В игре могут участвовать несколько пар по очереди или одновременно. Победителя выбирают гости, им может оказаться Валентин, нарисовавший самую правильную или самую смешную картину.
Для следующей игры приготовьте большие ромашки из бумаги, от которых легко отделяются лепестки. Их число не должно быть меньше 6–8. В игре участвуют несколько пар, каждая из которых получает свою ромашку. Через жребий определите пару, которая начнет игру.
Валентин, оторвав первый лепесток у своей ромашки, должен сделать своей Валентине комплимент, при этом не засчитываются банальные фразы типа «ты такая красивая», но можно делать скидку на возраст участников. Следующей делает ход Валентина, отрывая второй лепесток. Потом наступает очередь следующей пары. Если Валентин медлит, повторяет уже сказанное или говорит банальность, его может исправить Валентина, но второй лепесток от ромашки пара уже не отрывает. Побеждает та пара, которая первой оставит свою ромашку без лепестков.
Если гости сидят за столом, но не едят, например, ждут горячее, предложите им несколько несложных, но веселых игр.
Для начала поиграйте в вариант известной всем с детства игры «Испорченный телефон». Разделите гостей на две команды. Удобнее в одной команде играть тем, кто сидит на одной стороне стола. Каждая команда должна выбрать капитана, сидящего на конце стола, который задумывает какое-либо слово и пишет его на листочке бумаге. Он передает листочек по своей стороне стола так, чтобы надпись не была видна другой команде. Если все игроки согласны с предложенным словом, капитаны обмениваются бумажками. Прочитав написанное слово, капитан шепотом говорит его на ухо сидящему рядом игроку. Тот передает то, что он услышал, следующему, и так по цепочке до последнего, который должен объявить услышанное слово. Если обе команды передали слово без искажений, побеждает та команда, которая закончила первой. Для усложнения задания и увеличения всеобщего веселья предложите капитанам придумать для передачи фразу из нескольких слов или задание для последнего игрока.
Для достойного завершения праздника хорошо подходит игра, в которой с удовольствием примут участие все гости. Предложите попробовать свои силы парам, сидящим рядом. Для этого каждой паре раздайте листок бумаги и карандаш. Когда все участники будут готовы, предложите им заняться творчеством. Для этого достаточно взять куплет или припев всем известной песни (количество строк обговорите) и заменить в нем все слова на антонимы – слова, имеющие противоположное значение.
Пара, завершившая творческий процесс, должна встать и громко прочесть написанное, сопровождая чтение выразительной мимикой и жестами. Те гости, которые угадали «зашифрованную» песню, могут спеть ее правильный вариант. Для того, чтобы гости не забывали о теме праздника, предложите им переделывать песни только о любви. Самые любимые песни спойте хором от начала до конца.
Кулинарная книга
Десерт с Малиной и Миндалем
Ингредиенты: 100 мл двойных сливок, 100 г сыра маскапоне, 80 г миндального кекса, 4 ст. л. белого сладкого вина, ванильная эссенция, малина, миндальное печенье амаретти.
Приготовление. Перемешайте двойные сливки, сыр маскапоне и добавьте каплю ванильной эссенции. Порежьте миндальный кекс на небольшие кусочки и половину разложите по двум бокалам на дно.
В каждый бокал сверху налейте по 1 ст. л. белого сладкого вина. Насыпьте в бокалы немного малины и залейте сверху заранее приготовленным кремом. Затем снова положите кекс, малину и крем.
Сверху посыпьте все это размельченным миндальным печеньем амаретти.Лосось с соусом с шампанским и эстрагоном
Ингредиенты: 35 г сливочного масла, 1/2 головки репчатого лука, 1 ст. л. листьев эстрагона, 150 мл шампанского, 1/2 упаковки двойных сливок, 2 филе лосося. Приготовление. Растопите на сковороде сливочное масло и обжарьте 1/2 порезанной луковицы и небольшое количество эстрагона. Налейте в сковороду шампанское и дайте ему немного покипеть. Добавьте к этому двойные сливки и процедите. Выложите все обратно в сковороду и добавьте половину ст. л. листьев эстрагона. Пока соус готовится, обжарьте на гриле или другой сковороде 2 филе лосося. На стол подавайте рыбу с вареным картофелем и зеленью.
Салат из авокадо с беконом под винным соусом
Ингредиенты: 100 г бекона, 1 плод авокадо, зеленый салат, 20 г сливочного масла, 3 ст. л. томатного кетчупа, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. белого винного уксуса, 3 ст. л. коричневого сахара. Приготовление. Обжарьте бекон на растительном масле до хрустящего состояния, затем нарежьте очищенный от кожуры авокадо и разложите на двух тарелках поверх листьев зеленого салата. Смешайте сливочное масло, томатный кетчуп, соевый соус, белый винный уксус и коричневый сахар в посуде, предназначенной для микроволновой печи, и погрейте 1–2 минуты. Выложите бекон поверх листьев салата и полейте приготовленным соусом.