San Domenico — 24 °Central Park South at Columbus Circle. Тел.: 265-5959. Один из лучших итальянских ресторанов в Нью-Йорке. Подают разнообразные болонские яства, в том числе пасты. Бесконечная карта вин. Отличное место для проведения шумных банкетов, но уж никак не для романтического свидания тет-а-тет. Предварительные заказы. Принимаются основные кредитные карты. Ужин: пнд-суб — 18.30–23.30, вск — 16.00–22.00.
"21" — 21 West 52nd St. Тел.: 582-7200. Модный ресторан клубного типа для богатых бизнесменов — вас тут ожидает скорее любопытное зрелище, нежели запоминающийся ужин. По пнд-суб открыт до полуночи. В вск закрыт.
Умеренные
Billy" s — 948 First Ave at 52nd St. Тел.: 753-1870. Красные скатерти и старомодно одетые официанты придают этому изысканному заведению, открывшемуся в 1870 г., некий шарм "настоящего Нью-Йорка". Меню включает ряд фирменных блюд вроде солонины с капустой. Обед и ужин — без выходных. Принимаются основные кредитные карты.
Cafe Un Deux Trois — 123 West 44th St. Тел.: 354-4148. Прибежище театралов в стиле обычного бистро, разместившегося в фойе здания бывшего отеля. Интересная публика. Открыто допоздна, без выходных.
Jezebel — 630 Ninth Ave at 45th St. Тел.: 582-1045. Удобно расположен вблизи театральных кварталов, один из самых стильных ресторанов города с неповторимой атмосферой. Изысканная еда, антикварные лампы под старинными абажурами с бахромой, под потолком висят старинные кружевные платья. Принимаются основные кредитные карты. Без выходных.
Oyster Bar — нижний уровень вокзала «Гранд-Сентрал» Тел.: 490-6650. Нью-йоркское фирменное заведение, место паломничества для любителей морепродуктов. Лучшие свежие устрицы и моллюски, посадочные места у стойки бара, в зале или в салоне. Принимаются основные кредитные карты. Открыт днем и вечером.
The Palm — 837 Second Ave (между 44-й и 45-й улицами). Тел.: 687-2953. Опилки на полу, седовласые официанты, бифштексы и снова бифштексы — таков облик этой некогда подпольной рюмочной. Немного дороговато. Принимаются основные кредитные карты.
Rosa Mexicano — 1063 First Ave at 58th St. Тел.: 753-7407. Вероятно, самый настоящий из мексиканских ресторанов Нью-Йорка, ничуть не похожий на те пугающе грязные забегаловки на юге, где ничего не подозревающие туристы оказываются во власти чернявых поваров-американцев. Начните вечер у стойки бара с великолепной «маргариты». Традиционное мексиканское горячее подают с изысканной грацией — это не обжигающий «текс-мекс», хотя можно и поперчить. Профессиональные и доброжелательные официанты посвятят вас во все тонкости меню. Предварительные заказы. Принимаются основные кредитные карты. Ужин: 17.00–24.00 ежедневно.
Rusty Staub" s — 575 Fifth Ave at 47thSt. Тел.: 682-1000. Большие порции, традиционная американская еда (например: жареные бараньи ребрышки) и объемистая карта вин — отличительная особенность этого популярного ресторана-бара, которым владеет бывший бейсболист. Принимается карта "Америкен экспресс". Ежедневно обед и ужин.
Sardi" s — 234 West 44th St. Тел.: 221-8440. Памятник старого Нью-Йорка, это некогда шикарное заведение давно стало меккой для туристов, оказавшихся на театральном Бродвее. Ныне знаменитый гриль-бар вновь перешел в руки первоначального владельца. Стоит зайти выпить — не более. Открыт: пнд-чтв — 11.30-0.30, птн-суб — до 1.00, вск — с полудня до 23.00.
Smith amp; Wollensky — 201 East 49th St. Тел.: 753-1530. Еще один "дом бифштекса". Исполинские порции. Большой выбор вин. Принимаются основные кредитные карты. По рабочим дня открыт в обед и вечером. По выходным только вечером.
