Футбольные звёзды за один день на небосклон не восходят. «Пахтакор» своими победами может подхлестнуть молодёжь, а там смотришь, и из тысяч мальчишек, дополнительно загоревшихся футболом, да и выйдут те два — три нападающих для сборной, которых ей всегда не хватает. И появиться у народа лишний повод страной гордиться. Может этих капелек гордости когда-то и не хватило стране под названием СССР.
— Я собралась, — высунулась Галина в балконную дверь.
Да, сижу я на балконе и о мировой истории рассуждаю. Удобно устроился, с видом на море.
Нет, ну подскажите мне, для чего девушке, практически не использующей косметики и носящей простую причёску, нужно полчаса на то, чтобы «привести себя в порядок»?
— Солнышко, а ты не в курсе, чем занимается вон та группа в полосатых купальниках? — выбравшись из воды вслед за Галей, кивнул я в сторону троицы, что разгуливала у кромки моря метрах в ста от нас. Женщины, судя по их одеянию, явно являлись постояльцами пансионата. Они что-то время от времени подбирали с земли и отправляли свои находки в большие полиэтиленовые пакеты.
— Мидий собирают, — ответила девушка, по-детски прыгая на одной ноге, вытряхивая попавшую в ухо воду, — Там, где эти женщины промышляют, течение сильное и волна большая — моллюсков прямо на берег выносит.
Я, конечно, знаю, что мидии считаются деликатесом, и даже в курсе, как сделать из них очень вкусное блюдо, но пока не представляю себе, как женщины их собираются готовить в пансионате — в столовую же кухарить никто их не пустит. О чём я и сказал девушке.
— Разожгут костёр, а потом, как он прогорит, прямо на угли мидий выложат. Как только створка раскроется, то считай, что она готова и можно кушать, — объяснила Галя, — Ты же на Волге живёшь. Неужели никогда речных мидий с пацанами не готовил?
— Как-то не доводилось, — честно ответил я, — И сколько нужно этих самых мидий насобирать, чтобы одному человеку наесться? В них же мяса с чайную ложку.
— Не знаю, — пожала плечами девушка, — Думаю, что не меньше, чем полведра.
Костёр. Угли. Я почему-то думал, что такие вольности не одобряются администрацией пансионата, а здесь, оказывается, только голыми нежелательно купаться.
— Радость моя, ты пока позагорай, а я на рынок сгоняю, пока он не закрылся, — с ходу родилась у меня в голове идея.
К счастью, мясная лавка, в которую я мчался, оказалась ещё не закрыта. Грузный абхазец, являющийся одновременно и рубщиком мяса и продавцом, внял моей просьбе и прямо на моих глазах нарезал свежее мясо на куски для шашлыка, и тут же его замариновал в две трёхлитровые банки, которые я пообещал отдать на следующий день. После того, как я рассчитался, мясник отвёл меня в шашлычную, что была в нескольких шагах от его лавки, где я купил нормальные дрова — ну не по лесу же мне ходить их собирать. Купив по пути две буханки хлеба, я вернулся в пансионат.
Разборный мангал у меня в багажнике вместе с шампурами есть. Обе банки с мясом я в том же багажнике поставил в один из спальных мешков, и выставил в нём температуру, как делал это некоторое время назад, перевозя в Москву Чебоксарское пиво.
Костёр, говорите? Мидии? Ну-ну. Посмотрим, у кого вечером дым вкуснее будет.
«Лучшая рыба — это колбаса, а лучшая колбаса — это кусок мяса!» Так мой отец всегда говорил.
Естественно мой шашлык дал фору каким-то печёным моллюскам. И все дегустаторы это признали. Вот только это мелочи.
Меня после шашлыков самым бесстыжим образом соблазнили. И кто бы мог подумать, где это произошло. В моём же номере. Стоит ли говорить, что соблазнительницей была моя (теперь уже моя) Галя?
Помимо одноэтажной столовой, что стоит рядом со зданием пансионата, на самой крыше Дома Творчества имеется бар. Вполне себе милое уютное заведение с видом на море и являющееся, по сути, огромной террасой, ограждённой с трёх сторон стенами.
Здесь по вечерам под записи популярных в этом году итальянцев есть возможность выпить вполне хороший кофе или поесть мороженное. Ну, а те, кто днём не удосужился затариться местными горячительными напитками, могут в спокойной обстановке дать бой своей печени, но уже по ресторанным расценкам.
Кстати, подсказал нам с Галей про это заведение, а точнее чуть ли не за уши в него приволок, наш земляк Станислав Садальский. Тот самый, что сыграл вора-карманника Кирпича в фильме «Место встречи изменить нельзя».
Я понятия не имею, где скрывался артист те два дня, что мы успели прожить с девушкой в пансионате. Впрочем, о том, как он узнал, что мы с Галинкой из Чувашии, я тоже могу только догадываться. Вот только вечером накануне своего отъезда Стас, можно сказать, вломился в наш номер и потребовал, чтобы мы непременно приняли участие в «отвальной», которую он организовал в баре.