Требуется: 300 г рыбы, 100 г риса, 1 яйцо, 125 мл молока, 1 луковица, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. томатного соуса, жир, специи и соль по вкусу.
Приготовление. Куски рыбы отварить, порубить ножом, соединить с отварным рисом, обжаренным луком, добавить перец, яйца, соль. Из полученной массы сделать биточки, обвалять их в муке и обжарить. К биточкам можно подать томатный соус.
Икра из моркови и слабосоленой ставридыТребуется: 100 г филе рыбы, 4 моркови, 1 луковица, 1 ст. л. томатного пюре, 2 ст. л. растительного масла, соль по вкусу.
Приготовление. Морковь отварить в небольшом количестве воды, охладить и пропустить через мясорубку. Мелко нарезанный лук обжарить, затем соединить с морковной массой и тушить 15 – 20 минут, помешивая. После тушения массу охладить. Филе ставриды пропустить через мясорубку, добавить в охлажденную овощную массу и хорошо перемешать.
Мойва рубленая со свеклой, морковью и творогомТребуется: 250 г мойвы, 1 морковь, 1 свекла, 3 ст. л. творога, 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. зелени петрушки, соль и сахар по вкусу.
Приготовление. Мякоть мойвы, сваренные морковь и свеклу, творог пропустить через мясорубку, добавить соль и сахар по вкусу, перемешать. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
Креветки по-восточномуТребуется: 700 мл светлого пива, 1 кг креветок (очищенных), 2 ст. л. оливкового масла, 2 острых перца, 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. лимонного сока, 4 ч. л. имбиря (тертого), 1 ч. л. сахарного песка, 1/4 стакана кинзы (мелко нарезанной).
Приготовление. В кастрюлю влить пиво и довести до кипения. Добавить креветки и вскипятить еще раз. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 2 минуты, пока креветки не потемнеют и не свернутся колечком. Процедить и отставить в сторону. На среднем огне в кастрюльке подогреть оливковое масло, добавить сок лимона, соевый соус, имбирь. Туда же положить на 2 минуты стручки перца. Снять с огня, добавить сахар, размешать, охладить. Креветки залить соусом, посыпать кинзой, несколько раз встряхнуть. Подавать холодными. Для удобства креветки можно насадить на зубочистки.
Камни
Для поддержания сексуальной энергии Овна в тонусе необходимо носить с собой такие камни, как алмаз, рубин, аметист, кровавик, гелиотроп, лунный камень, аквамарин, изумруд.
Алмаз непременно надо сочетать с золотом или платиной, чтобы Овну это прибавляло шарма и обаяния. Его можно сделать под талисман и все время носить на шее.
Рубин – камень страсти, поэтому, если это необходимо, камень должен быть всегда при представителе этого знака зодиака.
Аметист помогает концентрировать и направлять сексуальную энергию, поэтому его можно носить только в сочетании с другим камнем. Например, хорошо иметь колечко с аметистом.
Кровавик помогает сексуальной энергии выливаться в правильном направлении, он разжижает кровь, помогает ей лучше циркулировать по телу.
Гелиотроп – символ земной силы. Земля будет дарить ему свою энергию, если представитель знака зодиака встанет босиком на землю.
Лунный камень – лунное представительство на земле. Он наделяет загадочностью и привлекательностью Человек начинает жить по лунным фазам, поддается ее влиянию. А Луна помогает хранить его потенциал.
Аквамарин – водное представительство на земле. Сила воды будет течь по жилам представителя знака Овна. Только этот знак наделяется силами трех стихий, довольно уравновешенных. Поэтому Овны спокойны и торжественны.
Изумруд рекомендуется носить только тем, у кого зеленые глаза. Это усиливает их магнетизм.
Амулеты
Для начала определите, когда сегодня заходит и восходит Солнце. Это указывается на любом более или менее подробном календаре. Например, Солнце взошло в 7.50, а зашло в 18.50. Округляем цифры до нулей, т. е. 8.00 и 19.00 соответственно. Это и есть магический промежуток, когда необходимо начинать делать амулет. Поскольку в этом дне 11 часов, т. е. промежуток между 8 и 19 часами составляет 11 часов, то необходимо 11 разделить на 12, таким образом получается 50 минут, т. е. в этот день час равен 50 минутам. Теперь смотрим на таблицу. Найдите свою планету-покровитель.
1 час – Солнце
2 часа – Венера
3 часа – Меркурий
4 часа – Луна
5 часов – Сатурн
6 часов – Юпитер
7 часов – Марс