Sparks Steakhouse — 210 East 46th St. Тел.: 687-4855. Дедушка нью-йоркских «бифштексных». Оживленное, немножко агрессивное и очень американское заведение. Робким тихоням здесь лучше не появляться. Идеальное место для наблюдения за преуспевающими нью-йоркцами, которые предпочитают отдыхать по старинке: шумно, весело и второпях. Пропахший табачным дымом бар. В переполненном зале посетители аппетитно жуют сочные бифштексы, которые пачками приносят неутомимые и ловко лавирующие между столиков официанты. Только смотрите не утеряйте бдительности: ужин обойдется недешево. Предварительные заказы. Принимаются основные кредитные карты. Ужин: пнд-чтв — 17.00–23.00, птн-суб — до 23.30.
Дешевые
Carnegie Deli — 854 Seventh Ave at 55th St. Тел.: 757-2245. Находится в самом сердце центрального Манхеттена, одна из самых знаменитых еврейских кафе-кулинарий. Сэндвич с солониной — фирменное блюдо. В обеденное время полно народу. Ужин: ежедневно с 18.00 до 4.00.
Северный Ист-Сайд/Северный Вест-Сайд
Эксклюзивные
Cafe des Artistes — 1 West 67th St off Central Park West. Тел.: 877-3500. Вся атмосфера этого французского ресторана с обнаженными нимфами на стенах дышит старинной романтикой. Принимаются основные кредитные карты. Открыто: пнд-суб — 12.00–24.00, вск — 23.00.
Le Cirque — 58 East 65th St. Тел.: 794-9292. Элегантный французский ресторан, куда любят захаживать знаменитости калибра покойной Джеки Кеннеди-Онассис. Предварительные заказы надо делать накануне. Ужин: пнд-суб — 18.00–22.30.
Primavera — 1578 First Ave at 82nd St. Тел.: 861-8608. В это заведение, где царит утонченная атмосфера частного клуба, приходят в основном завсегдатаи — богатые обитатели северного Ист-Сайда. Посторонним тут неуютно, хотя кому-то официальная обстановка придется по вкусу. Кухня знаменита стандартной итальянской пастой, которую здесь подают без показного шика и церемоний. Здесь не любят тех, кто приходит "себя показать". С другой стороны, разделить трапезу с влиятельными городскими брокерами — это немалая честь… Предварительные заказы. Принимаются основные кредитные карты. Ужин: пнд-суб — с 17.30 до полуночи, вск — с 17.00.
Дорогие
Cafe Luxembourg — 200 West 70th St. Тел.: 873-7411. Известное, когда-то очень модное заведение, где французско-американская кухня имеет отчетливый «современный» привкус. Идеальный наблюдательный пункт для всех тех, кто интересуется частной жизнью «звезд». Принимаются основные кредитные карты. Предварительные заказы. Ужин, по вск — поздний завтрак.
Elaine" s — 1703 Second Ave (между 88-й и 89-й улицами). Тел.: 534-8103. Еще одна «засада» для охотников за знаменитостями.
Tavern on the Green — Central Park West at 67th St. Тел.: 873-3200. «Таверну» любят больше за праздничную атмосферу и возможность подглядеть за знаменитыми нью-йоркцами, чем за меню, хотя здешняя кухня в последние годы становилось все лучше и лучше. Этот гигантский павильон под зеленой сенью Центрального парка, при всей своей дурацкой громоздкости, похож на оживленный базар — этакий аэровокзал, построенный Льюисом Кэрроллом. Говорят, что каждый вечер тут принимают больше заказов, чем в любом другом ресторане США. И стоит только взглянуть, как снуют официанты, обслуживающие несколько сотен столиков — в это можно поверить! В отношении меню, хотя и несколько улучшившегося, по-прежнему действует правило "пан или пропал". Беспроигрышный вариант: жареная баранина и телятина. Принимаются основные кредитные карты. Предварительные заказы желательны. Ужин: ежедневно с 17.30 до полуночи.