Из числа животных с непостоянной температурой тела в состояние зимней спячки впадают различные виды моллюсков, ракообразных, паукообразных, насекомых, рыб, земноводных и пресмыкающихся, а из животных с постоянной температурой тела — несколько видов птиц и многие виды млекопитающих.
Заглянем в бюро патентов природы
Из типа мягкотелых (Mollusca) в зимнюю спячку впадают многие виды улиток (например, все наземные улитки). Встречающиеся в Болгарии садовые улитки (Helix pomatia и Н. lucorum) впадают в зимнюю спячку в октябре, и она длится до начала апреля. После долгого подготовительного периода, в течение которого они накапливают в своем организме необходимые питательные вещества, улитки находят или выкапывают норки, чтобы несколько особей могли вместе перезимовать глубоко под землей, где температура будет поддерживаться на уровне 7–8 °C. Хорошо закупорив норки, улитки спускаются на дно и залегают отверстием раковины вверх. Затем они закрывают это отверстие, выпуская слизистое вещество, которое вскоре затвердевает и становится эластичным (похожим на пленку). При значительном похолодании и недостатке питательных веществ в организме улитки зарываются еще глубже в землю и образуют еще одну пленку, таким образом создавая воздушные камеры, играющие роль прекрасного изолятора. Установлено, что во время продолжительной зимовки улитки теряют более 20 % своего веса, причем самая большая потеря приходится на первые 25–30 дней (до 10 %). Это объясняется тем обстоятельством, что все процессы обмена веществ постепенно затухают, чтобы достигнуть того минимума, при котором животное впадает почти в состояние анабиоза с едва уловимыми жизненными функциями. Во время зимней спячки улитка не питается, сердечные сокращения крайне замедленны, дыхание почти прекращается. Весной, когда наступают первые теплые дни и температура почвы на глубине 5 — 10 см достигает 8 — 10 °C, когда начинает развиваться растительность и выпадают первые дожди, улитки вылезают из своих зимних убежищ. Тогда начинается интенсивная деятельность по восстановлению исчерпанных пищевых резервов в их организме; это выражается в поглощении огромного по сравнению с их телом количества пищи.
Водяные улитки прудовики тоже впадают в состояние зимней спячки — большинство из них зарывается в ил на дне водоема, в котором они обитают.
Всем известна популярная в народе угроза: «Я тебе покажу, где раки зимуют!» Предполагают, что эта поговорка появилась во времена крепостного права, когда помещики, наказывая провинившихся крепостных мужиков, заставляли их ловить раков зимой. Между тем известно, что это почти невозможно, так как раки зимуют, глубоко зарывшись в ямы на дне водоемов.
С точки зрения систематики класс ракообразных (Crustacea) подразделяется на два подкласса — высшие и низшие ракообразные.
Из высших ракообразных (Malacostraca) речной, болотный и озерный раки впадают в состояние зимней спячки, при этом обычно самцы зимуют группами в глубоких ямах на дне, а самки — в одиночку в норках, причем они еще в ноябре приклеивают к своим коротким ножкам оплодотворенные яйца (от 50 до 500 шт.), из которых лишь в июне вылупятся рачки величиной с муравья.
Из низших ракообразных (Entomostraca) интерес представляют водяные блохи (род Daphnia), которые откладывают в зависимости от условий два вида яиц — летние и зимние. Зимние яйца имеют прочную оболочку и образуются при наступлении неблагоприятных условий жизни. Они проходят в теле водяной блохи только самые первые стадии своего развития. После этого их развитие прекращается на некоторый период, который может длиться даже несколько месяцев. Для некоторых видов низших ракообразных высыхание и даже замерзание яиц являются необходимым условием для продолжения их развития.
По многочисленности видов насекомые (класс Insecta) превосходят все остальные классы, вместе взятые. Их температура тела зависит от окружающей среды, оказывающей сильное воздействие на скорость жизненных процессов, причем низкие температуры в значительной степени уменьшают эту скорость. Например, установлено, что при температуре 0 °C дыхание подавляется, в то время как скорость окислительных процессов у большинства видов насекомых уменьшается приблизительно в 10–15 раз по сравнению со скоростью при 20 °C. При отрицательных температурах сильно замедляется или практически останавливается все развитие насекомого. Это анабиотическое состояние, известное под названием «диапауза», представляет собой обратимую остановку процессов развития и вызывается внешними факторами. Диапауза наступает при возникновении неблагоприятных для жизни условий и продолжается всю зиму, пока с наступлением весны условия не станут более благоприятными. Некоторые виды насекомых способны переносить очень низкие температуры, например, гусеницы лугового мотылька переносят температуру до -30 °C.