Выбрать главу

В статье «Ложный поворот» («The Wrong Turn», где речь идёт о неправильном повороте в направлении одностороннего внесения минеральных удобрений; Journal ot Soil and Water Conservation, т. 6, № 2, апрель 1951.) Фирман Беар пишет:

«Значительная площадь земли настолько насыщена фосфатами промышленного производства и калием, содержащимся в минеральных удобрениях, что они больше не могут претендовать на внесение этих элементов… Эти данные (имеются в виду сидерация, мульчирование почвы, вообще органические мероприятия) указывают в направлении необходимости применения органических субстанций, но также разнообразия их, безразлично, думаем ли мы в направлении мульчирования почвы или сенокосно–пастбищного хозяйствования. Некоторые сорняки вносят исключительно важный вклад в мобилизацию довольно редких почвенных элементов… Иногда даже целесообразно преднамеренно их выращивать, чтобы мобилизовать, например, элемент цинк… Если запахать такую мульчированную почву, то мы обеспечим почвенные организмы отличным питанием, и эти микробы высвободят большое количество важнейших минеральных элементов, включая азот… Индустрия искусственных удобрений представляет собой важнейшее химическое развитие, в смысле человеческих ценностей, которое когда–либо знал мир. Искусственные удобрения должны производиться, чтобы для будущих столетий стоять между нами и всевозможными явлениями недостаточности. Но только искусственные удобрения никогда не могут покрыть потребностей почвы для культурных растений, в каком бы количестве мы их ни применяли. Почву следует питать органической субстанцией в больших количествах, чем её производят корни и остатки растений. Это достигается применением навоза и хорошо приготовленных смесей из дёрна и зелёных удобрений. К тому же можно развивать средства переработки городских отходов для приготовления компоста. По моему мнению, мы должны поддержать стремление избегать органических потерь. Переработка таких органических субстанций оплатится сторицей и позволит поддержать интенсивное земледелие».

«Вместо того, чтобы ошельмовывать стремления энтузиастов органического ведения сельского хозяйства, которые пытаются развивать органические удобрения для почвы, индустрия искусственных удобрений сделала бы хорошо, если бы сама заинтересовалась этой проблемой. Также назрела необходимость изучать использование городских отбросов».

Это говорит человек, который своими академическими, исследованиями вознёс учение о минеральных удобрениях в Америке на небывалую высоту, но который сохранил открытыми глаза для реальной почвенной проблемы, президент компетентной организации сельскохозяйственных учёных и почвоведов, председатель департамента по почвоведению университета Рутгера.

Последний источник подвода субстанций из атмосферы — это так называемая космическая пыль и метеориты. Ежегодно на Землю выпадает значительное количество и этой субстанции, Происходит настоящий обмен субстанцией между Землёй и Космосом. Здесь могут быть объёмные, весомые куски метеоров, достигающие веса многих тысяч килограмм. Кроме этого большое количество распылённых метеоритов. Количество выпадающей космической пыли колеблется между 10 и 100 миллионами кг в год. Это количество настолько значительно, что например, этим осадкам обязана почва глубоких морей своим красным цветом.

Упоминая эти факты, мы вовсе не хотим сказать, что все необходимые минеральные вещества приходят из воздуха, и что нет необходимости в других удобрениях, как представляли наше воззрение противники биологически–динамического способа ведения хозяйства. Хорошее, в должной мере применённое навозное удобрение всегда было и будет основой здорового ведения сельского хозяйства. Мы привели эти факты, чтобы сказать, что кроме баланса питательных веществ есть ещё и другие действующие факторы. В открытой природе есть также различные посредники между растением и почвой, которые не могут действовать в пробирке при лабораторном опыте. Расширение нашего знания в этом направлении является жизненной необходимостью. Мы далеко не просматриваем ещё полностью все биологические процессы в природе. Поэтому наша задача старательно изучать их. Сами растения, в свою очередь, способны накапливать вещества и вносить их в почву. Но этот вопрос будет обсуждён в главе о питании растений. Если мы ещё примем во внимание, что вследствие различных из года в год погодных условий выветривание каждый год по–разному работает над раскрытием почвы (это можно установить, например, по различному цвету зимующих борозд), и что вследствие растительной жизни происходит ряд процессов и перемещений, то нам станет ясно: