Описание Украины

Косесов (Kosesow)[605] — древний город на востоке, принадлежащий Хану, в нем до 2000 очагов, имеется порт. Топе-Таркан (Topetarkan) или Херсонес (Chersonne)[606] — античные руины. Бачисерай (Bacieseray)[607] — [город], где живет татарский хан; там возможно 2000 очагов.

Альма (Alma) или Фот-Сала (Foczola)[608] — деревня, в которой имеется католическая церковь святого Иоанна; там может быть около 50 очагов.

Балаклава (Baluclawa)[609] — порт и городок, где строятся корабли, галеры и галионы[610] для Великого господина. Протяженность входа в порт — около 40 шагов, сам порт — около 800 шагов в длину и 450 в ширину. Я не смог узнать, ни какова его глубина, ни каково дно: песчаное ли, илистое или скалистое, но, по-видимому, [глубина] превышает 15 футов, так как сюда заходят суда с грузом более 500 бочек[611]. В вышеозначенном городке не больше 120 очагов. Это один из самых красивых и удобных портов в мире, ибо судно здесь всегда на плаву; каким бы ни был шторм, оно совершенно не испытывает качки, так как порт защищен от всех ветров высокими горами, окружающими бухту.

Мангуп (Mancupo)[612] — плохонький замок, расположенный на горе, которая называется Баба (Baba). Все обитатели замка евреи[613], здесь, вероятно, не более 60 очагов.

Кафа (Caffa)[614] — столичный город Крыма, [в нем] находится турецкий губернатор — наместник Великого господина. В городе татар немного, живут в нем преимущественно христиане, держащие в услужении невольников, покупаемых у татар, которые похищают их в Польше или Московии. В городе — 12 греческих церквей, 32 армянских и одна католическая св. Петра; здесь может быть от 5 до 6 тысяч очагов, но до 30 тысяч невольников, поскольку в этой стране пользуются только прислугой такого рода. Город наводнен купцами и ведет активную торговлю как в Константинополе (Constantinople), Трапезунде (Trebisonte), Синопе (Sinope), так и в других городах, наконец, во всех местах, как на Черном море, так и по всему Архипелагу[615] и на море Левант (mer du Levant)[616] и по всему Черному морю.

Крименда (Crimenda)[617] — очень старинное [место], принадлежит хану и имеет около сотни очагов.

Карасу (Karasu)[618] так же принадлежит хану и имеет около 2000 очагов.

Тузла (Tusla)[619], в этом месте находятся солеварни; там может быть 80 очагов.

Карасу (Corubas) может иметь 2000 очагов.

Керч (Kercy)[620] [имеет] около сотни очагов.

Ак-Мачет (Ackmacety)[621] — около 150 очагов.

Арабат (Arabat)[622] или Орботек (Orbotec) — каменный замок, который имеет одну башню, построенную на перешейке полуострова, заключенного между морем Лимано (la mer de Limen)[623] и Тонкой Водой (Tineka Woda)[624]. Горловина не шире одной восьмой лье и имеет частокол от одного моря до другого. Наши казаки[625] называют полуостров косой (Cosa)[626], так как он имеет форму косы. В означенном месте хан держит свой табун, который определяют в добрых тысяч семьдесят лошадей.

Тонкая Вода (Tinka Woda) — представляет собой пролив между материком и косой, не более 200 шагов в ширину, его можно перейти на лошадях в тихую погоду. Казаки переходят его табором[627], когда идут красть лошадей из ханского табуна, о чем мы скажем ниже.

От Балеклавы (Baleclawa) до Кафы берег Моря очень высок и обрывист; вся остальная часть полуострова низкая. На равнине в южном направлении к Ору имеется много бродячих татарских селений, передвигающихся на двухколесных телегах, как в селениях Буджака.

Горы Балаклавы и Карасу называют горами Баба[628]; отсюда берут начало семь речек, орошающих весь полуостров. Все [горы] полностью покрыты лесами.

Река Кабарта (Kabats)[629] окружена виноградниками.

Над рекой Сагре (Sagre)[630] много огородов и садов.

Пролив между Керчью и Таманью не шире трех-четырех французских лье.

Тамань[631] — город, принадлежащий Турку в стране черкесов (Circasaises)[632]; в городке имеется плохонький замок, где на страже находятся до 30 янычар (Hanichares)[633], подобно тому как в Темрюке (Temruk)[634], где охраняется переход к Азаку или Азову (au Zouf)[635], важному городу в устье реки Дон (Donnais). К востоку от Тамани лежит страна черкесов, которые являются татарами-христианами и считаются наиболее верующими.

