Райли достала из-под стойки сумочку и перекинула ее через плечо.
— На наше счастье, хозяина сегодня нет. Он бы точно рассвирепел, если бы узнал, что я оставила вместо себя совершенно неопытную особу.
Тут мне стало как-то не по себе.
— Постой-ка, а вдруг он все-таки появится?
— Расслабься. Богатый сукин сын свалил по делам в город. Тебе нечего бояться.
Чмокнув меня в щеку, Райли рванула к двери.
— Спасибо, что выручила! — крикнула она на бегу. — За мной должок.
Первые посетители заказали у меня пиво. С этим я справилась на ура, если не считать слишком пышной пены — я пока не освоила искусство мастерски разливать напитки. И тут у стойки возникли четыре дамочки.
— Мне «Космо».
— Мне «Палому».
— Мне «Московский мул».
Что? Что?
— А мне, пожалуйста, «Корону».
Что ж, вежливой повезло: ее напиток я точно не испорчу. Я налила «Корону» и смешала «Космо». Так уж получилось, что это был мой любимый коктейль, и все составляющие я знала наизусть. Потом пришла очередь книжки на красном кулере. Вот только ни «Паломы», ни «Московского мула» там не оказалось. Я бросилась на другой конец бара, где колдовала Тиа.
— Слушай, из чего готовят «Московский мул»?
— Ты серьезно? У меня еще ни разу не спросили этот коктейль. Если не ошибаюсь, тебе потребуется две унции водки, четыре унции имбирного пива и сок лайма.
— Спасибо. А как насчет «Паломы»?
— Ну и публика тебе досталась! — рассмеялась Тиа. — Две унции текилы, семь грейпфрутовой газировки и сок лайма. Редкие ингредиенты вроде имбирного пива и грейпфрутовой газировки находятся на дне кулера. Придется покопаться.
— Ясно. Спасибо тебе.
По пути назад мне пришлось задержаться, чтобы налить парню вторую кружку пива. Пока я отсчитывала сдачу, пытаясь перекричать громкую музыку, мысли у меня окончательно спутались. И к тому моменту, когда я взялась за коктейли, мне пришлось всерьез поднапрячься.
Что же там было? Вроде бы водка, пиво, имбирный эль и лимон. Я с надеждой взглянула на другой конец бара. Тиа одной рукой жонглировала шейкером, а другой наливала кому-то пиво. С моей стороны тоже стала скапливаться очередь.
— Ну, где там наши напитки? — Любительница мулов оказалась с норовом.
— Минутку.
И не жалуйся потом, если выйдет какое-нибудь дерьмо.
Я быстренько смешала свой вариант коктейлей и разлила их по изящным стаканам. Из красивой посуды и не такое выпьешь. Отправив коктейли привередливым дамам, я занялась следующим клиентом. Им оказался парень в нежно-розовой тенниске.
— Мне «Распутницу», — объявил он.
— Э-э, как скажешь.
Я снова взглянула на Тию, но та все еще была занята. Не могу же я отвлекать ее ради каждого посетителя?
— Это ведь с «Калуа», верно?
Парень смерил меня взглядом, от которого мне захотелось поежиться.
— Может, тебе лучше устроиться в кафешку по соседству, если не знаешь, как готовить коктейли?
— Может, тебе лучше выпить пива, чем заказывать девчачьи напитки?
— Вообще-то напиток для моей подружки. Но тебя это в любом случае не касается.
Я снова взялась за книгу рецептов. Ну что бы им разместить коктейли в алфавитном порядке? «Распутница» нашлась в самом конце. Водка, Бейлис Айриш Крим, Калуа, молоко — в равных частях.
Пока я смешивала коктейль, у меня заказали еще два напитка. Надо бы научиться отводить взгляд, пока я не закончу с предыдущим заказом. А так я нечаянно плюхнула в коктейль две порции ликера и забыла про молоко.
Пока я пробивала «Распутницу», к стойке пробилась уже знакомая мне четверка дам. Расплескивая жидкость, они пихнули мне под нос два стакана.
— Не знаем, что ты туда добавила, но это не коктейли, а какое-то пойло.
— Ясно. Подождите минутку, я смешаю их заново.
Главная в этой бригаде стервочек закатила глаза.
Я взяла у парня двадцать долларов за «Распутницу» и поспешила к кассе. Пятерка сдачи. Пятнадцать баксов за коктейль. Чистый грабеж.
Парень за это время успел попробовать мой «шедевр».
— Это явно не «Распутница». Ты хоть знаешь, что ты там мешаешь?
— Нет! — проорала я, пытаясь перекричать музыку. — Я всего лишь заменяю подружку. Так что незачем хамить, я и так делаю все возможное.
Мне пришлось переделать все три коктейля, чтобы угодить капризам этих воображал. Внезапно я почувствовала на себе чей-то внимательный взгляд, но продолжила работать.
Лишь обслужив еще двух посетителей, я взглянула в ту сторону, откуда меня разглядывали. Взглянула и замерла. Парень, сидевший у края стойки, был потрясающе красив. Убийственно красив. Среди посетителей бара он выделялся, как питбуль среди пудельков. Черная кожаная куртка, золотистая от загара кожа, щетина на щеках. Белокурые волосы эффектно встрепаны, будто парень только что занимался сексом. По-настоящему классным сексом. Зеленые глаза просто обжигали.