Кто его знает почему, но это помогает. Если вы чувствуете, что ваша решимость поколебалась – вас поманило печенье или приглянулась особенно сочная сосиска, оставшаяся на тарелке вашего ребенка, – встаньте прямо и отведите плечи назад.
Это простое физическое изменение позы облегчает противостояние искушению. Я не говорю, что это волшебная палочка и вы тут же забудете, что перед вами еда, – вы должны и сами, знаете ли, проделать определенную работу, – но это укрепит вашу решимость. Во всяком случае на время, достаточное для того, чтобы выбросить сосиску или выйти из комнаты.
По крайней мере попробуйте, прежде чем писать мне отповедь.
Если вы никогда не прибегали к позитивным утверждениям, могу сказать вам, то это кажется довольно бессмысленным. Но это действует. Все очень легко – просто говорите себе то, что хотите услышать. Снова и снова про себя и вслух (может быть, не стоит голосить, когда вы в супермаркете, разве что вы совершенно беззастенчивы), пока это не осядет в вашем сознании.
Итак, что вам говорить? Ну, это на ваше усмотрение. Вы можете твердить себе: «Я говорю пище “нет”» или «У меня достаточно силы воли, чтобы сбросить вес».
Опять же, возможно, вы понимаете, что реальное препятствие на пути снижения веса состоит в том, что вы едите, когда не чувствуете себя любимыми. Тогда вы можете повторять себе: «Меня любят, и я заслуживаю любви». Разберитесь, какой вид позитивного настроя наиболее ощутимо влияет на вашу способность снижать вес, и придумайте себе соответствующее заявление. Причем звучать оно должно утвердительно: не «Я не собираюсь быть толстым», а «Я собираюсь быть стройным».
Вы можете придумать не одну фразу, но, если вы попытаетесь использовать десятки разных вариаций, месседж размоется. Итак, начните с одного или двух утверждений, если они эффективны, а потом при желании добавьте другие.
Не знаю, как вы, а я ужасно подвержен мифу, что если никто не видит, как я ем, то это не в счет. Именно поэтому мой интеллект, который я предпочитаю считать сносным, допускает это нелепое заблуждение. Наверное, потому, что мне хочется в это верить.
Как видите, есть по крайней мере небольшой уголок в моем мозгу, осознающий, что это ерунда, в противном случае я не писал бы эти строки. Но легковерная часть моего мозга берет верх при виде пищи, особенно в сочетании с возможностью поесть в приватной обстановке.
Единственный известный мне способ в связи с этим – взять себе за правило принимать пищу только на людях. Я не предлагаю вам всякий раз, когда вам надо утолить голод, отправляться в город и усаживаться в вестибюле шопинг-центра. Я просто хочу сказать, что есть надо, когда люди перед вами, а не когда они вышли из комнаты.
Да, я понимаю, что это проблема, если вы живете один. Тем не менее я замечаю, что, даже когда нахожусь дома один, тот же эффект достигается, если заставить себя усесться по-человечески за стол. Это мешает мне обманывать себя, думая, что этот прием пищи не в счет.
Вот еще одна привычка, связанная с отношением к еде. Бездумная еда настолько не нужна нам, что просто абсурдна, но все же мы это делаем. Вы знаете, что я подразумеваю под бездумной едой: перекусывать перед телевизором; прикладываться к еде на вечеринках во время беседы с людьми; тянуться за очередным печеньем, погрузившись с головой в свою почту; пробовать пищу во время ее приготовления; подъедать остатки, убирая со стола.
Это нелепо не только потому, что вы не нуждаетесь в лишних калориях, но и потому, что вы по-настоящему не наслаждаетесь едой. Если вы хотите сбросить вес, имеет смысл исключить такие приемы пищи, когда вы едите, сами того не замечая.
Название этой книги – «Правила снижения веса: Как худеть, не чувствуя себя несчастным». Ну что же, вполне логично. С чего вам быть несчастными, отказываясь от того, чего вы даже не сознавали? И почему бы не взять за правило есть только тогда, когда вы концентрируетесь на удовольствии от пищи? Это имеет смысл и к тому же не стоит никакого труда.
Есть внутри вас один маленький голосок – мне нравится называть его «голосом пончиков», – который пытается убедить вас поесть тогда, когда вы в этом не нуждаетесь. Очень легко по ошибке принять этот голос за свой собственный и решить, что ваше тело требует еды, но это заблуждение. Это вражий голос, и единственная его цель – умаслить вас и хитростью склонить съесть то, что вам не нужно.