605

Косесов (Гезлеве) — город (крым.-тат. Gozleve, по-видимому от gozlu ev — «домики с отверстием сверху»; в духе народной этимологии в русско-украинском варианте выглядит как Козлов), известен с античных времен. По разрешению султана здесь в 1539/40 г. начал строиться порт (Смирнов В. Д. Крымское ханство под верховенством Оттоманской порты до начала XVIII в. СПб., 1887. С. 415). Боплан, отмечая, что город расположен на востоке, судя по всему, имел в виду ориентацию по отношению к Украине, в Крыму город находится на западном побережье. Более детальное описание см.: Evliya Celebi. Seyehatname. 1928. С. 7. P. 563-570; перевод, 1969. С. 563-570. В настоящее время курортный город Евпатория. — Я. Д.

606

Херсонес — руины античного и средневекового города. Название «Топетаркан» сообщает только Боплан, а вслед за ним и некоторые другие авторы конца XVII — начала XVIII вв. (Н. Витсен, митрополит Мелетий). Возможно, название происходит от искаженного тур. Sari Kirman-Kerman — «Желтая Крепость», так называли Херсонес в восточных источниках. Руины расположены рядом с современным Севастополем. — Я. Д.

607

Бачисерай — столица Крымского ханства (тур. Bahce Saray — «Садовый дворец»). В русских и украинских источниках первой половины — середины XVIII в. встречаются разные варианты: Бакцьсарай, Бакцисарай, Бакцысарай, напоминающие боплановское написание Bacieseray. Сначала одна из многих полевых ставок хана (слово «бахче» обозначало также ставку). После постройки дворца (1503—1519 гг.) превращается в постоянную столицу (Смирнов В. Д. Крымское ханство... С. 118). Описание Э. Портелли д'Асколи см.: Eszer Л. Die «Beschreibung...». 1971. P. 233-234; перевод, 1902. С. 119-120. — Я. Д.

608

Альма или Фот-сала. Альма (тур. Elma — «Яблоко») — речка, впадающая в Каламитский залив Черного моря. В Крыму были местности Альма Кермен, Альма Тамак, с первой пытался идентифицировать Фочолу В. Антонович (см.: Мемуары... Вып. 2. 1896. С. 326), мнение которого приняли В. Ляскоронский и Зб. Вуйцик (см. Ляскоронский В. Гильом Левассер-де-Боплан. С. 18; Lassota E., Beauplan W. Opisy... 1972. S. 186). В действительности же, как установил П. Кеппен, а вслед за ним и А. Бертье-Делагард, имеется в виду село Фот-сала (Кеппен П. Крымский сборник... 1837. С. 547-548; Дортелли д'Асколи Э. Описание... 1902. С. 175), также возможен вариант Фоти-сала (крым.-тат. «Foti-sala», по-видимому от араб, имени Fatih — «Завоеватель» и вост.-слав. «sala» — село (Бушаков В. А. Термины, обозначающие селения и крепости, в топонимии Крыма // Советская тюркология. Баку, 1985. № 2. С. 29). В Фот-сале проживали потомки генуэзцев и черкесов-католиков, которых в 1653 г. вынудили перейти в мусульманство (Loenertz R. Le origine della missione secentesca dei Domenicani in Crimea. Roma, 1935. P. 269-275, 278-282, 284-285; Eszer A. Neue Forschungen... P. 209; Eszer A. Die «Beschreibung...». 1972. P. 243-244; перевод, 1902. С. 127-129). — Я. Д.

609

Балаклава — город и порт (тур. Baliklava, по народной этимологии «Рыбное место»; но вероятнее всего, однако, происходит от античного названия города Палакион). Крупный торговый порт. По турецким фискальным данным, в 1638 г. здесь насчитывалось 126 домов немусульман; в 1649 г. — 127 домов немусульман и 24 дома мусульман (Fisher A. The Ottoman Crimea... 1979-1980. P. 220), что, приблизительно, соответствует сведениям, сообщаемым Бопланом («не более 120 очагов»). — Я. Д.

610

Талион — гребное военное судно с выдвинутой вперед носовой надстройкой. — Н. Я.

611

Бочка — Мера объема при измерении вместимости торговых судов равнялась 2,83 м³ — Н. Я.

