Дикие кролики селятся колониями, однако живут в норах попарно, как правило, в сухих местах, на склонах холмов, покрытых кустарниками и деревьями. Летом они питаются в основном зеленой травой. Зимой довольствуются сухой травой, корой и молодыми побегами кустарников и деревьев. Обгрызая кору деревьев, они наносят существенный вред лесам и садам.
Разделение это, разумеется, довольно условное, потому что еще не выведена порода кроликов без шерсти, а пуховые кролики обладают не менее вкусным и питательным мясом, чем бройлерные.
Подразделяются породы еще и по размерам и массе тела (крупные, средние и мелкие), а также по длине волос: короткошерстные – 1,8–2 см, нормальношерстные – 3,5–4 см и длинношерстные – свыше 4 см.
Помимо вышеперечисленных свойств, в кролиководстве принято учитывать и так называемый индекс сбитости, высчитав который, легко можно узнать, к какому типу относится особь и насколько она продуктивна.
Индекс вычисляется следующим образом: обхват груди кролика за лопатками делят на длину туловища и умножают на 100.
Для мясных и пуховых пород идеальный результат должен составлять не менее 64, для мясошкурковых пород – в интервале от 60 до 64. Именно по этой причине в описаниях пород обязательно присутствуют размеры грудной клетки и длины туловища.
Теперь самое время приступить к описанию мясошкурковых пород кроликов, наиболее распространенных в нашей стране. Но для начала рассмотрим характеристики самых популярных мясошкурковых пород (табл. 1) .Таблица 1
Кролики мясошкурковых пород. Основные характеристики
По зоологической классификации кролик принадлежит к классу млекопитающих, отряду зайцеобразных, семейству зайцев, роду кроликов, виду обыкновенных кроликов. Еще недавно этих животных относили к отряду грызунов в связи с большим сходством с ними. Но хотя внешне кролик и похож на зайца, тем не менее не скрещивается с ним, так как отличается по многим биологическим категориям.
Серый великан
Серый великан – порода крупных кроликов, получившая широкое распространение на территории постсоветского пространства.
История происхожденияРодиной породы справедливо считают зверосовхоз «Петровский» в Полтавской области. Серый великан был выведен там в результате скрещивания фландров с беспородными кроликами.
В дальнейшем, применяя отборы и подборы, специалисты добились закрепления в потомстве нужных хозяйственно полезных признаков.
От кроликов породы фландр эти животные унаследовали значительную массу тела, крупные
размеры, окрас шерсти и хорошую плодовитость. Но имели при этом лучшую приспособленность к местным условиям.
Официально порода была утверждена в 1952 году.
ОписаниеСерый великан относится к крупным породам кроликов, отличается высокой продуктивностью. Этой породе свойственно несколько окрасов:
– железисто-серый; – серо-заячий; – темно-серый; – белый; – черный. Как это не покажется странным, животных с двумя последними окрасами также относят к породе серый великан, так как все остальные признаки позволяют причислять их к данной породе.
У животных с серо-заячьим окрасом рыжевато-серым цветом обладает общий тон волосяного покрова. Внутренняя сторона лап и брюшная стенка покрыты белыми волосами. Остевые волосы окрашены неоднородно. Стандартные серые особи у основания волос имеют голубовато-серую зону, за ней идет буровато-желтая (а также светло-желтая), концы волос буровато-черные.
Пуховые серые великаны имеют три четко выделенные зоны: голубовато-серую, буровато-желтую и кончики волос темно-рыжего цвета.
Типичные признаки и качества породы серый великан:
– довольно крепкая конструкция корпуса, крепкий и массивный костяк;
– голова крупная, немного грубоватая; – уши прямые, длинные, толстые, кончики слегка закруглены;
– туловище массивное, длиной до 66 см; – грудь довольно глубокая, широкая, есть небольшой подгрудок;
– обхват груди за лопатками – 37–39 см; – спина прямая, длинная, достаточно широкая;
– конечности прямые, длинные; – шерсть достаточно плотная; – длина тела – 56–66 см; – круп, как и спина, широкий и округлый; – животные устойчивы ко многим заболеваниям;
– вес взрослого серого великана – 5 кг (от 4,1 до 7 кг);
– самки приносят в помете 8 детенышей. Кролики этой породы отличаются: – скороспелостью; – высоким убойным выходом; – довольно качественным мясом. Серые великаны имеют достаточно крупные шкурки, площадь которых может доходить до 3000 см2.