Выбрать главу

[6] 2. А в которые дни бывают праздники господские, или иные нарочитые именинные, и родильные, и крестильные дни: и те дни друг с другом пиршествуют почасту.

[7] Ествы же обычай готовить, попросту, без приправ, без ягод и сахару, и без перцу, и имбирю, и иных способов, малосольны и безуксусны. А как начнут ести, и в то время ествы ставят на стол по одному блюду, а иные ествы приносят с поварни и держат в руках люди их, и в которой естве мало уксусу, и соли, и перцу, и в те ествы прибавливают на столе; а бывает всяких еств по 50 и по 100.