612

Мангуп — город и крепость в 18 км южнее Бахчисарая (тур. Mangoop, Menkub, происхождение названия не выяснено), Перналь и Эссар возводят его к арабскому Mankub (Mangub), означающему: место, изобилующее пещерами. (Pernal-Essar. № 239. Р. 144), столица греко-готского княжества Теодоро (Theodoras или Doros), захваченная турками в 1471 г. Название горы Бабы (тур. Baba «Отец», «Шейх», то есть «религиозный руководитель»; об этом названии см. примечание к стр. 33 текста) сохранялось в XIX в. (ср. Семенов. Географическо-статистический словарь. Т. 1. С. 175-176). По турецким фискальным данным в Мангупе в 1638 г. насчитывалось 76 домов «евреев» и 41 дом греков; в 1649 г. — 68 домов «евреев», жилищ греков не отмечалось (Fisher A. The Ottoman Crimea... 1979-1980. P. 221). Эти данные приблизительно соответствуют сведениям, приводимым Бопланом («не более 60 очагов»). — Я. Д.

613

...евреи — Под евреями у Боплана и в турецких источниках следует понимать караимов — народ, небольшими группами проживавший на территории Украины, Литвы и Польши. Мангуп был одним из центров проживания караимов в Крыму. Детальное описание города см. у Эвлии Челеби (Evliya Celebi. Seyehatname. С. 7. 1928. P. 582-586; перевод, 1969. С. 260-264). — Я. Д.

614

Кафа — город и порт (тур. Kafe), столица турецких владений в Крыму и на Азовском море, крупный центр черноморской торговли, в том числе и невольниками. Захвачен турками у генуэзцев в 1475 г.; сначала — центр санджака, а с 1602 г. — столица эялета (провинции), возглавляемого беглербегом, наместником султана. В состав эялета входило семь или восемь кадилаков (позже санджаков); среди них — Мангуп, Кафа, Судак, Керчь, Азов, Тамань (все эти города, кроме Судака, упоминаются Бопланом). По другим сведениям, в первой половине XVII в. в Кафе насчитывалось 3200 домов (Orhunlu С. Kefe // The Encyclopedia of Islam. New edition. Leiden, 1976. Vol. 4. fasc. 73-74. P. 868-870), что значительно меньше количества, сообщаемого Бопланом (5—6 тысяч очагов). Из турецких фискальных документов известно, что в 1638 г. в Кафе было 820 домов христиан (585 домов армян — из них 40 домов армян из Украины, а также 193 дома греков, 30 черкесов, 12 украинцев; см.: Fisher A. The Ottoman Crimea... 1979-1980. P. 222-223), так что жителей-христиан, вопреки утверждению Боплана, было меньшинство. Количество домов мусульман в 1638 г. неизвестно. Э. Портелли д'Асколи отмечал, что в 1634 г. турки имели в Кафе 70 мечетей, греки 15 церквей с митрополитом, армяне 28 церквей с епископом, католики 1 церковь св. Петра, которую им в 1624 г. армяне передали в пользование, а караимы и евреи по 1 синагоге (Eszer A. Die «Beschreibung...». 1972. P. 231-233; перевод, 1902. С. 117-119; Eszer A. Emidio Portelli d'Ascoli О. Р. ... 1972. P. 180-181). Сведения Боплана кое в чем отличаются (у греков 12, у армян 32, у католиков 1 церковь), однако они, по-видимому, относятся к более позднему времени. Детальное описание Кафы у Э. Портелли д'Асколи (см. выше) и у Эвлии Челеби (см.: Evliya Celebi. Seyehatname. С. 7. 1928. P. 666-684; перевод, сокращенный, 1969. С. 317-324). См. также: Balard M., Veinstein G. Continuite ou changement d'un paysage urbam. Caffa genoise et ottomane // Le paysage urbain au Moyen age. Lyon, 1981. P. 79-181. — Я. Д.

615

Архипелаг — острова Греческого архипелага. — Н. Я.

616

море Левант — восточная часть Средиземного моря. — Н. Я.

617

Крименда — Старый Крым — город, бывшая столица наместника Золотой орды на полуострове; по-видимому, наименование связано с первоначальным монгольским названием Хэрэм «Крепость», употребляемым одновременно с итальянским названием города — Солгат, Солхат. От монгольского образовалось крымско-татарское название Кrim и турецкое Kirim, распространившееся на весь полуостров (Бушаков В. А. Термины... 1985. С. 35). Впоследствии город, чтобы отличать его от полуострова, начали называть Старый Крым (тур. Eski Kirim) — это название, сохранившееся до сих пор. Название «Крименда» употребил наряду с Бопланом и доминиканец Дж.-Дж. де Люка в 1625 г. (де Люка Ж.. Описание... 1879. С. 475). — Я. Д.

