С тех самых подростковых лет, когда я открыла для себя силу познания и решила заняться самообразованием, знание большего стало моим путем к личной силе и счастью. Когда мы с Аниэлой были беженцами в Европе, книги были для нас как одежда. Мы не могли без них обходиться. Мы никогда не жалели о том, что вложили деньги в свое образование. Когда нас не удовлетворила работа наемного писателя над первым вариантом книги "Счастливое тело", мы решили получить степень магистра в области творческого письма, чтобы лучше донести до читателя свои собственные истории и идеи. Наша работа - это синтез тысяч книг, которые мы прочитали за эти годы, и мы никогда не перестанем учиться. Для нас книги - это то, что делает нас людьми.
Какую необычную привычку или абсурдную вещь вы любите?
Мы с Аниэлой женаты уже 38 лет, и нам до сих пор есть о чем поговорить. А еще у нас есть традиция. В полдень мы прекращаем работу и готовимся к свиданию. Приняв душ и переодевшись в любимую одежду, мы отправляемся в наш любимый местный ресторан. Как только мы входим, весь персонал встречает нас с улыбкой, и мы направляемся к нашему любимому столику под руководством болтливого хозяина. Он предлагает меню и бутылку газированной воды, пока Аниэла читает меню. Каждый раз она выбирает другой обед, но я остаюсь с одной и той же закуской (картофель фри) и двойной водкой на ужин с тарелкой овощей на гарнир. Я люблю наши свидания. Нет ничего лучше, чем сидеть с женой после 42 лет совместной жизни и все еще наслаждаться моментом.
За последние пять лет какое новое убеждение, поведение или привычка больше всего улучшили вашу жизнь?
Когда мне было 55 лет, я поехал в Польшу и узнал, что пять братьев моей матери умерли от рака простаты, причем каждому из них было около 55 лет. Когда я стоял и смотрел на могилу одного из них, я понял, что мне самому уже 55. Вернувшись в Штаты, я сразу же посетил своего врача, которая сообщила мне, что моя простата была большой и с узелками. Она проверила мой ПСА и, увидев результат 9,5, отправила меня к урологу. Он очень быстро и решительно дал рекомендацию: биопсия и возможное удаление. "Подождите, подождите", - сказал я. "Дайте мне подумать". Доктор убеждал меня принять решение быстро, но я хотел сначала провести исследование. Всю следующую неделю я изучала литературу о своем состоянии и решила изменить свой рацион, включив в него больше овощей, прежде чем прибегать к радикальным медицинским мерам. Результат? Через полгода мой ПСА снизился до 5, еще через полгода - до 1. Еще через полгода он стал 0,1, и так продолжается каждый год.
Это клише, что все ненавидят есть овощи, но за последние пять лет я разработал множество креативных способов их вкусного приготовления. Теперь мне легко есть много овощей. Каждый день я съедаю тарелку вегетарианского супа, пью вегетарианский сок и ем паштет из мякоти, смешанной с чесноком, лимонным соком, кейлом, шпинатом и авокадо. Я подаю его на бананах и других фруктах, чтобы он был похож на суши. Но мое любимое блюдо, которое я создала три года назад, - это смесь капусты, лука, авокадо и груши. Это невероятно вкусно, очень полезно и быстро готовится. Это блюдо также дало мне глубокое понимание того, что такое еда: нет способа сделать еду лучше, чем этот. Я почувствовал гордость и прилив энергии, осознав, что на самом деле ем самое лучшее в мире. Никто не может есть лучше меня, но только так же хорошо, как я. А однажды я сидел с другом и обсуждал вопросы долголетия и здоровья. Впервые я не чувствовал в себе того глубокого страха смерти - я его потерял. Я повернулся к нему и сказал: "Я чувствую, что буду жить долго", а затем рассказал ему свою историю страха. Он улыбнулся и сказал: "Надеюсь, это заразно".
Что бы вы посоветовали умному, целеустремленному студенту колледжа, собирающемуся вступить в "реальный мир"?
Когда я начал изучать пожарную технику, один из профессоров произнес приветственную речь и сказал примерно следующее: "До сегодняшнего дня вы усердно учились и повторяли то, что говорил вам мир. Наша цель на ближайшие четыре года - научить вас думать самостоятельно. Если мы добьемся успеха, вы создадите нечто такое, чего мир еще не видел, но если мы не добьемся успеха, вы просто будете копировать других и повторять. Отнеситесь к моим словам серьезно, усердно учитесь, но при этом откройте свое воображение. Однажды вы будете проектировать новый мир, и я надеюсь, что он будет лучше того, в котором мы живем".
Какие плохие рекомендации вы слышите в своей профессии или сфере деятельности?
"Вы должны делать кардио на выносливость". В 90-е годы я тренировал олимпийскую команду по тяжелой атлетике в Gold's Gym в Венеции. Там был тренер, который попросился в команду. Когда я спросил, почему он взялся за такую сложную задачу, он ответил, что впечатлен тем, что мы можем делать, и огромным мастерством членов команды. Он хотел изучить наши методики, чтобы впоследствии использовать их в своей тренерской работе. Я согласился, и он присоединился к команде, следуя программе и посещая все наши тренировки. Однажды он загнал меня в угол и сказал: "Я понимаю, что вы делаете, и считаю это очень ценным, но я тренирую марафонцев и триатлонистов и считаю, что кардио очень важно. Я также тренировал пожарных в Нью-Йорке, и иногда им приходится бегать по 40 лестничным пролетам, поэтому им нужна кардиотренировка". Я сказал ему, что задам ему один вопрос. После этого, если он по-прежнему будет считать, что кардиотренировки важны, я включу их в программу обучения. Но если нет, то мы больше не будем обсуждать эту тему. Он согласился, и я спросил его: "Если я надену пожарное снаряжение на победителя марафона и победителя олимпийского спринта и отправлю их на 40-й этаж, кто будет быстрее?" Он смотрел на меня больше минуты, ничего не говоря. Тогда я сказал: "Теперь вы знаете, как вы замедлили работу пожарных в Нью-Йорке, тренируя их на выносливость, а не на силу". Он улыбнулся, и мы вернулись к тренировке.