Рис. 16. Лечение раны прививками: 1 — лечение раны прививкой побега: а — побег, выросший ниже поврежденной коры; б — привитый побег па следующий год; 2 — прививка порослью от пня поврежденного дерева; прививка за кору «мостиком»; 4 — прививка «мостиком» с закреплением черенков гвоздями; 5 — прививка «мостиком» способом боковая вразрез, 6 — прививка «мостиком» из коры: а поврежденная часть дерева с подровненными краями, б — полоска коры, вырезанная с другого дерева, в — та же, перенесенная на поврежденное дерево (по В. Пенике, Н. И. Кичунову, Н. А. Рыбицкому и В. Ф. Орехову)
При кольцевом повреждении коры вокруг ствола садоводы используют способ прививки черенком — «мостиком» (рис. 16) или накладкой коры, вырезанной по размеру раны, взятой с другого дерева во время сокодвижения.
Выращивание привитого посадочного материала
Быстро получить высокие урожаи можно благодаря прививке на вегетативных подвоях. Для получения низкорослых яблонь лучше всего подходит парадизка краснолистная Будаговского. Но прививка на вегетативных подвоях имеет и отрицательные стороны, в частности, у некоторых подвоев слаба так называемая якорность, т. е. скрепление корней подвоя с почвой, из-за чего взрослые деревья с урожаем после дождя с ветром могут быть повалены на землю. Чтобы этого не получилось, около каждого дерева надо ставить кол или вдоль ряда натягивать проволоку, к которой подвязывают каждое дерево.
Для усиления якорности полезно вместо осенней окулировки весной прививать на высоте 25—30 см копулировкой, а следующей весной высаживать однолетки, заглубляя саженцы в землю до места прививки. Высокой прививкой черенком достигается то, что после посадки саженца на место создается большая устойчивость плодового дерева за счет дополнительного образования корней из заглубленной части подвоя (рис. 17).
Большую якорность плодовому дереву с карликовым ростом придает также прививка со вставкой. При этом способе процесс выращивания однолетки растягивается на два года. На первом этапе семенной подвой окулируют в обычные сроки почкой подвоя парадизки краснолистной (можно привить и черенком весной). На следующий год на высоте 15—18 см на выросшем из окулировки побеге парадизки краснолистной Будаговского прививают черенком нужный сорт. Эта промежуточная вставка длиной 15—18 см сдерживает рост привитого дерева — оно получается карликовым. В дальнейшем в районах с несуровыми зимами вставку можно при посадке дерева не заглублять, а в районах с суровыми зимами надо или заглублять до прививки или при суровом, бесснежном начале зимы вставку защищать от мороза окучиванием землей, торфом, опилками и др.
Плодовые деревья, привитые на вегетативных подвоях, требуют более частых поливов и лучшего удобрения, чем на семенных подвоях, у которых корни уходят в землю более глубоко.
Обычно плодовый сад сажают двулетними деревьями, выращенными в питомнике. Чтобы из однолетки вырастить двулетний саженец с кроной, готовой для посадки в сад, однолетку рано весной обрезают: сильнорослый подвой со штамбом 70—80 см — на высоте 100—120 см от земли, карликовые и полукарликовые деревья со штамбом 40—50 см — на высоте 80—100 см над ближайшей почкой (рис. 18).
Рис. 17. Получение карликовых деревьев яблони при помощи прививки: 1 — прививка весной черенком на карликовый подвой культурного сорта; 2 — побег из привитого черенка; 3 — заглубление однолетнего саженца для получения дополнительных корней; 4 — прививка на семенной подвои краснолистной парадизки для усиления устойчивости корневой системы; 5 — прививка культурного сорта на следующий год весной; 6 — заглубление вставки (для средней полосыРСФСР); 7 — получение зимой двойной прививкой карликового дерева
Систем формирования крон существует несколько, наиболее применяемые — ярусная и измененно-лидерная. Крона состоит из четырех-пяти боковых сучьев, все нижние побеги при росте после четвертого-пятого листа прищипывают и вырезают вместе с шипом дичка в начале августа на кольцо. Побег продолжения, или лидер, должен иметь вертикальное положение — это ось дерева, на которой будут образовываться новые скелетные ветви. Так называемых конкурентов, которые вырастают из следующей за побегом продолжения почки сначала прищипывают над четвертым-пятым листом, а затем, в начале августа, вырезают на кольцо. Другие побеги, склонные к вертикальному росту, когда они одревеснеют, отгибают при помощи приспособлений из медной проволоки или оттягивают бечевкой. Побег продолжения должен быть всегда выше боковых скелетных сучьев.