При холециститах, холангитах, желчнокаменной болезни рекомендуется следующее средство. Взять 200 г хорошо распаренной спелой мякоти тыквы, размягчить ее вилкой, добавить немного сливочного масла и перемешать. Затем влить в эту смесь 2 стакана свежего, слегка подсоленного томатного сока. Все хорошо перемешать и съесть в 2 приема через 20-30 минут после еды. Лечение продолжать в течение недели, после чего сделать перерыв на 5-7 дней и далее продолжать прием еще в течение 5-6 недель с перерывом в 5-7 дней через каждую неделю.
При желчнокаменной болезни рекомендуется применение такого состава. Взять 50 г растительного масла, смешать с 1 стаканом свежего томатного сока. Добавить 1-1,5 ст. ложки сока лимона или грейпфрута. Тщательно перемешать и выпить смесь залпом через 1-1,5 часа после приема пищи.
Перед употреблением этой лечебной смеси желательно сделать очистительную клизму, а после приема лечь в теплую постель, под правый бок можно положить теплую грелку. Это старинное средство служило для изгнания желчных камней.
При всех формах атеросклероза и заболеваниях сердца (за исключением тяжелых форм гипертонии, когда следует ограничить потребление любой жидкости), а также для профилактики этих заболеваний рекомендуется употреблять свежие помидоры и томатный сок в чистом виде и в сочетании с другими компонентами. Курс лечения необходимо проводить в сочетании с соответствующей заболеванию диетой, которая подразумевает резкое ограничение в пищевом рационе продуктов, содержащих холестерин и жиры животного происхождения. В ежедневное меню следует включать как можно больше овощей.
Томатный сок, предназначенный для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, не следует готовить заранее: он сохраняет свои лекарственные свойства очень недолго. Лучше всего отжимать его прямо перед употреблением. Принимать в чистом виде рекомендуется не реже чем через день, по 0,5 стакана 3-4 раза в день после еды. Курс лечения — от 10 до 14 дней, затем можно сделать перерыв на 2 недели и возобновить прием. Общая продолжительность лечения — 3-3,5 месяца.
При различных нарушениях сердечно-сосудистой деятельности рекомендуется следующая смесь. Взять 1,5 стакана свежего томатного сока и смешать с 0,5 стакана свежеприготовленного свекольного сока, добавить 1-2 ч. ложки меда. Пить следует в 3 этапа, желательно после еды. Принимать 3-4 раза в неделю в течение 2 месяцев. Обычно наблюдается значительное улучшение. Это средство хранится не более 12-14 часов.
При заболеваниях сердца, сопровождаемых одышкой и нарушением сердечного ритма, можно применять такой состав. Взять 5-6 свежих помидоров средней величины, снять с них кожицу и размять мякоть в миске. Добавить 2-3 ст. ложки лимонного сока и 2-3 дольки чеснока, натертого или мелко истолченного. Все тщательно перемешать. Есть смесь в течение дня с хлебом вместо какого-либо привычного для вас бутерброда. Продолжительность приема — 2 недели.
При варикозном расширении вен рекомендуется прикладывать на больные места кашицу из свежих помидоров. Снять, когда защиплет, и смазать кожу сметаной в направлении от стопы вверх.
При авитаминозе очень полезно следующее средство. Взять 2 стакана томатного сока (свежего или консервированного), добавить 0,5 стакана пюре из красной смородины, смешанной с сахаром, 0,5 стакана кипяченой воды. Все тщательно перемешать. Смесь принимать в 2-3 приема ежедневно в течение 7-10 дней. Это значительно обогащает организм всеми необходимыми витаминами.
При авитаминозе, а также ослабленным и склонным к инфекциям детям рекомендуется следующий напиток. Взять 2-3 свежих помидора, очистить от кожицы, протереть через сито и добавить в полученное пюре немного сахара. Смешать пюре с 2 стаканами свежего сока ежевики. Принять в 2-3 приема в течение дня. Сок ежевики можно заменить свежим клюквенным соком, отрегулировав кислотность добавлением сахара.
Для лечения авитаминоза и профилактики его в зимнее время можно приготовить и такое народное средство. Взять в равных пропорциях томатный сок и рассол квашеной капусты, смешать и добавить в смесь свежий или консервированный яблочный сок в соотношении 2:1. Для вкуса добавить немного сахара. Тщательно перемешать. Пить ежедневно в течение 10-12 дней.
При авитаминозе эффективно следующее средство. Взять 3-4 крупных помидора и 2 зеленых яблока, нарезать мелкими кусочками вместе с кожицей и смешать с 3 ст. ложками меда. Съесть массу в 2 приема, желательно после еды. Употреблять, по крайней мере, 2-3 раза в неделю в течение месяца.