Ассоциации бывают разные. Старомодная стеклянная банка цилиндрической формы с краями, загнутыми таким образом, чтобы при ее завязывании веревочка попадала в углубление, созданное этим загибом, связывается в моем сознании с барбарисовым вареньем. Даже характерный кисловатый вкус во рту появляется. В такой банке стояло варенье, сваренное матерью в предвоенную осень. Барбарис был не гибридный — бессемянный, с косточками, но вкусноты необыкновенной, хотя и требовалась почти ювелирная техника при его употреблении — такими миниатюрными были плодики, плавающие в густо-малиновом сиропе.
Благодаря характерному вкусу и называется этот кустарник на Украине кислеткой. Ботаническое же название барбариса — Berberis — происходит от арабского «ракушка».
Это старинное лекарственное растение, которым пользовались еще вавилоняне и древние индусы, принадлежит к семейству барбарисовых — Berberidaceae, насчитывающих более 400 видов. На территории СССР произрастает 12 видов, из них на Украине только один — барбарис обыкновенный — Berberis vulgaris. Он содержит ряд биологически активных компонентов, основное лекарственное влияние связывают с берберином — одним из самых распространенных в мире растений алкалоидом.
В медицинских целях применяют кору корней, листья и плоды. Несмотря на давность использования барбариса как лекарства, область его применения далеко не полностью выяснена. Одни ученые считают основным его фармакологическим действием желчегонное, другие видят в нем средство, которое оказывает влияние на артериальное давление, сердечный ритм, сократительную способность матки и обладает химиотерапевтической и противоопухолевой активностью. В 30-е годы были описаны случаи удачного лечения инъекциями сульфата берберина кожного лейшманиоза.
В народной медицине барбарис используют широко: при заболеваниях печени, кишечника, почек, при маточных, особенно послеродовых, кровотечениях, токсикозе беременности, ревматизме, лепре, малярии и других лихорадочных состояниях, как противоглистное. И даже при морфинизме. В моей практике я наблюдала случай, когда у пациентки, принявшей отвар из ветвей барбариса, маточное кровотечение не только не прекратилось, а наоборот, резко усилилось.
Желчегонное и болеутоляющее действие настойки барбариса подтверждено во многих отечественных клиниках: 1-го и 2-го Московского, Казанского, Ижевского, Ленинградского, Ташкентского медицинских институтов. Это основной компонент популярного желчегонного средства холелитина.
Барбарис не содержит ядовитых веществ. По словам одного из гомеопатических исследователей лекарственных веществ, берберин — умеренный яд. Определение весьма неточное, однако дающее нам известное представление. Да этого и следовало ожидать, поскольку и плоды и листья растения употребляют в пищу, ягоды — в кондитерской промышленности. Рачительные хозяйки консервируют листья барбариса подобно гцавлю для зимних кухонных нужд.
Животные более чувствительны к берберину, чем люди. У разных людей, кстати, чувствительность к нему неодинакова. Мне известен случай, когда у ребенка, нажевавшегося листьев барбариса, развилось мочекровие, а у нескольких других детей, как можно было предположить, по этой же причине в это время оказались неблагополучные анализы мочи. Скорее всего, поедание листьев барбариса было коллективным.
В гомеопатическую практику барбарис введен в первой половине XIX в. после испытаний, проведенных доктором Гессе из Германии. Гомеопатический препарат берберис вульгарис готовят из коры корней растения. Это излюбленное средство многих врачей-гомеопатов в случаях мочекаменной и желчекаменной болезней, воспалительных заболеваний кишечника, органов малого таза, обменных полиартритов. Берберис часто прописывают врачи, особенно урологи, не знакомые с правилами прописи гомеопатических лекарств. Это огорчительно, так как во многих случаях ведет к дискредитации этого лекарства в глазах и пациентов, и врачей, прописавших его.
Избрать для лечения берберис среди иных препаратов, назначаемых в аналогичных случаях, позволяет наличие общей слабости, страдальческий вид пациентов — осунувшееся лицо с впалыми щеками и синяками под глазами, а также склонность к послаблению стула и кровотечениям. По мнению одного из корифеев американской гомеопатической школы Дж. Кента, берберис вульгарис помогает больным, особенно женщинам, с подагрической конституцией, физически истощенным.
