Выбрать главу


      Не отвлекаясь от процесса, Чон сказал:

      — Нам надо хорошенько взбодриться, а кофе не даст столько энергии, как мой любимый напиток. — Он достал две чашки с блюдцами и поставил их перед девушкой. После он взял турку, в которой разогревал горячий шоколад, и аккуратно разлил его по порциям. Взяв баночку с какой-то специей, он бережно зачерпнул по ложке и добавил в каждую порцию, равномерно размешав. Последним штрихом было добавление взбитых сливок.

      — Пахнет изумительно! — в предвкушении потерев ладошки друг об друга, Юра потянулась за своей чашкой.

      — Это горячий шоколад с перцем чили и взбитыми сливками – лучше любого кофе по утрам.

      Девушка сделала глоток и блаженно закатила глаза. Увидев это, парень усмехнулся, пряча глаза под челкой. 

      — И правда, я чувствую столько энергии! — Юра открыла глаза и посмотрела на чашку с божественным напитком. Откуда ты столько знаешь? Ты слишком юн, но уже владеешь кондитерским магазинчиком. И название такое знакомое, кажется, известная марка…

      — Жирарделли.

      — А, да, точно. Это же американская марка, верно? — девушка с любопытством посмотрела на парня.


      Красивое детское личико Чонгука стало серьезным. Немного смуглая кожа парня заметно побледнела, выразительные темные глаза застыли, задорная, по-детски наивная улыбка, исчезла, оставив едва изломанный изгиб чувственных молодых губ. Черные как смоль волосы нависали на глаза, пряча холодный взгляд. Юра не могла узнать в стоящем перед ней парне юного жизнерадостного кондитера, так влюбленного в свою работу. Казалось, будто тень тяжелых воспоминаний упала на парня, состарив его лет на десять.

      — Да, марка американская, но у меня есть патент на изготовление этого шоколада в Корее, — безжизненным голосом сказал Чон. Допив свою порцию, парень добродушно улыбнулся, задорно сверкнув, казалось, вновь ожившими глазами, — Что ж, пора начинать отрабатывать причиненный по твоей милости ущерб. Прежде чем приступить к изготовлению эксклюзивных конфет, попробуем приготовить бисквитный торт с шоколадной глазурью.

      Гук подошел к Юре и осмотрел девушку с ног до головы. 

      — Так-с, но сначала подготовим тебя. Снимай пальто. 

      — Эй, мелкий, почему говоришь неформально, я же старше, — возмутилась Юра, но все же сняла пальто. 

      — Вообще-то — Хозяин Чон, или ты уже забыла? — парень протянул девушке чистый фартук и резинку для волос.

      — Чщ, — недовольно надув губки, девушка повязала фартук и сделала высокий хвост.

      Они принялись за готовку. Гук монотонно рассказывал обо всех секретах своей версии бисквитного торта, тактично указывая на ошибки. Юра следовала всем указаниям, старательно вымешивая тесто, а после отправила противень в духовку.

      — А ты способная ученица.

      — А то, — с гордостью сказала Юра, наблюдая, как подрумянивается тесто.

      — Теперь приступаем к шоколадной глазури. Это очень трудоемкий и ответственный процесс. Ты знаешь, как проверить, правильно ли составлена смесь для глазури? — Парень размешивал жидкий шоколад ножом, то размазывая, то собирая в кучку на специальной доске.

      — Нет, — Юра пыталась сдержать слюнку, но, не выдержав, обмакнула один пальчик в шоколадное золото, за что тут же получила по рукам.

      Но парень продолжил объяснять, параллельно выполняя то, что озвучивал:

      — Надо нагреть смесь до температуры тела и обмакнуть в нее нож, а затем убедиться, что глазурь застывает равномерно.

      Юный кондитер достал из духовки только что приготовленный бисквит. 

      — Так, а теперь равномерно поливай основу глазурью и аккуратно размазывай по всей поверхности ножом.

      Юра старательно следовала указаниям Гука.

      — Для первого раза довольно неплохо получилось.

      — Шутишь, это просто шедевр. Так, его срочно должны попробовать посетители.

      Девушка вышла в зал, но там было пусто.

      — Чон, уже середина дня, а у тебя все еще нет посетителей.

      — Знаю, у меня их всегда мало, — сказал парень, безразлично пожав плечами.

      — М-да, пора оживить это мрачное местечко.

      Подойдя к витрине, девушка начала доставать пирамидки из шоколадных плиток марки Жирарделли.

      — Эй, Хозяин Чон, тащи сюда свои лучшие шедевры.

      — Воровка, ты что там выдумала? — парень недоверчиво выглянул из кухни.

      Не понимая, зачем он это делает, Гук принес свои шоколадные творения, как потребовала от него эта нахалка. 
Спустя полчаса долгих перестановок и декорирования, Юра закончила украшать витрину, дополнив свою компоновку осенними листьями и желудями, которые нашла на улице возле магазинчика. Довольная своей работой, девушка стояла на улице, рассматривая получившуюся композицию.

      — Симпатично, — Чон тихо подошел к девушке и встал рядом, сложив руки на груди.

      — Я думаю, так выглядит намного лучше, — Юра, довольно улыбаясь, посмотрела на рядом стоящего парня, но ее взгляд упал на руку с часами, и она резко встрепенулась. 

      — Уже так поздно, мне пора бежать. Прости, Чонгук, завтра буду в то же время.

      Парень не успел сообразить, что произошло, как Юра заскочила в магазинчик, взяла свои вещи и выбежала обратно, крикнув «Аньень» напоследок. 

      Чон еще раз бросил взгляд на обновленную витрину, потом перевел взгляд на уже заметно потрепанное название «Жирарделли». Тяжело выдохнув и сунув руки в карманы, парень зашел в магазинчик. Прибравшись, он медленно поднялся наверх. Грустно опустившись на кровать, Чон облокотился на колени, понуро повесив голову. За окном разбушевался ветер, нещадно срывая листья с веток и завлекая их в безжалостный водоворот, разнося по округе и укрывая холодную землю красно-желтым ковром. В одинокой комнатке сиротливо сидел юный кондитер. Всюду веяло холодом, и только старая фотография маленького счастливого мальчика, сидящего на коленях у пожилого американского итальянца, согревала помещение.

‍​‌‌​​‌‌‌​​‌​‌‌​‌​​​‌​‌‌‌​‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​‌​‌‌‍