В Гонконге формально чаевые запрещены, слово tips является неприличным. Однако на практике 5-10% наценки "за сервис" можно встретить достаточно часто. Иногда, в ресторанах например, чаевые опциональны. Вам напишут карандашиком сумму на чеке и стыдливо поинтересуются, не хотите ли вы её заплатить. Можете не платить, никто не заставит. Хотя с учётом дешевизны пиши в большинстве уличных ресторанов сумма чаевых настолько мизерна (3-4 HK$), что практически не заметна. Кстати, требуют чаевые не во всех ресторанах.
В других случаях, в гостинице например, чаевые (в виде платы за сервис) могут просто без разговоров включить в счёт. По идее, в турагентстве цену должны сразу указать вместе с такими чаевыми, но рекомендую внимательно смотреть счёт за гостиницу, который вам выставят в момент поселения, и сравнивать с предварительно озвученной суммой.
Кстати, в гостинице с вас почти наверняка потребуют залог в размере суточной стоимости проживания - на тот случай, если вы что-то разобьёте. Залог зарезервируют у вас на карте, а после окончательного расчёта резервирование отменят. Обратите внимание на необходимость наличия банковской карты - забронировать гостиницу без неё нереально, залог будет зарезервирован сразу после бронирования. Мне попадалась информация, что карта обязательно должна быть кредитной (фиг знает почему), но у меня нормально сработала и обычная дебетная.
Две основных статьи расходов путешественника - транспорт и еда. Обсудим их в соответствующих разделах.
4. Еда и рестораны
Ресторанов и ресторанчиков в Гонконге масса. Хуже всего дела с ними обстоят утром, но я замечал открытые забегаловки даже в семь утра (если потребуется, пошастайте по узеньким переулкам, параллельным основным улицам). Уровень цен - 20-50 HK$ за обед, 2-3 HK$ за чашку варёного риса. Стакан чая или воды обычно дают бесплатно, причём иногда можно даже выбрать - чай или кофе. Правда, однажды меня угораздило влезть в ресторан, где с меня содрали аж 90 местных долларов - ровно в два раза дороже, чем в других местах (но мне так хотелось жрать, что было не до скандалов и поисков других мест).
Из других цен. Банка/бутылка воды в зависимости от места и объёма - 5-15 HK$, причём вода продаётся буквально во всех магазинах, в том числе не имеющих отношения к еде, а также в автоматах. Вкуснейшие пирожные свежей выпечки в кондитерских - 3-50 HK$ (настоятельно рекомендую попробовать, но учтите, что поздно вечером их уже все разбирают). Конфеты европейского типа, как и в Китае, не обнаружены, но батончиков а-ля "Сникерс" масса (5-10 HK$).
Из быстропита замечены неизбежные МакДональдс и KFC, причём они открываются рано. Если не сможете найти нормальное питание, можете воспользоваться.
5. Дополнительные сведения о Гонконге
Поговорим о географии.
Гонконг расположен на самом юге Китая, на побережье Южно-Китайского моря. Он состоит из следующих основных частей:
- собственно остров Гонконг, представляющий из себя относительно небольшой клочок земли вокруг выступающего из моря пика Виктории (Victoria Peak) и отделённый от материка проливом Виктории (Victoria Harbor);
- полуостров Коулун (Kowloon) - часть материка по ту сторону пролива Виктории (его северное побережье);
- Новые Территории (New Territories) - территория между полуостровом Коулун и китайской провинцией Гуандун;
- две с половиной сотни островов, в том числе остров Лантау (Lantau) к западу от острова Гонконг, превосходящий последний по размерам раза в три.
Для туриста в первую очередь интересны Гонконг и Коулун, а также, в меньшей степени, Лантау. Гонконг и Коулун - места концентрации небоскрёбов. На Лантау расположен единственный в окрестностях по-настоящему туристический объект - монастырь Po Lin (см. соответствующий раздел статьи); кроме того, там замечательное место для прогулок и купания, а также расположен местный Диснейленд.
Также туристу может быть интересен Макао - ещё один специальный административный район Китая, расположенный примерно в 60 км к западу. Из Гонконга туда ходят паромы. Виза требуется, но, по непроверенным данным, её шлёпают в паспорт прямо в порту, и стоит она 12,5 USD в местном эквиваленте, юанях или HK$ (100 HK$). Однако у молодых незамужних девушек без спутников практически со стопроцентной вероятностью случится облом как у потенциальных проституток. Подробности: http://www.hong-kong.ru/visa/macao-visa.aspx.
Сразу хочу предупредить: в Гонконге практически нет исторических туристических аттракционов в том же смысле, что, скажем, в Китае или Японии. Там почти полностью ликвидированы исторические клоповники, да и с монастырями и храмами серьёзный напряг. Интерес в Гонконге для туриста представляет прежде всего сам Гонконг во всём своём суперсовременном блеске крупного финансового центра и морского порта. Со специфическими туристическими сувенирами в Гонконге тоже на удивление плохо. Собственно, два места, где мне их удалось заметить - это Peak Tower на пике Виктории и сувенирный городок Ngong Ping (см. раздел про остров Лантау). Однако если вас интересует шопинг общего назначения, то с ним проблем нет - торговых центров масса (впрочем, данная тема выходит за рамки статьи).
Основная застроенная часть острова Гонконг - его северное побережье, обращённое к материку. Центральная часть острова делится на районы (с запада на восток) Central, Admiralty и Wan Chai.
Жилые массивы вытянуты вдоль двух основных улиц - транспортных магистралей. Самая широкая - Connaught Road (в районе Central), плавно переходящая в Harcourt Road (Admiralty), а затем в Gloucester Road (Wan Chai). Вторая - Queens Road (Central), переходящая в Queensway (Admiralty), а затем в Hennessy Road (Wan Chai). По второй улице по практически всей её протяжённости ходят трамваи (хотя в окрестностях Central Plaza в Wan Chai они на время уходят на параллельную Johnston Road). Указанные две улицы являются основными ориентирами в городе, и благодаря им заблудиться практически невозможно.
Карты Гонконга можно найти по ссылке http://www.chinatouristmaps.com/travel/hong-kong.html. Разумеется, сервис Google Maps тоже в помощь (http://maps.google.com).
Как туристу вам потребуется подобрать себе отель. Я рекомендую искать его либо в районе южного Коулуна, либо на Гонконге в районе Wan Chai. Последний вариант наиболее предпочтительный: это жилой район неподалёку от пристаней паромов с высокой концентрацией как гостиниц, так и магазинов и ресторанов на все вкусы и кошельки. Районы Central и Admiralty по соседству - финансовый центр, там и еды меньше, и вообще не так комфортно. Подбирать гостиницы можно через сайты агентств. Одно из них - китайское туристическое агентство eLong (http://www.elong.net). Его услугами по совокупности поездки в Китай и Гонконг я весьма доволен, так что могу порекомендовать. Но таких агентств масса, Гуглом они обнаруживаются элементарно.
При ориентации на местности учитывайте, что улицы именуются почти исключительно на перекрёстках. Номера домов попадаются довольно часто, но куда как реже, чем хотелось бы. Если вам нужно найти конкретный адрес, сначала проверьте его местонахождение через Гуглокарту.