— Пять это много, лорд, — продолжал изливать скептицизм Краунгант. — В два, ну три, ещё можно поверить, но пять…
— Глазунья, болтушка, омлет, яйцо всмятку, яйцо-тигор, — перечислил я, показательно загибая пальцы. — Ровно пять, герв Краунгант.
Последнее я придумал как аналог скрэмбла. Объяснить, почему такое название, будет гораздо труднее, чем придумать понятное гномам. «Тигор» на кадрусе это всего лишь «рвать».
— И конечно же, вы сможете показать, как это готовится, — уже не так скептически отозвался гном.
— И вы тоже сможете. Хорошо, что у нас много плит.
— И яиц, — вздохнув, произнëс Магриш.
— И сковород, — добавила Ната, бросив многозначительный взгляд на замкового повара.
У них что, конфликты на теме посуды были? Вот тебе рудокоп и богатая жила.
— Разбирайте яйца и сковороды, становитесь около плит, — сказал я. — И побыстрее, одними яйцами сыт не будешь.
— Мы думали только смотреть, — растерянно произнëс трактирщик с листом бумаги и карандашом в руках.
— А готовить потом я за вас буду, да? — концентрация моей саркастичности в сотни тысяч раз превосходила курортного повара. — Хорошо устроились, нечего сказать.
На бородах всех трëх поваров отразился… страх? Ну, либо я недостаточно отдохнул и мой считыватель эмоций сбоит, либо так и есть. Чего это с ними?
— Я буду записывать, — подал голос Ац. — От меня не уйдëт ни одна буква, сказанная олбедом.
И это стало последним фактором. Повара, отложив свои карандаши и листы, принялись готовить. Довольно быстро они разобрались с глазунью и тигором, в их рецепты никаких изменений я не вносил. Да и зачем? А вот с омлетом и болтушкой уже провёл интересный фокус. Мало того, что омлет по классике готовится только на воде, а у нас будет на молоке, так ещё в новой, пока ещё безымянной, кухне появился «принцип начинки»: в омлете начинка добавлялась после приготовления, а уже потом всё это сворачивалось в форму, а в болтушке яичная смесь заливала начинку сверху и жарилась до готовности.
— И какая же начинка может идти в неё? — деловито уточнил Краунгант.
— Сейчас здесь есть три варианта, — обведя продукты взглядом, ответил я, — курица, бекон и грибы. Ац, записывайте рецепты, ну а вы, гервы повара, запоминайте.
Рецепты я дал максимально несложные, чтобы с первого раза получилось у всех. И тем не менее, тройка поваров потратила минут пятнадцать на приготовление. У нас с Натой появилось время, чтобы поговорить. Инициатором был, конечно я, потому что не увидеть эту жажду рассказать и поспрашивать не заметить было невозможно. И почему нельзя спросить напрямую?
— Что у нас по производственным делам нового?
— Сисбкрипс нашёл двух энтузиастов мыльного дела, — с энтузиазмом ответила Ната. — Они уже подали заявку на покупку участка, будут экспериментировать по рецептам Ергрида.
— Где жир возьмут?
— В Быкрыгоре, само собой. Оттуда как раз свинину возят, жир девать пока некуда.
— Пока?
— Когда поймут, что это ценное сырьё, сами перерабатывать станут. Капитализм как он есть.
— А эти двое? Им точно не навязали мыло?
— Они сами пришли и попросили какое-нибудь дело им подобрать, хотят на чём-то заработать, раз возможностей хоть отбавляй.
— Хороший подход, мне нравится.
— Всё как ты и просил.
К этому времени повара закончили свои яичницы, дружно названные ими странным словом «ойсут». Вбив запрос в раздел форума с языками, я внутренне поаплодировал этим гномам. Всего лишь яйцо на казтарнакхе, но странное для них слово «болтушка» тут же приобрело фонетическую значимость. Что, разумеется, к лучшему. Сами ойсуты получились не без ошибок у всех, но особенно у Харпруга, готовившего с беконом. Да, передержал он его, а потому получились шкварки, что не очень хорошо, хотя некоторые и любят. Куриная начинка у Магриша наоборот получилась чуть сыроватой, но не так критично, а грибная от Краунганта и вовсе идеальна. Все мои замечания, а так же комментарии Наты и Аца, как дегустирующей команды, сам же управляющий тщательно записал. В том числе и другие варианты начинок, например, зелень или жареный лук. А так же предварительно отваренная картошка, вариант с которой мне нравился больше всего. Ещё я заикнулся о смешении начинок, но тут же перешёл к омлету, не дав отвлечься от хода мастер-класса.
С омлетом я не стал отпускать поваров с ходу в открытое плавание и показал как его готовить. Пусть в Асхане мне до этого не приходилось этим заниматься, зато в прошлой жизни — регулярно. В общаге так и вовсе чуть ли не каждый день кормил соседей по комнате завтраком. Началось это после студенческой свадьбы на море первом курсе. Октябрь, третьекурсники решили узаконить отношения, пришлось импровизировать. Студенческая свадьба она и в середине второго десятилетия двадцать первого века остаëтся студенческой свадьбой, денег особо не было, но жених привёз из деревни в Лужском районе десятка три яиц, поэтому выбор закуски у меня, привлечëнного помочь, не стоял. Начинка, правда, получилась уж очень «фьюжн» — шпротный паштет, потому что дешëвый, варëные желтки и творог. И, чтобы это было хоть как-то совместимо, а заодно и переливалось по вкусу, две пачки «итальянских трав». Получилось вроде сносно, по крайней мере шестнадцать человек на утро чувствовали себя прекрасно, пусть всё и напились вусмерть деревенской самогонки. И я в том числе.