Как-то поэт Михаил Светлов, удивительно добрый и ироничный человек, увидев у своего семилетнего сынишки губы, перепачканные чернилами, пошутил: «Коли уж ты решил пить чернила, то хотя бы закусывай промокашкой». Перефразируя автора легендарных «Гренады» и «Каховки», хочется всем тем, кто настроился пить мочу, предложить на закуску…
Если вам не составило труда с первого раза угадать слово, замененное многоточием, значит, старания автора не пропали даром и у вас появился стойкий иммунитет к разного рода сомнительным терапиям.
Оценка возможности очищения почек с помощью отвара корней шиповника
Сведения о происхождении шиповника и его целебных свойствах уходят в глубокую старину, и в разных странах на сей счет существуют свои мифы, легенды и предания. Например, имеются сведения, что в России плоды шиповника стали использовать в качестве лечебного средства в XVII веке, сначала бояре да монахи и лишь значительно позднее — простой люд.
За отвар шиповника платили высокую цену, нередко рассчитываясь парчой, бархатом и соболями. А что поделаешь, если шиповник по тем временам был большой редкостью. Ходят слухи, что по царским указам Ивана Грозного и Бориса Годунова отряжались в земли дальние специальные отряды по сбору и заготовке плодов шиповника, а их отваром приказано было поить воинов в походах трудных и битвах кровавых, дабы были здоровы они и боеспособны! Надо сказать, что резон в этом, несомненно, был, поскольку наиболее распространенным в ту пору заболеванием являлся авитаминоз, а шиповник, как нам всем теперь хорошо известно, — это природная кладовая не только витаминов, но и многих других жизненно необходимых веществ. Его плоды содержат сахара, органические кислоты, витамины С, B1, В2, Р, К, каротин (провитамин А), дубильные вещества, флавоноиды, минеральные соли железа, марганца, фосфора, магния, калия, кальция и др. В семенах найден витамин Е. Корни шиповника содержат дубильные вещества, флавоноиды и катехины. В цветках обнаружено эфирное масло.
Но все-таки феномен целебного действия шиповника на человеческий организм прежде всего объясняется сверхвысоким содержанием в нем витамина С (аскорбиновой кислоты). Для сравнения: в плодах шиповника аскорбинки в 100 раз больше, чем в лимонах, и в 10 раз больше, чем в черной смородине.
Исследования показали, что аскорбиновая кислота, принимая активное участие в каталитических процессах, происходящих в тканях живого организма, обладает ярко выраженными восстановительными свойствами. Именно этим объясняется способность шиповника активизировать обмен веществ в организме и повышать его защитные свойства.
Говоря о витаминном составе шиповника, следует отметить, что витамин Р укрепляет сосуды, витамин К нормализует свертываемость крови, провитамин А (каротин) обеспечивает нормальную работу глаз, а витамины B1 и В2 регулируют основные функции нервной системы и прохождение обменных процессов в организме.
Плоды шиповника широко используются для приготовления диетических напитков, настоев, отваров, концентратов, а также служат сырьем для получения естественной аскорбиновой кислоты. Хотя в настоящее время аскорбиновую кислоту производят синтетическим путем.
Большинство исследователей считают, что аскорбиновая кислота, применяемая в больших дозах, является безопасной. Однако в последние годы появились работы, свидетельствующие и о вредности ее приема в больших дозах.
Из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты противопоказаниями к применению шиповника являются гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, обусловленные повышенной кислотообразующей функцией, а из-за большого количества витамина К, повышающего свертываемость крови, — тромбофлебит, эндокардит и сердечная недостаточность III степени. При длительном приеме препаратов шиповника в больших дозах возможны синдром отмены и угнетение инсулярного аппарата поджелудочной железы.