Помимо всей суматохи, приходилось обучать новых пекарей и кондитеров. Они сильно мешали работать. Приходилось каждое действие комментировать. На кухне невозможно было протолкнуться и свободно вздохнуть.
Алиса тоже нервничала. Она всё чаще ругала персонал, доставалось и мне. Нашей дружбы, как не бывало. Я стала для неё обычной сотрудницей. Лишь однажды, когда торжественное открытие нового кафе, наконец-то, состоялось, начальница вызвала меня в свой кабинет.
— Присаживайся, — указала мне Алиса на стул.
Алиса расцвела. Тревожность ушла, она сидела абсолютно спокойная. Но при этом чужая. Я не увидела на её лице располагающей улыбки. Лишь кривая усмешка. Длинные чёрные волосы свободно лежат на плечах, значит она не в боевом настроении.
— Через месяц у меня свадьба.
— Поздравляю! Когда ты всё успеваешь? А кто он? — Я искренне обрадовалась за Алису.
— Спасибо за поздравление. Ты — наш лучший кондитер. Я хочу, чтобы ты испекла для меня свадебный торт. Вот этот. — Алиса ткнула длинным острым ногтем в каталог, лежавший передо мной. Это был самый лучший наш торт. Настоящий шедевр. — Только нужно будет его немного увеличить в размерах. Раза в два. Справишься?
— Да, конечно. Для тебя буду стараться особенно.
— Вот и отличненько. Можешь идти.
Теперь я в полную силу ощутила, какая огромная пропасть между мной и Алисой. Вроде бы мы не ссорились, но как-то незаметно Алиса дала понять, кто есть кто. У меня не возникло мысли спросить её о нашей дружбе. Подруги ли мы? Я поняла её без слов. Сима была права. И на счёт Олега она тоже была права.
Слёзы непроизвольно покатились из глаз. Сначала Тарас, потом Олег, теперь Алиса. Никто не задерживается у меня в друзьях. Теплилась ещё небольшая надежда, что Олег даст о себе знать. Что Алиса опомнится.
Зачем я себя обнадёживаю? Если бы Алиса считала меня подругой, то в первую очередь пригласила на свадьбу. Олега я не видела и не слышала больше месяца. Глупо надеяться, что он вернётся.
Я тихонечко плакала в туалете.
Заставила себя успокоиться. Умылась. Жизнь продолжается. Не складывается с личной жизнью, займусь карьерой. Следующей весной сдам экзамены у себя в городе. И открою свой бизнес. Буду делать торты и пироги на заказ. Для этого много не нужно. Подходящее небольшое помещение с печью или духовкой для начала. Посуду, ну и так, по мелочи. А пока буду нарабатывать опыт и копить деньги.
* * *
Мои руки легонько подрагивали. Капли пота того и гляди упадут на моё творение. Торт почти готов. Скоро за ним приедут. Алиса послала машину. Также она попросила, чтобы я лично привезла торт и вынесла гостям.
— Вот это красота!
— Олеся, не мешай, пожалуйста, — я не могла успокоиться, все раздражали. Наконец, последний штрих и великолепное объедение готово.
Я сама залюбовалась на трёхярусную громадину в свежих ягодах и сладких цветах. А внутри грецкие орехи, чернослив в пасте из творога и крема по фирменному рецепту.
— За тортом пришли, — громогласно известила Сима. — Наша доставочная газель подъехала. Покатили.
Мы установили огромный поднос с кондитерским шедевром на столик с колёсами и втроём аккуратно повезли к выходу для приёмки продуктов.
— Маринке привет передавай. Повезло ей. Пригласили свадьбу обслуживать. Посмотрит, как богатые люди там гуляют. Может, найдёт и себе кого-нибудь, — крикнула вдогонку Олеся, когда я садилась на место рядом с водителем.
Для такого случая, как торжественный вынос торта, я хотела одеться поприличней. Даже присмотрела вечернее платье в магазине. Но Алиса сказала, что я должна выйти в своей спецодежде. Она представит меня гостям. После свадьбы хозяйка кафе ожидает большой поток заказов.
Мне-то что. Ей виднее. Наверное, она правильно делает. Даже на собственной свадьбе делает рекламу своих кофеен-кондитерских. Деловая хватка у неё есть. Хотя странно всё это. Все её родственники и друзья и так должны знать, чем она занимается.
За раздумьями, я не заметила, как мы приехали. Похоже, мы находимся в пригороде. Передо мной предстала огромная белая вилла, чем-то напоминающая мой торт. Три этажа опутывали резные террасы, балконы и башенки. Всё украшено живыми цветами. А когда я попала внутрь дома, меня проводили на кухню, то я не смогла сдержать восхищенного возгласа. Оказалось, вилла расположена на берегу небольшого ухоженного озера. По зеркальной глади плавали лебеди. У берега наготове стояли белые лодки.
Сама свадьба была в полном разгаре. На кухню то и дело забегали официанты, в том числе и наша Маринка. Мне запретили даже одним глазком заглянуть в банкетный зал, а так хотелось.