В мой последний приезд в Шотландию 23 июля 2004 года: вместе с Кристианом Койдлом (Christian Koidl, работающим в качестве консультанта и возглавляющим проект для семьи Лангес—Сваровски) я собрал урожай редиса и редьки. Поросль была гуще, чем ожидалось, зерновые достигали 2 метров высоты1. Такой урожай на прежде эрозионных участках стал возможен благодаря смешанной культуре и мульче.
Вместе с моим сотрудником Эриком Ауэрниг (Erich Auernig) я соорудил также на шотландской возвышенности кладовую по своей, зарекомендовавшей себя, системе. Земляной подвал служит для хранения продуктов, но может также использоваться и в качестве открытого сарая для животных.
Свиньи породы Беркшир (старинная порода домашних свиней) и гуси заселяют свои новые жилища в пермакультуре.
Планирование дальнейших шагов вместе с Гернотом Лангес—Сваровски (Gernot Langes—Swarovski). После того как предыдущий опыт принёс столь успешные результаты, планируется включить в пермакультуру также дикие и культурные плодовые деревья. Со временем оскудевшие, пострадавшие от эрозии участки должны превратиться в «съедобный ландшафт» с многообразной флорой и фауной.
Таиланд
В конце 2003 года я получил запрос от одной супружеской пары — врачей из Таиланда. Они организовали, примерно в ста километрах севернее Бангкока, детский дом, в котором на тот момент было 40 детей. Супруги сообщили мне, что они хотят расширить детский дом до 100 мест. Целью было самообеспечить приют продуктами питания, выращенными в собственном хозяйстве. В январе 2004 года вместе с несколькими помощниками и практикантами я полетел в Таиланд, чтобы ознакомиться с ситуацией на месте и поддержать семью в их начинании.
При первом осмотре местности владельцы поделились со мной своим желанием: внести в проект во время земельных работ надпись на земле «LOVE-PEACE». Так как над этой территорией находится посадочная трасса для летящих в Бангкок самолётов, надпись должна быть достаточно крупной, чтобы её можно было прочитать из окна самолёта.
Мне пришлось сначала целую ночь поразмышлять над этим предложением и возможностями его реализации. И мне пришла в голову идея оформить буквы в виде высоких плоских гряд и дамб, а углубления, которые возникнут при этом внутри букв, использовать в качестве прудов и водных каналов.
В надписи «LOVE-PEACE» с южной стороны планировалось подвести воду к первой букве «L», а от последней буквы «Е» вывести её.
Территория, выделенная под пермакультуру, граничит непосредственно с интенсивно обрабатываемыми рисовыми полями.
Буква в разрезе. Уровень воды в пруду изменяется в зависимости от времени года и количества выпадающих осадков.
Вид сверху: в одной части ареала, общая площадь которого насчитывает примерно 50 га, закладываются пруды в виде надписи. Возникает система водоёмов, которую можно многосторонне использовать. Озеро с островом посредине, где сооружается земляной подвал, дополняет планировку. Весь комплекс окружается по периметру высокими плоскими грядами.
В букве «Ε», за счёт оформления, должен получиться наиболее глубокий водоём. В отдельных прудах должны быть образованы зоны глубоководья и мелководья, чтобы оптимально удовлетворить потребности разнообразных видов рыб, раков, крабов и ракушек. Благодаря созданию прудов с различной глубиной можно получить разные температурные зоны в прудах. Таким образом проблемы с нехваткой кислорода и зарастанием водоёмов сведутся к минимуму.
Благодаря преобразованию территории производственная площадь будет не только увеличена, но и сам участок будет защищён от половодья. До этого участок в период дождей был наводнён, что не позволяло его обрабатывать. Благодаря высокой плоской гряде, по периметруучастка, вся территория будет защищена от наводнения и частично от вредных веществ — химических удобрений, обильно вносимых на соседних рисовых полях. Эти преобразования включают в себя также создание различных микроклиматических зон с более сухими местами и «мини–тропическими лесами».