Охотничьи байки
Охотничьи байки
Охотничьи байки
Первая охота
Я сам не охотник, никогда им, по-настоящему не был, наверное, и не стану. Но опыт участия в этом ритуале, именно ритуале, имеется. Не знаю, как где, но по моему скудному опыту я сделал вывод, что на охоту в Ростовской области идут не за дичью, а за ощущениями.
Так сложилось, что судьба меня забросила под славный город Новочеркасск, столицу донского казачества. В семье, полноправным членом которой я недавно стал, старший зять был заядлый и опытный охотник. У Сергея, помимо нескольких ружей, был полный набор оборудования и приспособлений для заряжания патронов, и хоть в те годы уже спокойно можно было купить готовые, им он не доверял и делал все сам.
Его сын, Артем, от отца не отставал и уже имел свой охотничий билет, хотя, на сколько я помню, самостоятельно охотится не мог. Но, не смотря на свой юный возраст, своим самообладанием в неожиданных моментах и меткостью мог легко обойти немало единомышленников из охотничьей компании Сергея.
Однажды, после семейного застолья на котором подавали бесподобную зайчатину в сметанном соусе, Сергей предложил завтра пройтись по полям с ним и Артемом. Правильно приготовленный заяц, а в этой семье его умели готовить именно правильно, это что-то невероятное на вкус. Нежное темное мясо, пропитанное молоком, легко отделяется от костей и тает во рту. На гарнир только пюре, которое в сочетание с политым сверху соусом и выложенными кусочками зайчатины с легкостью заработает пару Мишленовских звезд французской кухни. Так, что-то я отвлекся.
Так как его рабочий режим не позволял с утра пойти на охоту с его компанией, Сергей предложил выйти часа в два дня, «взять» два три поля и выйти к месту дислокации, где обычно они собирались после охоты. Так как у меня нет ни охотничьего билета, ни ружья и разрешения на него я буду туристом и за одно загонщиком.
День выдался великолепным. Светило яркое солнце, мороз был не сильный, градусов пять. И самое главное, ночью выпал снег. Мы вышли из дома, и уже через пять минут, пройдя сквозь посадку, огибавшую поселок со стороны поля, Сергей и Артем начали расчехлять свой арсенал. Из моих скудных познаний в оружие я знал лишь что, у Сергея «вертикалка» у Артема «горизонталка».
Серега вручил мне армейский рюкзачок, перехваченный петлей лямок за горловину и сломанную в посадке палку.
- В сторону людей не направляй, - пошутил он, - если заяц пойдет между ног, бей по ушам.
Они сложили чехлы от оружия в свои рюкзаки, и мы выдвинулись. Я в своей жизни никогда не видел диких животных вне зоопарков. Ну разве что, вдоль дороги Большого Сочи то ли кабанов то ли разконвоированных свиней, да собаку какую-то, которую назвали шакалом.
Шли по полю не спеша, но довольно быстро, в соответствии с Серегиными указаниями. Артем справа метров в пятнадцати, он слева на том-же расстоянии, я по середине и метров на десять глубже. Перепаханное осенью поле было изрыто неглубокими бороздами поперек нашего движения. Снег укрывал все поле волнистым покрывалом, сверкающим под ослепительным солнцем и лишь изредка сквозь него, прорывались темные пятна чернозема. Каждый раз заметив такое пятно вдалеке, я внимательно присматривался, думая, что это заяц. Так, без особых приключений, мы прошли метров восемьсот. Впереди, примерно на таком же расстоянии начинался заснеженный яблоневый сад.
- Идите сюда, - позвал нас Сергей, - вот видите, - указал он на вытоптанный пятачок с небольшим козырьком снега нависшего над ним, - это лежка, заяц ночевал, утром спугнули и он в сторону сада пошел. Вот смотрите следы. Задние лапы перед передними, значит рванул как вжаленный. Идем в том же порядке по направлению следов.
Я потихоньку начал понимать, что всматриваться в сереющие пятна чернозема, проступающие местами сквозь белый покров, бессмысленно. Не сидит так заяц на заснеженном поле и не высматривает как сурок. Кто там идет, «а это Сережа и Артем и с ними какой-то мужик с палкой». Но все же это была уже движуха. Вот они следы, и каких-то семь восемь часов назад, а может и раньше, здесь мчался дикий зверь.
Где-то вдалеке изредка раздавались выстрелы. Дойдя до сада, мы вошли в него по следу зайца. Пройдя по его следу, мы скоро убедились, что он пошел на хорошей скорости и совсем не в том направлении, куда мы держали путь.
Сады прошли довольно быстро. Мне, как человеку не тренированному, первые два или три километра ходьбы по пахоте и саду, за которым не сильно то и следили хозяева, он был заросшим и неухоженным, давались не легко. Но все это с лихвой компенсировалось невероятной красотой заснеженных полей и сада, и все более затягивавшего меня охотничьего инстинкта.