погоду, может привести к отрицательному явлению — летнему
замору.
Замор — это гибель организмов от недостатка кислорода.
Всем рыбакам известны зимние заморы в реках и озерах,
скованных мощным льдом. И всем известно также, что весной,
стоит льду разбиться, — вода насыщается кислородом, и замор
прекращается.
Но в Азовском море в период безветрия, когда вода долго
стоит, не колыхнувшись, случаются заморы и летом.
Организмы, скопившиеся в огромных количествах в верхних слоях
воды, поглощают почти весь кислород. На долю организмов,
живущих ниже, кислорода не хватает, и они погибают. Ветер и
волнение могут спасти обитателей азовских вод от такого замо-
pa. Волнующаяся и перемешивающаяся до дна вода
обогащается кислородом, и его тогда с избытком хватает на все слои
Азовского моря.
Число разных видов ихтиофауны в Азовском море не так
велико. Но здесь имеются разнообразные группы, напоминающие
о давних геологических событиях.
Среди рыб Азовского моря можно встретить представителей
Средиземного моря, например камбалу, которые хорошо
приспособились к новым условиям и не покидают Азовского моря.
Здесь есть и временные жители, гости из Средиземного
моря, например скумбрия, тунец, кефаль, султанка, хамса.
Некоторые рыбы являются реликтом 1 прежнего самостоятельного
Азово-Черноморско-Каспийского бассейна. Такие рыбы, как
сельдь, пузанок и белуга, проводят свою жизнь в постоянном
перемещении между Азовским морем, Черным морем и
устьями рек. Кроме того, здесь имеется около 30 видов проходных и
пресноводных рыб — судак, лещ, тарань и другие.
Азовское море, несмотря на свою малую величину, дает
почти в четыре раза больше продукции, чем Черное море. Дно
моря густо усеяно организмами, идущими в пищу рыбам. По
своей продуктивности дно Азовского моря не имеет себе равных
в мире. Рыбы здесь имеют хорошие пастбища, быстро
нагуливают вес.
Подсчитано, что с каждого гектара моря добывается
ежегодно от семидесяти до восьмидесяти килограммов продукции,
а в северной части Сиваша — до ста килограммов с гектара.
Это значительно больше, чем дают другие моря. Луга, на
которых пасется скот, не могут дать такого количества мясной
продукции. Рыбопромысловое значение Азовского моря очень
велико. Правда, по общей добыче Азово-Черноморский бассейн
сейчас занимает лишь четвертое место в Советском Союзе, но
часто он дает рыбу с исключительно высокими вкусовыми
качествами.
Вследствие хороших условий и богатой пищи рыба в
Азовском море растет быстрее, чем в других морях. Например, на
шестом году жизни азовский лещ достигает таких размеров,
которые лещ Аральского или Каспийского морей имеет только
в возрасте восьми лет.
Особенно горячая для рыбаков пора начинается весной,
когда большие стаи отощавшей за зиму рыбы из Черного моря
Организм, сохранившийся как пережиток от древних эпох.
идут на откорм в Азовское
море через Керченский пролив.
Советский гидробиолог
Ю. Марти, лауреат Сталинской
премии, так описывает проход
косяков хамсы:
«Проход хамсы проливом
представляет собой картину,
надолго остающуюся в памяти
наблюдателя. Десятки и сотни
тысяч моевок кружатся в
воздухе, с криком перелетая с
места на место, разыскивая себе
добычу. Огромные косяки
хамсы самых причудливых форм,
хорошо заметные с борта судна
и еще лучше — с самолета,
медленно двигаются мимо кос
пролива. Стаи азовских дельфинов
окружают скопления хамсы,
периодически показывая на
поверхности свои черные с
глянцем спины. Нередко можно
наблюдать, особенно в южной
половине пролива, тунцов,
забредших из Средиземного моря.
Фонтаны серебряных брызг
хамсы разлетаются в стороны
там, где появляются блестящие
спины тунцов с характерными,
прямо стоящими спинными
плавниками. Желудки
многочисленных видов моевок,
слетевшихся с южных окраин
Союза, и десятков видов рыб,
скопившихся к этому времени в
проливе из Азовского и Черного
морей, переполнены хамсой.
Чайки до того наедаются
хамсой, что нередко не могут
подняться в воздух, не отрыгнув
предварительно большей части
заглоченной пищи. Типичный потребитель моллюсков —
русский осетр — и тот в этот период бывает «набит» хамсой.
Целые флотилии моторных ботов, сотни весельных баркасов
заполняют пролив. Одни спешат к местам скопления хамсы,
вторые мечут аламаны или черпают хамсу и наполняют ею
трюмы судов, третьи, «налившись» так, что высота борта от
поверхности воды не превышает четверти метра, спешат с
уловом к местам приемки».
Осенью, когда происходит охлаждение мелководного
Азовского моря, хамса покидает район пролива и уходит обратно
в Черное море. Сильные течения из Азовского моря при
северовосточных ветрах иногда буквально вытесняют хамсу из
пролива. Стаи ее выносятся на юг.
Косяки других видов рыб также уходят из Азовского моря
в Керченский пролив и, далее, в Черное море, где вода
остается более теплой. Зиму эти косяки проводят в Черном море,
а весной снова возвращаются на откорм в Азовское море.
Некоторая часть рыбы остается всё же зимовать в Азовском море.
Рыбаки производят подледний лов ее. Но, конечно, зимний лов
не может дать таких богатых результатов, как летний.
Керченский пролив с древнейших времен известен, как очень
богатое место промысла замечательного сорта сельди, не
имеющего себе соперников среди многих десятков других сортов,
вылавливаемых в Мировом океане. Эта сельдь по месту ее лова
получила свое название: «керченская сельдь».
Особенно хорошо она ловилась возле длинной Тузлинской
косы, пересекающей пролив между Керченским и Таманским
полуостровами.
Но однажды в проливе бушевал шторм. Сила ветра достигла
10 баллов. Волны били в низкую косу, смывали с нее песок и,
наконец, перекатились через нее. Это было 29 ноября 1925 года.
С тех пор не раз еще бывали штормы, и каждый из них
добавлял новые разрушения. Неглубокая вначале промоина
превратилась в судоходную «Тузлинскую прорву» — пролив в
несколько километров шириной, отделивший косу от Таманского
берега. Коса стала островом. Через «прорву» свободно идет
холодная азовская вода. Рыба перестала задерживаться там, где
раньше подолгу держались огромные косяки ее. Рыбаки
заметили, что прежде всего исчезла керченская сельдь. Теперь
уловы ее стали много меньше прежних; искать косяки этой редкой
по вкусовым качествам рыбы стало труднее. Стали исчезать из
этого района и другие рыбы — лещ, судак, сазан.
Повидимому, значительная часть этих бед — результат
возникновения нового пролива. Он так сильно мешает промыслу,
что сейчас разрабатываются проекты искусственного закрытия
«Тузлинской прорвы». Сравнительно малые размеры Азовского
моря, его расположение в густо населенном районе, желание
полнее использовать богатые природные ресурсы — всё это
благоприятствует возникновению различных отраслей
народного хозяйства.
Некоторые ученые предложили такой проект: закрыть
Керченский пролив дамбой, отделить Азовское море от Черного и
осушить его, а воду Дона пустить в Волгу или в Каспий. Тогда
на месте Азовского моря появится обширный участок
плодородной земли.
Однако этот проект упускал из вида очень важное