Юрий пожал плечами.
Бывал я на севере Казахстана, дед Петя, на озере Чаны, там все так рыбачат. Только окуня за это время по целому кулю добывают. Вот и научился местные мушки делать. А окунь — он везде окунь.
— Век живи — век учись, — подвел итог дед Петя.
Он раньше всегда "охотился" на хариуса, иногда приносил домой и по 30–50 хвостов, а иногда почти ничего.
Но, как утверждал Юрий, в окуньках была своя особенность. Во-первых — рыбы ловилось больше, а сам процесс значил многое. Во-вторых — он не жарил и не варил из окуней уху. Выпотрошив кишки, солил круто и через сутки-двое развешивал их в гараже на веревке при плюсовой, практически комнатной, температуре. Дней через 10–15 рыба подсыхала, провяливалась, и ничего не было лучше ее к пиву. Так он поступал и со щукой, которая попадалась тоже, но гораздо реже. Попадающиеся ельцы, сорога или чебаки в сравнение с окунем или щукой к пиву не шли. Не тот вкус, но все-таки лучше магазинного полосатика.
Дед Петя это оценил по достоинству и пригласил Юрия к себе домой.
— Зять приедет, — начал говорить дед, — хочу его нашей рыбкой побаловать, пивка попить и тебя показать. Того, кто все это придумал и организовал. Я вот местный, а никогда так не делал. Слышал, конечно, от других рыбаков, но как-то не верилось, не приходилось самому попробовать. Ты приходи ко мне домой, Юра, в субботу пораньше, часикам к одиннадцати. Зять в обед приедет с дочкой в гости, а мы уже в полной боевой готовности.
— Так и я в обед подойду, — начал осторожно Юрий, — а то некрасиво как-то получится, словно мы пьяницы и с утра уже начали.
— Не-е, тут другое, — возразил дед, — зять у меня крутой мужик, с охраной ездит. Она может и не пустить тебя ко мне позже. А так — он приехал, а мы уже его ждем, охрана в квартиру не заходит.
— Неудобно как-то, дед Петя, — вроде бы застеснялся Юрий.
— Все удобно, — стал настаивать дед, — даже не возражай. Надо же мне тебя ему показать, пусть вникает, а то на всем готовеньком живет. Пусть и рыбки нашей отведает — наверняка к пиву какую-нибудь гадость заморскую ест. А хороша рыбка, правда?
— Хороша-а, это точно. Ладно, приду к одиннадцати. Неудобно, правда — никогда с крутыми бизнесменами не сталкивался. Мы люди простые, — осторожно "закинул удочку" Юрий.
— Не парься, Юра, все будет нормально.
"А не простой дедок-то, — отметил про себя Сабонин, — так и не сказал, что зять генерал, а не бизнесмен. Надо бы поосторожнее с ним".
В субботу ровно в одиннадцать Сабонин нажал кнопку домофона и, ответив на стандартный вопрос, вошел в подъезд. На площадке увидел двух мужчин и догадался сразу — охрана, но вида не подал. "Надо бы выяснить — всегда стоят или только в день приезда"? Мысли прервала открывшаяся дверь.
— А, Юра, заходи. Это ко мне, — пояснил он охране.
Один кивнул головой и подошел к Сабонину.
— Оружие при себе имеется? — Задал вопрос охранник.
— Какое оружие? — Удивился Юрий.
— Ты извини, Юра, порядок у них такой, — пояснил дед Петя.
Сабонина не обыскали, но металлоискателем проверили, попросили предъявить к осмотру предметы, которые он зафиксировал. Уже в квартире Юрий задал обычный к ситуации вопрос:
— Дед Петя, а что они всегда так, каждый день всех? — Юрий показал руками, как его досматривали.
— А-а, — отмахнулся дед, — не обращай внимания. Раздевайся, вот тебе тапки и пойдем.
Сабонин разделся, прошел в комнату.
— Знакомься, Юра, это Ольга Федоровна, моя жена, а это — Юра, наш грузчик. Но, самое главное, великий рыбак! — Дед Петя поднял вверх указательный палец.
— Рад познакомиться, Ольга Федоровна. Но, как-то неудобно даже — какой из меня великий рыбак? Дед Петя явно преувеличивает.
— Ладно, ладно, Юра, заскромничал… пойдем на кухню, посидим немного, пока зять не приехал.
На кухне он достал пиво, разлил по кружкам и вытащил несколько окуней. Сабонин привычным движением оторвал голову, разломил окунька вдоль хребта, как бы отделяя плоть от костей. Взял кружку.
— Ну, что, дед Петя, еще раз за улов?
