Подводные охотники рассказывают, что рыбы, однажды обстрелянные или наблюдавшие обстрел своих сородичей из подводных ружей, подпускают к себе охотника на расстояние, не превышающее дальности боя ружья!
Не такой ли «дрессировкой», происходящей помимо желания рыболовов, и объясняется то, что в местах, часто посещаемых рыболовами, с течением времени рыба перестает ловиться на «обманные» приманки (блесны, искусственные мушки и т. п.) и предпочитает только естественные насадки?
Рыбные стаи формируются по возрастному признаку. Опытным рыболовам известно, что, если на крючок удочки то и дело «садятся» маломерные «окушки» размером чуть-чуть побольше спички, лучше прекратить ловлю в данном месте и перейти на другое. Основной причиной столь точной «калибровки» рыбных косяков является рефлекс стайности, выработавшийся в результате чувства подражания при поисках пищи, свойственной рыбам данного вида.
Стайный инстинкт у некоторых рыб развит столь сильно, что вызывает удивление. Обратите внимание, как согласованно движется стая мальков верховки: как по команде, они меняют направление, довольно точно повторяя движения друг друга.
Резкие броски одной рыбы могут испугать и насторожить весь косяк.
Стайный образ жизни способствует приобретению опыта, который в частности выражается в том, что рыба, видя, как ее партнер по стае бьется на удочке, становится осмотрительнее и отказывается брать насадку, воспринимая леску как сигнал опасности.
Так, накапливая опыт, рыбы начинают бояться сильного всплеска воды, взмаха удилищем и подозрительно относятся к толстой и грубой снасти.
В отличие от высших наземных животных рыбы значительно хуже удерживают выработанные рефлексы: например, форель через 20–30 минут «забывает» о приобретенном опыте. Только при систематическом закреплении рефлексы становятся более прочными и могут удерживаться в течение нескольких часов и даже дней.
При ранении кожа некоторых рыб способна выделять особые вещества, которые действуют на особей того же вида как сигнал тревоги.
Вот почему после схода рыбы с крючка рыба в течение некоторого времени перестает ловиться в этом месте.
Таким образом, на поведение рыб оказывают влияние многие условия внешней среды.
В следующих разделах приводится краткое описание основных видов рыб, обитающих в водоемах СССР. При этом после литературного названия рыб даются наиболее распространенные местные. Имея в виду, что принятая в ихтиологии классификация рыб по видовым, систематическим и другим признакам не имеет практического значения для рыболовов-спортсменов, описание рыб дается по алфавиту.
Речные и озерные рыбы
Белоглазка (глазач, клепец, клепчик, пучеглаз, сопа) водится в реках, впадающих в Черное, Азовское и Каспийское моря, встречается также в Аральском море, в реках Сыр-Дарье и Аму-Дарье. Любит быстрые и глубокие места, поэтому никогда не заходит в маленькие речки и не водится в прудах. Обычная длина рыбы 20–25 см при весе до 300 г (рис. 1, а). Ловится донными удочками.
Белорыбица (аист, белая рыба, беленькая, яловая) обитает в северной части Каспийского моря, откуда поднимается для нереста в реки Волгу и Урал. Движение на нерест совершает с сентября по май. После нереста уходит обратно в море.
Во время хода на нерест белорыбица движется у дна по фарватеру реки. В море питается бычками, сельдью, а в реках — молодью разных рыб и различными беспозвоночными животными организмами. Изредка ловится спиннингом. Достигает длины 120 см, вес до 14 кг (рис. 1, б).
Берш (см. судак).
Верхогляд распространен в реках бассейна Амура. Рот расположен сверху, глаза помещены высоко, что позволяет рыбе хорошо видеть проплывающую над ней добычу: отсюда и название рыбы (рис. 1, в). Мясо верхогляда нежное и жирное. Нерестится на пятом-шестом году жизни. Нерест происходит в конце июня и первых числах июля. Достигает длины 1 м, вес до 10 кг. Питается мелкой рыбой и частично крупными воздушными насекомыми. Прекрасно ловится спиннингом.
Вырезуб обитает в приустьевых участках и лиманах Черного и Азовского морей, откуда входит в реки на нерест, поднимаясь по ним довольно высоко против течения (к примеру, по Днепру он поднимался почти до Смоленска). Нерестится во второй половине мая на каменистых участках с быстрой и чистой водой. После нереста уходит обратно к постоянным местам обитания. Обычная длина рыбы — 45–50 см, наибольшая длина — до 75 см при весе до 6 кг (рис. 1, г).. Вырезуб — крайне осторожная и пугливая рыба. Держится всегда в глубине быстрин и водоворотов, избегая участков спокойной воды. Питается главным образом донными моллюсками, раковины которых размельчает мощными глоточными зубами, поедает личинок донных насекомых, слизняков, червей. Ловят вырезуба донными удочками. Мясо его очень ценится за превосходный вкус.