618

Карасу — город (название получил от ближайшей речки (тур.-крым.-тат. Kara Su — «Черная Вода»); в духе народной этимологии название города изменили в русских и украинских источниках более позднего времени), крупный торговый центр ханства, большой невольничий рынок. Основан, возможно, в начале XVI в. В 1629 г. разорен донскими казаками, в 1630 г. выдержал казачью осаду. Боплан, по-видимому, ошибся, дав два разных названия одному и тому же городу: первый раз он фигурирует под названием Карасу, второй раз, двумя строчками ниже, как Корубас. С другой стороны, на выполненной им же карте Крыма 1652 г. (репродукции: Herbst S. Prace kartograficzne Beauplana-Hondiusa z roku 1652 // PH. 1952. Т 43. Z. 1. S. 125-128; Essar D. F., Pernal A. B. La Description d'Ukranie de Guillaume le Vasseur de Beauplan. Ottawa; Paris; Londres, 1990, carte 6) он в целом правильно разместил Карасу, а загадочный Корубас расположил на южном берегу Крыма, южнее Керчи. Описания Карасу оставили Э. Портелли д'Асколи и Эвлия Челеби (Eszer A. Die «Beschreibung...» 1972. P. 234-235; перевод 1902. С. 120; Evliya Celebi. Seyehatname. С. 7. 1928. P. 644-650; перевод, 1969. С. 303-310). Сейчас город Белогорск. — Я. Д.

619

Тузла — село (крым. тат. «Tuzla» — «Солеварня», на карте Крыма 1652 г. «Tusla sive Salina»), крупнейший центр добычи соли в Крыму к югу от Орла (Перекопа), откуда возили соль также на Украину. — Я. Д.

620

Керчь — город (тур. Кеrс, читается «Кердж», Kers, Кеrc), основан греками под названием Пантикапей; в древнерусских источниках город Къръчевъ в составе Тмутараканского княжества (кон. X — нач. XII вв.). Захвачен турками у генуэзцев в 1475 г. — Я. Д.

621

Ак-Мечетъ — город (тур. Ak Mescid, читается «Ак Месджид», «Белая Мечеть»), основанный в начале XVII в. для защиты Бахчисарая от нападения кочевников. Резиденция калги-султана, наследника ханского престола. Подробное описание города у Эвлии Челеби (Evliya Celebi. Seyehatname. С. 7. 1928. С. 638-641; перевод, 1969. С. 299-302). На месте уничтоженной Ак-Мечети был основан Симферополь. — Я. Д.

622

Арабат — башня-крепость (тур. Arabat, возможно, от тюр. araba, arba — «воз»), построенная для того, чтобы препятствовать казакам, прошедшим по песчаной косе Арабатская стрелка, совершать набеги в центральный Крым. Около крепости был вал, проходивший по шейке Арабатского полуострова. Название Орботек, приводимое Бопланом (по-видимому, славянизированное название Арабата), в других источниках не встречается (ср.: Семенов. Географическо-статистический словарь. Т. 1. С. 111-112). Сейчас село Каменское. — Я. Д.

623

Море Лиман — Азовское море, у Боплана также Донской лиман. Согласно географическим представлениям того времени, Азовское море считали лиманом Дона. — Я. Д.

624

Тонкая Вода — узкий пролив (тур.-крым.-тат. Yenici, Cencige, читается «Дженджиге», Ceniske, Qengiske, происхождение названия неясно) между Азовским морем и Сивашем, сейчас Генический пролив (Семенов. Географическо-статистический словарь. Т. 1. С. 623-624). В. Антонович ошибочно отождествлял Тонкую Воду с Сивашем или Геническим заливом (см.: Мемуары... 1896. Вып. 2. С. 327-328), что повторили другие комментаторы Боплана. Казацкий поход в Крым во второй половине XVII в. через Тонкую Воду описывается в стихотворной хронике того времени (Анонiм. З рукописноi вiршованоi хронiки другоi половини XVII столiття. Короткий опис Сiркових дiянь // Марсовое поле. Героiчна поезiя на Украiнi. К., 1989. Кн. 2. С. 75; ошибочный комментарий В. Шевчука. С. 344). — Я. Д.

625

Наши казаки — казаки из Украины, их принадлежность к Украине подчеркивается, чтобы отличить от «казаков» "Московии" — Российского царства (стр. 26 текста), то есть донских. — Я. Д.

626

Коса — полуостров между Азовским морем и Сивашем, ранее Тонкая коса, сейчас песчаная коса Арабатская стрелка.

627

Табор — укрепление из возов (тур., крым.-тат. Tabur, перешедшие в рус., укр. языки). В дальнейшем (стр. 49-50 текста) Боплан дает описание табора.

628

Баба — горы (тур. Baba Dag — «Гора отца», «Гора шейха»). В соответствии с описанием Боплана, горы под таким названием были расположены около Балаклавы и Карасу, а также Мангупа (стр. 32 оригинала, ср. примечание там же). Слово «баба» в составе названной местности указывает, что там находился монастырь дервишей (баба — титул шейха, настоятеля монастыря). — Я. Д.

629

Кабарта (Кабац) — это верховье реки Бельбек, которая вливается в Черное море севернее Севастополя. Долина Бельбека славилась виноградниками и садами. Искаженное у Боплана («Кабац») В. Антонович пытался истолковать как название речки Кача (см. Мемуары... 1896. Вып. 2. С. 328), а В. Ляскоронский — как название речки Карасу-биюк (Ляскоронский В. Гильом Левассер-де-Боплан... 1901. С. 19). — Я. Д.

630

Салгир — река (тур. Salgir, возможно, от тур. Sal — «Разливающаяся» или Sal+Kir «Вода, стекающая с горного склона, вытекающая из пещеры») (Филоненко В. И. К вопросу этимологического анализа тюркских гидронимов Крыма // Ученые записки Пятигорского гос. педагогического института иностранных языков. Ставрополь, 1963. Т. 28. С. 132), самая большая в Крыму, вливается в Сиваш. — Я. Д.

631

Тамань — город и крепость (тур. Taman) на восточном берегу Керченского пролива, на месте древней Тмутаракани. В XIV—XV вв. принадлежала Крымскому ханству. Захвачена турками в 1482 г. О последующей истории города у Эвлии Челеби (Evliya Celebi. Seyehatname. С. 7. 1928. С. 699-701; перевод 1969. С. 339-344), о XVI-XVIII вв. см.: Бертье-Делагард А. Л. Заметки о Тмутараканском Камне // ИТУАК. Симферополь, 1918. № 55. С. 64-66. Сейчас станица Таманская Краснодарского края. — Я. Д.

632

Черкесы — Боплан пишет о черкесах-христианах, то есть западных черкесах (зикхах), принимавших в XII—XV вв. христианство православного и католического обрядов. Проживали преимущественно на Таманском полуострове, на восточном берегу Черного моря, также в городах и селах Крыма. Черкесы в XVI в. подчинялись Турции и зависели от губернатора Кафы. Вопреки утверждению Боплана, они не были тюрками («татарами», как он пишет), а пользовались диалектами черкесского языка — одного из кавказских. Современные адыгейцы в некотором роде потомки зикхов, вынужденных во второй половине XVII в. принять ислам (Brincken A.-D. von den. Die «Nationes Christianorum orientalium» im Verstandnus der lateinischen Historiographie... Koln; Wien, 1973. S. 134-136; Richard J. La Papaute et les missions d'Orient au Moyen age (XIII^е—XV^е siecle). Roma, 1977; Некрасов А. М. Международные отношения и народы Западного Кавказа. Последняя четверть XV — первая половина XVI в. М., 1990). — Я. Д.

633

Янычары — турецкие войска (тур. Yeniceri — «новые войска»), формировавшиеся согласно институту девширме, по которому с XIV в. пятую часть христианских мальчиков насильно забирали на военную службу с принудительным воспитанием в духе и традициях ислама. Во времена Боплана составляли элитные пехотные части постоянного османского войска. — Я. Д.

634

Темрюк — город и крепость (тур. Temriik), построенные между 1602 и 1607 гг. в низовьях Кубани (Смирнов П. Крымское ханство... 1887. С. 460). Сейчас город в Краснодарском крае. — Я. Д.

635

Азов — город и крепость (тур. Azak), древнее античное поселение в устье Дона (Танаис), отвоеванное у итальянцев в 1475 г. (см.: Berindei М., Veinstein G. La Tana-Azaq de la presence italienne a l'Empire ottomane (fm XIII^е — milieu XVI^е siecle) // Turcica. Paris; Strasbourg, 1976. Vol. 8, fasc. 2. P. 110-201). Порт и торговый центр, в том числе место торговли рабами. В 1559 г. Азов осаждался князем Дмитрием Вишневецким с казаками; в 1637—1642 гг. находился в руках донских и запорожских казаков (см. примечание о переправе турецких войск через Днепр в 1642 г., стр. 26 текста). Боплан фиксирует украинское название города, начинавшееся на «О» (Озов, стр. 26 оригинала), повлиявшее также на его польскую форму (Ozow, читается «Озув», «Озуф»), Сейчас город в Ростовской обл. — Я. Д.