Кроме того, у постоянно пьющих людей поджелудочная железа постепенно настолько истощается, что начинает развиваться сахарный диабет, который зачастую протекает в скрытой форме и бывает установлен только при лабораторных обследованиях. Многие диабетики до определенного момента не связывают выработку инсулина поджелудочной железой с употреблением водки, пива или даже сладкого красного вина.
Согласно медицинской статистике, более половины всех случаев развития хронического панкреатита провоцирует именно спиртное — будь то пиво, джин-тоник или коньяк. Кроме того, у людей, увлеченных алкоголем, нередко можно наблюдать появление камней (так называемых белковых пробок) в поджелудочной железе.
Также постоянно употребляющие алкоголь находятся в зоне риска развития онкологии. Среди наиболее коварных онкологических заболеваний, также часто приводящих к смерти больного, рак поджелудочной железы. Этот недуг длительное время протекает бессимптомно и проявляет себя зачастую лишь тогда, когда опухоль, метастазируя, уже поражает другие органы. Думаю, комментировать это нет необходимости.
К сожалению, потребление алкоголя в современном мире постоянно увеличивается. В России этот показатель сегодня составляет около 15 литров чистого спирта на человека с учетом младенцев и пенсионеров. Конечно, многие понимают, что алкоголь — это яд для организма, однако как рассуждают: а как же застолье, праздник, как без бокала шампанского или вина, а как же селедочка и огурчик без водочки?!
Спрашивают, есть же безопасная доза, сколько? Ответ может быть только один: забудьте про алкоголь!!! При любых недугах этого органа потребление любого объема какого-либо алкоголя — будь то дорогой виски или коллекционный коньяк — чревато серьезными осложнениями. Панкреотоксичной дозой даже для здорового человека считается 50 мл чистого этанола в сутки, при этом неважна даже крепость напитка. Слабоалкогольные напитки, так же как коньяк или вино, содержат этанол:
• пиво (0,5 л) — 25,5 мл;
• шампанское (0,75 л) — 90 мл;
• коньяк (0,5 л) — 200 мл спирта.
В зависимости от тяжести алкогольного панкреатита можно говорить о прогнозе заболевания, а также о продолжительности жизни больного. Если патологические изменения в поджелудочной железе еще незначительны, то при отказе от алкоголя функции данного органа могут восстановиться. При запущенном процессе, а также при несоблюдении диеты и частом приеме алкогольных напитков частота обострений возрастает, при этом очередной приступ может закончиться летальным исходом.
Если вы все еще интересуетесь, можно ли употреблять спиртное при болезнях поджелудочной железы, стоит отметить, что после хронической формы такой болезни у алкоголиков может развиваться панкреонекроз, который также чреват летальным исходом.
Запомните: поджелудочная железа и алкоголь несовместимы!
Печень является важнейшим органом, участвующим во всех обменных процессах, нарушение в котором немедленно сказывается на всех органах и системах организма, так же как изменения в них — на печени. Именно в ней происходит обезвреживание токсических веществ и удаление поврежденных клеток. Печень является регулятором сахара в крови, синтезируя глюкозу и преобразуя ее избыток в гликоген — главный источник энергии в организме.
Печень — это орган, удаляющий избыток аминокислот путем разложения их на аммиак и мочевину, здесь осуществляется синтез фибриногена и протромбина — основных веществ, влияющих на свертывание крови, синтез различных витаминов, образование желчи и многое другое.
Печень сама по себе не вызывает болей, если только не наблюдаются изменения в желчном пузыре, она обладает высочайшей регенеративной способностью: восстановление доходит до 80%. Известны случаи, когда после удаления одной доли печени через полгода она полностью восстанавливалась.
Необходимо знать, что повышенная утомляемость, слабость, снижение веса, неясные боли или ощущение тяжести в подреберье справа, вздутие, кожный зуд и боли в суставах — это проявление нарушений работы печени.
Работа печени — это синтез необходимых организму веществ и поставка их в сосудистую систему, а также удаление продуктов метаболизма. Печень — это главная очистительная система организма (в сутки через печень проходит около 2000 литров крови, или, иначе, циркулирующая жидкость фильтруется здесь 300—400 раз), в печени — фабрика желчных кислот, участвующих в переваривании жиров, во внутриутробном периоде печень действует как кроветворный орган.