— И за классную рыбку — просто прелесть к пиву! — Добавил дед.
Они выпили по несколько глотков, закусывая вяленой рыбой.
— А вот еще, дед Петя, очень вкусно получается, если вначале немного пожевать рыбку, запить пивом и только потом проглотить. Попробуйте.
Дед попробовал.
— Действительно — хорошо. Да с такой рыбой все хорошо, — он засмеялся.
Раздался звонок.
— О-о! Это зять приехал — пойду встречать.
Дед Петя вышел, а Сабонин "прокрутил" в голове возможные варианты беседы и был, как ему представлялось, готов к ней.
— Знакомься, Юра, — начал радостно дед, — это Николай Петрович, мой зять, дочка Ирина.
— Очень приятно, Юрий, — он встал, пожал Михайлову руку, кивнул головой Ирине.
— Мы с ним вместе в магазине работаем, — продолжил дед, — но, самое главное, Юра классный рыбак. Это вот все он организовал, — дед Петя показал рукой, — и рыбу сам посолил и навялил. Ты, Коля, подсаживайся к нам, попробуй рыбки с пивом. Вкуснятина-а… а Ирина пусть матери поможет стол накрыть в комнате.
Дед достал еще одну кружку, налил пиво, отломил кусочек рыбки и протянул зятю.
— Попробуй, Коля, уверяю — никогда ничего вкуснее не ел. Это тебе не магазинная ерунда к пиву.
Михайлов отведал вяленого окунька, запил пивом.
— Действительно хорошо, — похвалил он.
— Хорошо …вам все хорошо, — дед Петя даже обиделся немного.
— Ну что вы, Петр Валерьевич, прекрасная рыба, наверное, ничего к пиву лучше и нет. — Возразил Михайлов.
— Так и говори прямо, что лучше ничего нет, — заулыбался дед, — а то привыкли там наверху дипломатить да народ дурить. А мы с Юрой люди простые. Хорошо — значит хорошо!
— Так я и сказал — хорошо, — улыбнулся Михайлов, нисколько не обидевшись.
— Хорошо — то же по-разному говорится, — не сдавался дед, — накось вот, еще кусочек возьми от спинки, он повкуснее будет. Правда, Юра?
— Чистая правда, дед Петя. Полоски вдоль хребта самые вкусные. — Поддержал разговор Сабонин. — А вы, Николай Петрович, рыбачите?
— Нет, Юра, я не рыбачу — времени на это нет. Хотя… может быть с удовольствием и попробовал бы. Но рыбак из меня никудышный — не умею.
— О-о, не умеет он, — вклинился в разговор дед, — чего тут уметь то — опускай крючок в лунку да вытаскивай рыбку. Всего делов-то… Юра такие мушки сделал, что окунь их на лету хватает. Мы с ним вдвоем целый куль наловили часа за четыре.
— Куль — это серьезно.
— Не веришь что ли? — возмутился дед. — Так пойдем прямо сейчас на балкон — там полкуля лежит. И у Юры, поверь на слово, полкуля.
— Почему же не верю, Петр Валерьевич? Как раз верю и хвалю, вот и говорю, что это серьезно, — заулыбался Михайлов.
— А ты, Коля, в следующий раз говори попроще. Я в твоих академиях не учился, может и не понимаю чего, — все еще с обидой в голосе продолжал дед, — но, раз ты женился на моей дочери, так и говори по-простому. Чай, не в генштабе и не в правительстве сейчас находишься. Вы там напрямую и пукнуть боитесь.
Выпитое пиво, видимо, ударило деду в голову. На помощь пришла Ирина, услышавшая из комнаты обидный голос отца.
— Ты что, папа, раздухарился? — Она обняла отца за плечи. — Коля тебя любит, уважает, а про то, что бы обидеть — даже и подумать не смог бы. А пукать, папа, и дома не прилично, не то, что в правительстве или генштабе.
Она улыбнулась ласково, поцеловала отца в щеку. Решила сменить тему разговора.
— Юрий, а вы часто рыбачите?
— Да нет, первый раз за зиму с вашим отцом рыбачил. Все как-то не получалось — не с кем было, а одному скучно. — Ответил он.
— Рыбак рыбака видит издалека, — пошутила Ирина.
— Мы просто на работе о рыбалке разговорились и решили на залив съездить. Результат вы видите — на лицо и удовольствие получили огромное, заряд бодрости и сил.
"Силенок у тебя и так немеряно, — подумал Михайлов, приглядываясь к Сабонину, — сразу видно — тренированный человек. И ручонки совсем не грузчика, не привыкли еще холеные пальчики и ладони к ящикам и коробкам магазинным".