-Ну, давай наоборот! – Настя настороженно смотрела на сито с малюсенькими дырочками. А я самодовольно взяла терку.
Творог был домашний, цельный. Наверное, его где-то раздобыла моя предшественница. Отрезав кусок от небольшого круглого творожного шара, я принялась его натирать. Правда, он был очень мягким, крошился в моих руках. В какой-то момент я психанула и смяла все ладонью прямо в миске.
-Идеально! – радовалась я, понимая, что кисломолочный продукт принял более-менее однородную консистенцию.
Бедная Настя, которая в этот момент пыталась отчаянно просеять крупные куски через сито, в какой-то момент тоже психанула. В тумбочке нашла дуршлаг с большими дырками, и, следуя моему примеру, сдавила творог кулачком. Кисломолочный продукт стал выходить через дырочки дуршлага.
-А у меня лучше получилось! – язвительно сказала она, когда через пару минут измельчила таким образом весь свой кусок творога.
-Мяу! – наглая черно-белая морда терлась о край стола, видимо занюхав запах домашнего творога.
-Обойдешься! – Настя столкнула моего кота со стула. – Блохастое чудовище…
-Блох у него нет.
-Ага, видела, как он чесался. Кстати, знаешь что… Это нечестно! Почему у тебя есть группа поддержки, а у меня нет? – убежала куда-то, а через пару минут вернулась с клеткой, в которой была ее ужасная крыса. -Пусть здесь будет. Пусть держит за меня свои маленькие кулачки…
-У крысы? Кулачки? – ухмылялась я.
-Конечно… Ты видела когда-то, какие у крыс ладошки, точно человеческие? Ты присмотрись! – ладно… Повелась на восторженный взгляд Насти, смотрю… И правда… Да и вообще, существо это не настолько страшное, каким его вообразило мое перепуганное подсознание.
-Хорошо… Пусть здесь остается, если тебе так важна чья-то поддержка. - Согласилась я. Настя поставила клетку на барном стуле.
-Слышишь, Дунька… Тебе разрешили остаться! – через верхнюю решетку Настя бросила крыске кусочек творога, и та с аппетитом принялась его жрать.
-Мяу! – снова напомнил о себе Чернобелик.
-Ладно-ладно, и тебе! – Настя дала немного творога и этой наглой морде. А у меня на лице отчего-то возникла глупая улыбка. Так, стоп, Лена… Даже не вздумай привязываться к этой девочке…
Прикрываю глаза, желая развеять странное наваждение.
-Ну что, Лен? Продолжим нашу кулинарную битву?
-Ага… А то так наш завтрак и до ужина готов не будет.
Конечно, ни я, ни она не догадались, что творог нужно взвесить. Решив, что и так сойдет, мы добавили остальные ингредиенты по списку, количество которых было расписано поточнее.
2 яйца…
-Без скорлупы! – с хитрым оскалом зубов сказала вредная девочка.
-Что-что, а яичницу в своей жизни я жарила, и не раз. Так что яйца я разбивать умею! – виртуозно разбила нужное количество яиц. Настя с завистью смотрела в мою миску.
-Подумаешь… - полностью копируя мои движения, ударила одним яйцом о стол. Правда, я действовала осторожнее и аккуратнее… Настя сначала тоже еле-еле коснулась скорлупой о твердую поверхность. Но не увидев результата, кажется, со всего размаха треснула яйцом по столешнице. Его липкое содержимое растеклось, испачкало Настину руку, а во время удара умудрилось забрызгать и меня… -Ой… - она смотрела на свою грязную ручонку, кривя губами.
-Ладно, ты пока руки помой. Давай я сама…
-Правда? А как же наше соперничество?
-Я привыкла играть на равных условиях…
-Лен…
-Чего?
-Спасибо… - она отошла к раковине. Ну вот, а эта девочка может быть даже вежливой и воспитанной. Прогресс… -Знаешь… - неожиданно она возникла за моей спиной. –Когда будешь сахар добавлять, бери из пакета, а не из сахарницы.
-Почему?
-Ну я там немножко… Да неважно! – решаю проверить, что она там немножко! Пробую сахар, который почему-то солено-сладкий…
-Соли намешала? Победа любой ценой?
-Ну прости, Лен… Главное - вовремя осознать свою ошибку. – Посмотрела на меня, как кот из Шрека. Даже Чернобелик не умеет смотреть так, даже когда просит своей любимой колбаски.
-Ладно… Прощаю…
Дальше добавили сахар (хорошо, пропорции были в ложках), ванилин, манную крупу…
-Я думала, из нее можно только кашу невкусную готовить…
-Я тоже…
Через несколько минут с приготовлениями было покончено. В духовке нашли какую-то силиконовую форму с многочисленными углублениями. Часть наполнила своим тестом я, часть – Настя… Чтобы не перепутать, черным маркером сделали знак с моей стороны.
-180 градусов, 30 минут… - прочитала Настя в книге, после чего встала напротив духовки…