И что самое любопытное, почти никто из представителей этих славных профессий в Москву не перебрался. Попробовал было знаменитый шеф Илья Лазерсон, первым начавший экспериментировать с высокой русской кухней, – но, говорят, не прижился, вернулся.
И, я так думаю, правильно сделал, что вернулся.
То есть правильно то, что чиновники уезжали и будут уезжать, а что люди, делающие свои города городами, останутся.
Мне бы тоже пора возвращаться назад.
Вот только зарегистрирую ИЧП «Дмитрий Губин» – и тоже запущу что-нибудь петербургское в оборот.2007 Комментарий
Увы, виндсерферы больше не «резвятся у самой кромки Васильевского острова»: там, где были волны и ветры – сегодня насыпная земля (новая недвижимость!) и гнилостное мелководье. Это успела реализовать свои представления о прекрасном Валентина Матвиенко – перед тем, как сменить кресло питерского губернатора на кресло спикера сената.
Чем меньше в Петербурге (да и в любом российском городе) госприсутствия, тем лучше.
Спросите хоть того самого парня из питерских «форбзов» – по имени Борис Белоцерковский – хоть его жену Нику Белоцерковскую, издающую по лицензии русский TimeOut и пекущую, как пирожки, книги кулинарных рецептов «Рецептыши».2012
#Россия #Петербург Ночь, улица, фонарь, аптека. Аптека, улица, фонарь
Теги: Про бордюры и поребрики . – Про кольцевую и конечную . – Вообще про все принципиальные отличия двух столиц, если забыть про слова и перейти к делам .
В журнале «Огонек», где я работаю, есть рубрика «О своем / со стороны». Идея проста: русский журналист пишет, что его поразило в мире; иностранный – что поразило у нас.
Анекдот в том, что «со стороны» пишут тоже русские журналисты, и по банальной причине. Когда обратились к иностранным, они, как под копирку, стали писать про одно: как их поразила Москва, зачищенная под проезд Путина, с замершими «скорыми» и пожарными – когда с «крякалками» и «мигалками» по московской пустыне летит царский кортеж.
А недавно в одном издании меня спросили, как мне идея рубрики «У нас / у них», в которой москвичи бы говорили о том, что их поразило в Петербурге, а петербуржцы – о том, что поразило в Москве.
Вместо ответа я устроил опрос своих ездящих туда-сюда знакомых. Каково же было мое изумление, когда ответы снова сошлись как под копирку!
Итак, москвичей потрясали:
● Ужасные туалеты на Московском вокзале.
● Отсутствие парковки у Московского вокзала.
● Закрывающееся в полночь (а не в час ночи, как в Москве) метро и в 20 часов – кассы предварительной продажи билетов на поезда.
● Медленный темп жизни.
● Цены в киосках на Московском вокзале.
Питерцев же, соответственно:
● Чудовищные туалеты на Ленинградском вокзале.
● Куча-мала вместо парковки у Ленинградского вокзала.
● Пробки на Тверской в полночь.
● Безумный темп жизни.
● 200 рублей за чашку кофе-чая в среднем московском кафе.
А больше всего меня поразило – тут я кинулся к архиву, не может такого быть, но я эту запись нашел! – что и 25 лет назад жителей двух столиц больше всего ужасались сортирам-побратимам и разнице темпов жизни.
Чай, правда, в СССР был по копейке без сахара, а проблемы парковок и пробок не было вообще. Но в целом «повторилось все, как встарь» – просто-таки по Блоку.
Рубрика тихо умерла.2008 Комментарий За 4 года чашка кофе-чая в среднем московском кафе подорожала в полтора раза. Прочее – без изменений. Включая сортиры на двух столичных вокзалах, беспорточный посетитель которых по-прежнему изображает из себя орла. А что вы хотите? Эта птичка – наш герб!
2012
#Россия #Петербург Мечеть в окне
Теги: Русский страх проснуться в мусульманской стране . – Русская идея одинаковости. – Страна действия и шарм инородности.
Я уже довольно давно живу на два города, Москву и Петербург, и скоростной поезд «Сапсан» использую как избу-читальню. Скапливаются в обоих городах недочитанные газеты, журналы, – и вот есть время и место с ними разобраться.