редко. Большая часть скармливалась скоту.
Мак. Это не овощное растение, но в огородах ему дозволялось расти в небольшом
количестве для красоты. Тем более, что раньше это был единственный огородный цве-
ток. Мак-самосейка белый и красный, рос сам, сеять его было не нужно. Большую часть
мака выпалывали. В деревне не ведали о наркотических свойствах мака, знали лишь,
что семена его помогают при бессоннице старым и малым.
Вот, пожалуй, и весь набор огородных растений в старое время. В XX веке, осо-
бенно во второй его половине в Тарню хлынул поток новых сортов и культур. Успешно
65
стали выращивать огурцы, помидоры, клубнику, множество цветов. Колхоз пробовал
сеять кукурузу и сахарную свеклу, но не получилось.
Что касается древесных растений, выращиваемых в нашей деревне, то надо назвать
еще хмель. Кустарников в деревне не сажали вообще: "У дома куст - настоится дом
пуст". Для деревьев делалось небольшое исключение. Где-то на отшибе возле бани или
амбара допускались черемуха, рябина или береза. Почему-то в тарнянских деревнях
любили сажать на пригорке лиственницы. В Кульково на Горе стояла старая огромная
лиственница, которую около 1970 года разбила молния.
В своем очерке, кроме своих воспоминаний, я использовал книги Овсянникова
О.В. "Шенкурск" и Овсянкина Е.И. "Тихая моя родина".
От составителей альманаха
Автор очерка о земледелии в Тарнянской волости - Павел Васильевич Тучин
наш друг, коллега и необыкновенный человек. Он вырос в глухой деревне, в доме ба-
бушки и деда. Родители его рубили и сплавляли лес вдали от деревни, чем зарабатывали
на пропитание всей семье. Паша Тучин прошёл всю крестьянскую работу, научился
всем крестьянским ремёслам. Между этими делами на отлично окончил среднюю
школу и поступил в Архангельский лесотехнический институт. Окончив в 1971 году
лесохозяйственный факультет, стал работать в лесной службе лесничим, затем глав-
ным лесничим лесхоза. Сажал леса, тушил лесные пожары. Набравшись опыта, занялся
научной работой в области лесной селекции и генетики в НИИ леса. В настоящее
время - научный сотрудник Историко-архитектурного природного музея-заповедника
"Малые Карелы", возглавляет природоохранную службу.
Не забыта крестьянская наука: учёный Павел Васильевич Тучин может смасте-
рить грабли, сплести корзину, сметать стог сена, мастерски (не абы как) навязать вени-
ков для парной бани, поставить изгородь и, конечно же, нарастить овощей и картошки
для всей родни.
66
Часть П
Исторические эксперименты
(примеры сельскохозяйственных предприятий XIX, XX, XXI веков)
М.Лола
"Хуторок" - сельскохозяйственно-промышленное имение, основанное на Ку-
бани в 1881-82 годах инженером путей сообщения, бароном
Рудольфом Васильевичем Штейнгелем
О небывалом на Российской земле сельскохозяйственном предприятии, возник-
шем более ста лет назад, я узнала от своего свекра Лолы Михаила Ивановича, профес-
сора Вильнюсского университета. В 1933 году партия направляет свои усилия на подъем
сельского хозяйства, и директор Краснодарского рабфака Лола, в числе первых, мобили-
зуется на работу в деревню. Как тогда говорили: "на слом кулацкого саботажа".
Однако вместо бедной глухой деревни, как ожидал, попадает в необычное для рос-
сийских мест имение под названием "Хуторок". Под этим уменьшительным, ласковым
названием скрывается огромное комплексное предприятие, сочетающее в себе культур-
ное, высокопродуктивное сельское хозяйство и перерабатывающую сельхозпродукты,
хорошо организованную промышленность. Михаил Иванович, как житель Кубани, ко-
нечно, слышал о хозяйстве "Хуторок", но вблизи увидел его впервые. С удивлением
изучает он историю имения, впоследствии описывает ее в своих воспоминаниях. К его
приезду "Хуторок" уже был переименован в "Индустриальный, учебно-опытный про-
мышленный совхоз-комбинат ╧1 имени И.В.Сталина". Михаил Иванович по рекомен-
дации Армавирского горкома партии избирается секретарем парторганизации этого
предприятия.
Михаил Иванович слушает рассказы служащих, работавших еще при старом хозя-
ине, о баснословных урожаях, высокопродуктивном животноводстве, перерабатываю-
щей сельхозпродукты промышленности. Он не знает, верить или не верить в то, что это
все организовал и создал один человек. В 1897 году имение "Хуторок" по наследству
досталось одному из четырех сыновей Рудольфа Васильевича - Владимиру Рудольфо-
вичу, 25-летнему студенту физико-математического факультета Киевского универси-
тета. Учебу пришлось оставить и заняться ведением хозяйства, основанного отцом.
Энергия, трудолюбие, талант, смелость молодого барона, позволили значительно рас-
ширить и технически оснастить имение, превратив его в небывалое промышленно-
сельскохозяйственное предприятие.
О хозяйстве "Хуторок" стало известно за пределами Кубанской области и даже за
пределами России. В 1900 году хозяйство получило приглашение на Всемирную вы-
ставку в Париже. В этом же году в издательстве А.А.Левинсона вышла книга, состав-
ленная агрономом Котовым П.Н. с описанием кубанского имения "Хуторок" барона
В.Р.Штейнгеля. Подарочный экземпляр в цельнокожаном переплете с золотым тисне-
нием, форзацами "павлинье перо", богато иллюстрированный недавно (в 2014 г) вы-
ставлялся на продажу магазином "Антикварные книги" в г. Москва. В Интернете имеются
фотографии книги. Нам удалось прочесть дарственную надпись: "Многоуважаемому
Александру Денисовичу Лукьянову, последователю агрономических закономерностей и
гармоничного сочетания отраслей в сельскохозяйственном производстве от старшего
товарища Ф.Пронина. 19.07.1956 г.".
67
Выяснить, кто эти люди - кто и кому дарил драгоценную книгу, нам пока не
удалось. Цена продаваемого экземпляра - 181 тысяча рублей и он, должно быть, уже
продан, так как в последующих объявлениях антикварного магазина стояло: "в наличии
нет".
В дальнейшем хозяйство "Хуторок" не раз участвовало в различных выставках,
всегда с неизменным успехом. Но потом последовали революционные события. Одно-
временно с развитием хозяйства в "Хуторке" образовался рабочий класс. Согласно уче-
нию К.Маркса, он стал революционным, и в 1905 году потребовал от владельца имения
справедливо делиться с ним прибавочной стоимостью. Барон, считающий "каждую ко-
пейку" (или каждый млн), не мог удовлетворить требования революционных рабочих
и примкнувших к ним крестьян. Последовали забастовки, демонстрации и революци-
онные шествия, которые на своем пути рушили, что могли, ломали машины. Барон нес
большие убытки. Для усмирения прибыли казаки, разогнали революционных трудя-
щихся, восстановили порядок. Так вкратце описывал Михаил Иванович Лола те дале-
кие события, о которых знал со слов старых рабочих и служащих и кое-что из газет и
архивных документов.
За время работы в 1933-35 годах в бывшем "Хуторке" секретарем парткома и заме-
стителем директора Михаил Иванович, изучая историю хозяйства, постепенно пере-
смотрел свои взгляды на методы социалистического строительства. Но вслух он об
этом никому не говорил из-за некоторого смятения: как он, коммунист с 1919 года, мог
проникнуться уважением и восторгом к капиталисту, дворянину, барону.
Но правда есть правда, и шила в мешке не утаишь. Тягаться с бароном не смог
бы ни один из известных строителей социализма. Миллионные доходы от хозяйства
бароном Штейнгелем превращались в кирпич и бетон всевозможных сооружений на