| What did you say was the name of that street in Saint Louis, Mr. Odom, where you lost your hat?' |
Как вы сказали, называется эта улица в Сент-Луисе, мистер Одом, где вы потеряли шляпу? |
| "'Pancake Avenue,' says I, with a wink, to show her that I was on about the family receipt, and couldn't be side-corraled off of the subject. |
- Блинчиковая улица, - говорю я, подмигнув, чтобы показать, что мне, мол, известно о фамильном рецепте и меня не проведешь. |
| 'Come, now, Miss Willella,' I says; 'let's hear how you make 'em. |
- Чего уж там, мисс Уиллела, - говорю, -рассказывайте, как вы их делаете. |
| Pancakes is just whirling in my head like wagon wheels. |
Блинчики так и вертятся у меня в голове, как фургонные колеса. |
| Start her off, now-pound of flour, eight dozen eggs, and so on. |
Да ну же... фунт крупчатки, восемь дюжин яиц и так далее. |
| How does the catalogue of constituents run?' |
Что там значится в каталоге ингредиентов? |
| "'Excuse me for a moment, please,' says Miss Willella, and she gives me a quick kind of sideways look, and slides off the stool. |
- Извините меня, я на минуточку, - говорит мисс Уиллела, окидывает меня боковым взглядом и соскальзывает с табуретки. |
| She ambled out into the other room, and directly Uncle Emsley comes in in his shirt sleeves, with a pitcher of water. |
Она рысью выбежала в другую комнату, и вслед за тем оттуда выходят ко мне дядюшка Эмсли в своей жилетке и с кувшином воды. |
| He turns around to get a glass on the table, and I see a forty-five in his hip pocket. |
Он поворачивается к столу за стаканом и я вижу в его заднем кармане многозарядку. |
| 'Great post-holes!' thinks I, 'but here's a family thinks a heap of cooking receipts, protecting it with firearms. |
"Ну и ну! - думаю я. - Эта семейка, видно, здорово дорожит своими кулинарными рецептами, коли защищает их с оружием. |
| I've known outfits that wouldn't do that much by a family feud.' |
Я знавал семьи, так они не стали бы к нему прибегать даже при фамильной вражде". |
| "'Drink this here down,' says Uncle Emsley, handing me the glass of water. |
- Выпей-ка вот это, - говорит дядюшка Эмсли, протягивая мне стакан воды. |
| 'You've rid too far to-day, Jud, and got yourself over-excited. |
- Ты слишком много ездил сегодня верхом. Джед, и все по солнцу. |
| Try to think about something else now.' |
Попытайся думать о чем-нибудь другом. |
| "'Do you know how to make them pancakes, Uncle Emsley?' I asked. |
- Ты знаешь, как печь блинчики, дядя Эмсли? -спросил я. |
| "'Well, I'm not as apprized in the anatomy of them as some,' says Uncle Emsley, 'but I reckon you take a sifter of plaster of Paris and a little dough and saleratus and corn meal, and mix 'em with eggs and buttermilk as usual. |
- Ну, я не ахти как осведомлен в их анатомии, -говорит дядюшка Эмсли, - но мне кажется, надо взять побольше сковородок, немного теста, соды и кукурузной муки и смешать все это, как водится, с яйцами и сывороткой. |
| Is old Bill going to ship beeves to Kansas City again this spring, Jud?' |
А что, Джед, старик Билл опять собирается по весне гнать скот в Канзас-Сити? |
| "That was all the pancake specifications I could get that night. |
Только эту блинчиковую спецификацию мне и удалось получить в тот вечер. |
| I didn't wonder that Jackson Bird found it uphill work. |
Не удивительно, что Джексон Птица осекся на этом деле. |
| So I dropped the subject and talked with Uncle Emsley for a while about hollow-horn and cyclones. |
Одним словом, я бросил эту тему и немного поговорил с дядюшкой Эмсли о скоте и циклонах. |
| And then Miss Willella came and said 'good-night,' and I hit the breeze for the ranch. |
А потом вошла мисс Уиллела и сказала: "Спокойной ночи", и я помчался к себе на ранчо. |
| "About a week afterward I met Jackson Bird riding out of Pimienta as I rode in, and we stopped on the road for a few frivolous remarks. |
Неделю спустя я встретил Джексона Птицу, когда он уезжал от дядюшки Эмсли, а я направлялся к нему. |
| "'Got the bill of particulars for them flapjacks yet?' I asked him. |
Мы остановились на дороге и перекинулись пустяковыми замечаниями. |
| "'Well, no,' says Jackson. |
- Что, еще не достали список деталей для ваших румянчиков? - спросил я его. |
| 'I don't seem to have any success in getting hold of it. |
- Представьте, нет, - говорит Джексон, - и, по всей видимости, у меня ничего не выйдет. |
| Did you try?' |
А вы пыталась? |
| "'I did,' says I, 'and 'twas like trying to dig a prairie dog out of his hole with a peanut hull. |
- Пытался, - говорю я, - да это все равно, что выманивать из норы луговую собачку ореховой скорлупой. |
| That pancake receipt must be a jookalorum, the way they hold on to it.' |
Этот блинчиковый рецепт - талисман какой-то, судя по тому, как они за него держатся. |
| "'I'm most ready to give it up,' says Jackson, so discouraged in his pronunciations that I felt sorry for him; 'but I did want to know how to make them pancakes to eat on my lonely ranch,' says he. |
- Я почти готов отступиться, - говорит Джексон с таким отчаянием в голосе, что я почувствовал к нему жалость. - Но мне страшно хочется знать, как печь эти блинчики, чтобы лакомиться ими на моем одиноком ранчо.
|