Выбрать главу

Мои тренировки по гребле могут быть разными. Я много лет занимался бегом на соревнованиях, поэтому мои тренировочные планы повторяют типичный беговой недельный график: гребля на средние дистанции по 5 тысяч и спринты на короткие дистанции по 2 тысячи, а также гребля на длинные дистанции по 10 тысяч один или два раза в неделю. К тому же я могу смотреть сериалы, когда занимаюсь греблей, а это единственное время, когда я могу смотреть телевизор.

[Что касается сериалов, то я только что досмотрел последний сезон "Родины", а мои самые популярные сериалы - "Ходячие мертвецы", "Бойтесь ходячих мертвецов", "Игра престолов", "Рассказ служанки" и "Карточный домик". Странно, но, несмотря на то, что я занимаюсь комедиями, я смотрю почти исключительно драмы. Трудно смеяться вслух и при этом поддерживать темп 1:55/500 м на гребном тренажере.

Какую необычную привычку или абсурдную вещь вы любите?

Я люблю организовывать. Но я бы не назвала это привычкой. Это скорее навязчивая идея. Например, я возвращаюсь домой после долгой поездки за границу и начинаю наводить порядок в холодильнике. Не всегда это лучшее использование времени, особенно когда я возвращаюсь домой поздно, а на следующий день мне рано звонить. Но это меня полностью успокаивает. Ничто не нравится мне больше, чем идеально организованное пространство. Оно дарит мне нелогичное количество радости, которая с лихвой компенсирует потраченное время на то, чтобы перевернуть все этикетки в холодильнике лицевой стороной вперед.

За последние пять лет какое новое убеждение, поведение или привычка больше всего улучшили вашу жизнь?

Отказ от сахара. Это так по-голливудски, я знаю, но у меня была настоящая сахарная зависимость в течение многих лет, и это влияло на все - от качества моего сна до того, насколько я был эффективен в течение дня. Я была как наркоманка. Мне нужно было есть сахар в определенное время дня, чтобы просто функционировать. Когда я исключила его из своего рациона, уровень сахара в крови стабилизировался, энергия выровнялась, тренировки стали лучше, острота ума повысилась - буквально все стало лучше, когда я перестала есть сахар. Это была, пожалуй, самая сложная корректировка моего рациона, но она того стоила. Теперь, когда я ем сахар, мне становится физически плохо, а значит, мне легче оттолкнуться от стола в конце трапезы.

Хотел бы я знать, как отказаться от сахара. Это был долгий, медленный путь, начавшийся по меньшей мере 15 лет назад. В 20 лет я каждый вечер после ужина съедала полпинты замороженного йогурта (иногда больше). Я была бессильна - если я начинала есть сладкое, то не могла остановиться, пока оно не заканчивалось или меня не тошнило. Я определенно не перешла на "холодную индейку". Я медленно начала исключать сладости из своего рациона: сначала заменила темный шоколад на замороженный йогурт, а затем сократила его количество. Заменила холодный кофе сахаром во второй половине дня, затем исключила из него подсластитель, пока наконец не стала пить его черным. Я перестала использовать сахарозаменители, потому что они по-прежнему вызывают тягу к сахару. Одна из стратегий, которая действительно помогла, - увеличение количества белка в моем рационе, что стабилизировало уровень сахара в крови в течение дня. Еще одна стратегия заключалась в том, чтобы перекусить греческим йогуртом или печеным сладким картофелем, когда мне очень хотелось чего-то сладкого. Теперь я предпочитаю есть пищу с высоким содержанием белка и полезных жиров, что позволяет мне не налегать на сладкое. Но я по-прежнему ем немного темного шоколада, когда мне хочется сладкого. Я ведь не робот.

За последние пять лет вы стали лучше говорить "нет"?

Почти все. В последние несколько лет я стараюсь отказываться от всего, что не вдохновляет меня лично или творчески. Это невероятно трудно сделать, поскольку я обычно хочу помогать другим, а в моем бизнесе всегда найдется еще один сбор средств или дело, которое нужно поддержать. Но со временем эти обязательства отнимают у меня время на творчество и мешают достигать личных целей. Мне удается добиться большего, но я еще не научилась говорить "нет". Я постоянно прошу окружающих помочь мне стать более хладнокровной, но в последний момент моя решимость, конечно же, рушится. Поэтому я применяю метод Мари Кондо: "Выбросьте [скажите "нет"] все, что не приносит радости". Это касается и личных обязательств. Я работаю над этим.