Преимущество рядового способа перед широкорядным состоит в том, что сплошные рядовые посевы не требуют междурядной обработки: на рядовых валки при раздельной уборке лежат на стерне, а на широкорядных они не удерживаются на стерне и проваливаются на землю, что неизбежно приводит при их подборке и обмолоте к значительным потерям зерна.
Большое влияние на урожай гречихи оказывает норма высева семян. Устанавливается она с учетом почвенно-климатических условий, качества посевного материала и сорта. Производственная практика колхозов и совхозов, а также данные научных учреждений показывают, что при посеве гречихи рядовым способом норма высева семян должна быть 4—4,5 миллиона всхожих зерен на гектар, или 80— 100 килограммов. При широкорядном однострочном — 2,5— 3 миллиона зерен, или 45—60 килограммов на гектар.
Появление дружных, хорошо развитых всходов гречихи во многом зависит от глубины заделки семян. В условиях Челябинской области на тяжелых глинистых почвах семена гречихи следует заделывать на глубину 3—4 сантиметра, на среднесуглинистых — 5—6, а на легких песчаных — 6—7 сантиметров. При сухой погоде и сильно пересохшей почве в верхнем слое глубину заделки увеличивают на 1—2 сантиметра. Слишком глубокая заделка семян ведет к задержке всходов, поэтому они получаются, как правило, невыравненными и изреженными.
Уход за посевами гречихи — составная часть агротехники высоких урожаев. Его надо проводить своевременно, с учетом почвенных и климатических особенностей с тем, чтобы создать наилучшие условия для получения дружных всходов и нормального развития растений.
Опытами установлено, что прикатывание до посева, после и двойное способствует быстрому и дружному появлению всходов и увеличению урожая. Если после посева прошли дожди и образуется корка, которая задерживает появление всходов, необходимо боронование легкими боронами поперек рядков.
Во время цветения гречихи на одном только гектаре ежедневно раскрывается до миллиона цветков, каждый из них живет всего лишь один день. Поэтому, если цветущие массивы гречихи ежедневно не обеспечивать пчелоопылением, то многие цветки останутся неопыленными. Вот почему в уходе за посевами гречихи так важно обеспечить опыление ее цветков. И лучшие помощники здесь — пчелы. Пчелоопыление не только повышает урожай зерна, но также позволяет дополнительно собирать большое количество меда, воска и тем самым значительно увеличивает доходность и выгодность возделывания этой культуры в хозяйстве. Подсчитано, что с гектара гречихи пчелы собирают 60—70 килограммов меда, что дает дополнительно 150—175 рублей дохода. Чем ближе расположена пасека к посевам гречихи, тем выше урожай. По данным института пчеловодства, полученным в 28 хозяйствах различных областей нашей страны, урожай зерна гречихи был вдвое выше на участке, расположенном в 500 метрах от пасеки, чем на расстоянии в полтора-два километра.
Ульи к полям гречихи надо подвозить за два-три дня до начала цветения с тем, чтобы пчелы могли опылить полнее хорошо развитые и наиболее полноценные цветки. На один гектар посева гречихи необходимо подвезти минимум две пчелосемьи и расставить в зависимости от величины гречишного поля. В одном месте ульи с пчелами оставлять не следует. Это приводит к неравномерному опылению цветков гречихи на всем посеве, снижает урожай. Если участок протяженностью до 500 метров, то ульи можно устанавливать с одной его стороны, при большей протяженности ульи надо помещать в центре его. На посевах с большей протяженностью — организовать «встречное опыление», то есть отдельные группы ульев размещать так, чтобы самые отдаленные участки поля находились не дальше 500 метров от ближайшей группы пчелиной семьи.
Учитывая это, надо добиваться, чтобы пчелоопыление гречихи явилось обязательным приемом при выращивании гречихи. Поэтому каждое хозяйство, производящее посевы этой культуры, должно иметь четыре-пять пчелосемей на гектар посева.