное применение препаратов йода. В этих случаях желательно применять морскую капусту, йодистые соединения которой, как было сказано выше, выгодно отличаются от неорганических. Специальный терапевтический курс лечения приводит к восстановлению светоощущаемого аппарата, улучшает остроту зрения и расширяет его поля.