В 50-е годы путём массового труда советских граждан Советский Союз полностью восстановился. Восстановилось и сельское хозяйство, приносившее высокий урожай, хоть и были заметны последствия голодомора 1946 года. Но с годами производство сельской продукции будет стабильным в плане обеспечения продовольствием и появилась возможность вывозить часть продукции на экспорт. Но после смерти советского вождя Иосифа Сталина в жизни сельского хозяйства Родины происходит новый процесс преобразований, которые в корне изменят основы ведения сельского производства, последствия которого будут ощущаться на всём протяжении существования СССР и частично коснётся современной России. Ещё до 6-й Пятилетки, проходившая в 1956-60 гг., новый лидер Советского Союза – Никита Хрущёв, приступил к модернизации народного хозяйства СССР. В 1953 году советский государственный и партийный деятель Георгий Маленков выдвинул проект по результативному развитию лёгкой и пищевой промышленности с целью улучшения в обеспечении граждан страны всем необходимым. Идею широко поддержали в правительстве, а так как в этой идее ещё предусматривались программы развития всего сельского хозяйства, то решение Маленкова глубоко поддерживалось ещё и в деревнях. По свидетельствам тех лет по известия современников говорилось следующее: «Газету с этим докладом в деревне зачитывали до дыр, и бедняк-крестьянин говорил – «Вот это за нас»7. Реформы Маленкова говорили населению о том, что произойдут существенные изменения в сельской и крестьянской жизни, в особенности предполагалось изменение жизни в лучшую пользу для всего народа в собственной стране. Однако Маленкова вскоре отстранили от дел, а его идеи преобразования лёгкой и пищевой промышленности страны совместно с развитием сельского хозяйства отвергло новое руководство страны во главе с Хрущёвым. Причиной отстранения Маленкова и закрытие его проекта послужила, скорее всего, личная амбиция самого Хрущёва, когда после 20 Съезда КПСС и критики культа личности Сталина все члены уже бывшего «сталинского» руководства один за другим покидали свои посты.
Но Никита Сергеевич сам решил начать преобразование сельского хозяйства своим путём, совсем не таким как предусматривалось у Маленкова. По решению Хрущёва правительство пошло на путь увеличения плодородных земель в СССР путём освоения целинных земель по всему Союзу. Тысячи советских людей добровольно или по заданию партии отправлялись в отдалённые и неосвоенные края Родины для поднятия целины. В этом принимали участие до 30 тыс. партийных работников и более 120 тыс. сельских специалистов. Работы проводились в Казахстане, Зауралье, Сибири, на Дальнем Востоке и в Крыму. Известно также, что при освоении целины в Курганской области в Усть-Уйском районе участвовало до 1,5 тыс. граждан как из самой Курганской, а также из Челябинской, Свердловской и Московской областей. За первые 5 лет усилиями трудового советского народа было освоено 42 млн. гектаров целинных и залежных земель. Так около 4 тыс. целинников награждены наградами, ещё 5 человек получили героя Социалистического труда.
В ходе сельскохозяйственных программ середины 50-х – начала 60-х гг. улучшалась жизнь жителей деревень, были увеличены расходы на социальное развитие сёл и колхозов. Важным решением для самих крестьян стало отмена налога на личное подсобное хозяйство, об отмене которого сельские труженики мечтали давно. Но, к сожалению для самих крестьян, за отменой такого налога государство выкупит у крестьян весь скот. Другим особо важным в селе преобразованием стало введение пенсий. Как раз при Хрущёве была начата первая паспортизация жителей сёл и колхозов, когда до этого крестьяне были ограничены в передвижении из-за отсутствия этого документа. Однако хрущёвская паспортизация не была в полной мере всесоюзной, поскольку выдача паспорта предусматривалась выдачей как временного документа для крестьян, отправляющиеся на сезонные работы. А постоянные паспорта могли получить только те граждане, что хоть и живут на селе, но работают в городах.