Кусты барбариса используют как «живую» изгородь и в декоративных целях. Для меня красота цветущего куста открылась не в натуре, а когда я увидела его изображение на слайде. Чуть укрупненные цветы показались мне изумительными — даже не верилось, что это просто кисточки давнего знакомца. А уж ярко-красные капельки ягод, светящиеся среди густых и как будто даже пушистых колючек, не нуждаются в рекламе.
Вряд ли чье-либо детство прошло без милых конфет — барбарисок. А ведь это колючий кустарник дал свое имя этому сорту леденцов.
СИЛА ЧЕСНОЧНОГО ДУХА
Забажалосъ козаку зеленого часнику.
Читаю в Энциклопедическом словаре лекарственных, эфиромас- личных культур и ядовитых рас- тений, изданном Сельхозиздатом в 1951 г.: «…фитонциды из лука, чеснока, хрена и кровохлебки обладают огромной активностью». Последние слова извлекают из «запасников» памяти маленькую историю с чесноком, рассказанную мне на кухне во время приготовления салата приятельницей-журналисткой.
Однажды ее направили на конференцию по фитонцидам, одним из организаторов которой был Б. П. Токин, крупнейший специалист в этой области, с 1928 г. занимавшийся изучением летучих вео^еств и соков, вырабатываемых растениями, автор самого термина «фитонциды». К несчастью, ее в этот день одолевал насморк, что заметил один из ведущих специалистов. Он подошел к ней и спросил: «Хотите быстро избавиться от насморка?» «Конечно, хочу!» — возопила она. И получила совет: натереть на терочке зубок чеснока, полученную кашицу поместить в стакан и подышать идущими оттуда испарениями. Вскоре после «ингаляции» у нее возникло онгущение, какое бывает при ожоге, на участках, подвергшихся действию активных чесночных начал. На следующее утро на лице был виден довольно четко очерченный красный круг, в котором несколько эксцентрично вырисовывался «алкогольного» вида нос. Насморка, кажется, не было. Косметика помогла относительно — с таким носом было бы уместнее идти на цирковой манеж, чем на конференцию…
Одна из моих знакомых в случае сердечного недомогания принимала крепкую чесночную настойку, и при этом у нее не только устранялся сердечный дискомфорт, но и настроение повышалось. Слизистые нисколько не страдали — ни жжения во рту, ни изжоги. Опять приходится вспомнить старую истину, что о вкусах не спорят. Впрочем, здесь речь даже не о вкусах, а об индивидуальной чувствительности, учитывать которую важно в лечебных проблемах. С чесноком дело не очень сложно — он редко дает чрезмерный эффект (хотя и такое бывает). Все-таки это пищевой продукт. Плохо переносишь — не ешь, несмотря на рекламу или на то, что его расхваливает сосед.
В гомеопатической практике используют препарат из чеснока (Allium sativum) — растения из семейства лилейных — Liliaceae, введенный в лекарствоведение в 1852 г. Это аллиум сативум. Сейчас гомеопаты прописывают его чаще всего при аллергических заболеваниях — насморке, высыпаниях на коже и слизистых, неполадках в желудочно-кишечном тракте. Хотя надо думать, что показания к его применению должны быть шире. Старые авторы указывают на его положительное действие при бронхитах, почечных коликах, геморрое.
Если мы заглянем в глубь веков, то проникнемся еще большим интересом к этому растению. Известно, что еще за 4,5 тыс. лет до н. э. египтяне использовали его как лекарство, а носильщикам вменялось есть как можно больше чеснока для поддержания физических сил.
Несколько лет тому назад экспедиция, организованная ЮНЕСКО, обнаружила и расшифровала тибетский рецепт чесночного напитка, который рекомендовался при очень многих заболеваниях. Тибетская медицина авторитетна и в наши дни — она является источником для пополнения современной фармакопеи. Обширность списка заболеваний в тибетском рецепте, при которых следует принимать чесночный напиток, меня, как врача-гомеопата, не особенно смущает. Мне известны случаи, когда одно средство, попав в самую главную цель, ликвидирует многие болезненные явления. Это значит, что они были связаны единым механизмом возникновения.