Озеро богато рыбой. В нем водятся требовательные к кислородному режиму щука, налим, окунь, язь, плотва.
Успешно здесь акклиматизировались и такие ценные рыбы, как сиг, рипус, лещ.
Зюраткуль является центром своеобразного горно-лесного природно-территориального комплекса.
Сооружено на левом притоке Миасса — реке Иремель. Источник водоснабжения города Миасса.
Окрестности водоема довольно своеобразны: с левой стороны его окаймляет березовый мелкосопочник, с правой на склонах сопок четко прослеживаются две зоны. Внизу — типичная лесостепь с березовым колком и красочным разнотравьем. Главный фон создают такие растения, как душица, зверобой, чина серповидная, шалфей степной. Встречаются здесь и горицвет весенний, ластовень аптечный, василистник, девясил шершавый. Выше склон сопки занят типичной степной растительностью, среди которой горностепной эндемик — гвоздика иглолистная. Здесь целесообразно создание ботанического заказника.
Озеро находится на северо-западе Каслинского района, в предгорно-лесной зоне. К западу от него тянется невысокий Каслинский хребет, к востоку — Зауральская равнина. Иткуль — самый крупный и живописный водоем в этих местах. Площадь зеркала — около 30 квадратных километров, объем водной массы — более 200 миллионов кубометров.
Большие глубины. Дно неровное с выходами крепких кристаллических пород. Берега крутые, покрытые смешанным лесом. Особенно красивы они в восточной части водоема. Здесь часто встречаются причудливые скалы, находятся интересные геологические разрезы и знаменитые гранатовые пляжи.
Озерная вода чистая, прозрачная, пресная, годится для питья. По химическому составу относится к гидрокарбонатно-кальциевому типу, имеет значительную щелочность. Повышению качества воды способствует проточность озера. В него впадает несколько ручьев и речек: Зюзелка, Буркалка, Долгая, Карагайка и другие; вытекает Иткульский исток, который связывает озеро с системой реки Синары. По берегам многочисленны выходы подземных вод в виде источников.
Ценность Иткуля заключается не только в своеобразии и живописности его природы, но и наличии в прибрежной части археологических памятников.
Миниатюрное озеро (площадь — 0,03 км2, объем — 0,106 млн. м3) в окрестностях Челябинска, по дороге в аэропорт. Название получило из-за округлой формы, так как заполняет карстовую воронку.
Старожилы донесли до нас легенду о том, что озеро это необычайной глубины и имеет три дна, а до последнего — 100 метров. Однако исследования опровергли ее. У озера одно дно и глубины не превышают 6 метров. На дне залегает мощный слой иловых отложений. Озеро имеет рекреационное и научное значение.
Озеро Соленый Кулат находится в Красноармейском районе. Оно невелико (площадь — 0,62 км2, объем — 0,35 млн. м3). Это один из самых соленых водоемов области. В засушливые годы происходит осаждение соли. Вода горьковатая, но в пищу годится.
Глубина озера — до двух метров. Дно илистое и вязкое. Вода и грязи целебные.
«Мал золотник, да дорог». Эта пословица как нельзя лучше подходит для Куштумги. Длина ее от первого ручейка, вытекающего из небольшой заболоченной мочажины на склоне Малого Уральского хребта, до впадения в реку Миасс у поселка Северные Печи (город Миасс), равна 25 километрам. В самом своем истоке, протекая вдоль горных хребтов в северном направлении, река имеет хорошо выраженное русло шириной от одного до трех метров, с глубинами 30—40 сантиметров. Приняв на пятом километре от истока речку Каменку (длина 6 км), Куштумга и сама становится более похожей на реку: ширина ее увеличивается до семи метров, глубина — до 70 сантиметров.
На протяжении более чем 13 километров Куштумга, как и положено горному потоку, бурна и стремительна. Петляя меж огромных камней и галечника, вода со скоростью до одного метра в секунду пробивает себе дорогу сквозь леса и горы.
В 14 километрах от устья Куштумга лоб в лоб встречается с еще более быстрой, чем она, речкой Сухокаменкой, текущей навстречу, в южном направлении. При слиянии обе реки, словно не желая уступать друг другу дорогу, резко меняют свое направление на восточное. С принятием Сухокаменки ширина Куштумги увеличивается до 18—24 метров, глубина достигает 80 сантиметров, местами — до метра.
На шестом километре от устья, недалеко от деревни Михеевки, Куштумга принимает последний приток — речку Большую Таловку с притоками Малая Таловка и Каменка.