Но вернемся к запахиванию навоза. Если он ложится в анаэробные слои, на подпочвенную подошву, то от него не только мало пользы, но возможен даже вред. Прямой вред и растениям и почве. Я знаю людей, в хозяйстве у которых - коровы, свиньи, куры, утки. Весь навоз (и в свежем, и в перепревшем виде) запахиваются на приусадебном участке. “Грамотно” под зиму. А почва с каждым годом каменеет. И на супесчаном (!) черноземе летом землю хоть киркой бей.
Не надо запахивать (и закапывать в борозду) навоз. И тем более не надо пахать ради этого. Помню, около 50 лет назад меня заинтересовали сообщения о почвоведе из Шадринска Курганской области Т.С. Мальцеве. Боже, как талантливо и аргументировано ратовал он за безотвальную обработку почвы. Создавал механизмы, технологии. И какая горькая ирония судьбы, Терентий Семенович стал почетным академиком ВАСХНИЛ, дважды Героем Социалистического труда, а целинные земли у него по соседству, на юге Сибири и в Казахстане были в несколько лет буквально разгромлены отвалом и опрокинулись песчаными бурями над югом европейской части России. И по сегодняшний день монстры Т-150 корежат наши поля и огороды.
В этом смысле единомышленнику и другу Терентия Семеновича американскому почвоведу Эдварду Фолкнеру, автору книги с красноречивым названием “Недомыслие пахаря””, повезло больше. В США просто свернули производство плугом. Мне посчастливилось проехать глубокой осенью, в конце октября через 4 штата США - от Делавера до Онтарио, увидеть десятки ферм (от фруктовых в Нью-Джерси до молочных на Севере) и убедиться воочию, что отвальная пахота и достойные урожаи (и жизнь?) – “две вещи несовместимые”. Нигде - ни на границах участков пашни, ни на самой пашне, не видел и борозд, рытвин и ухабин. А сколько техники гибло и гибнет у нас на воздвигнутых плугом торосах.
Одно уточнение. Слова ”долой лопату” не надо толковать буквально. Лопата - нужная вещь в хозяйстве. Как без нее сажать деревья, картошку копать, компост в ведро насыпать? О ней надо забыть только как об инструменте подготовки почвы.
Основным способом подготовки почвы должен стать чизельный. Укоренившийся в русском языке слово ”чизельный” происходит от английского слова chisel (резец, стамеска). Если речь о машине, то имеется в виду обычный культиватор с резцами. Он рыхлит почву “безотвально”, не перемешивая слои по вертикали.
Ручную имитацию чизельной обработки можно выполнить садовыми вилами с широкими рожками - стамесками. В каждом “копке” надо воткнуть вилы в землю (лопату), легко потянуть ручку на себя, а потом - от себя. И все! Если у ваших вил D -образная ручка, то можно вообще работать одной рукой, играя.
О выборе вил. Конечно, лучшие вилы - то, что под рукой. Если же придется приобретать, то надо иметь в виду следующее. Отечественные вилы - самые доступные, но следует заранее примириться с тем, что они недостаточно оргономитричные (прямая ручка и почти прямые рожки) и слабоваты (сталь не очень тверда и рожки тонковаты). Мне сват подарил вилы американской фирмы Craftstal - оргономитричные, надежные (пожизненная гарантия), сравнительно недороги .
Кстати о наборе орудий для обработки почвы. Как часто он ограничен лопатой, тяпкой и граблями. А сколько операций можно сделать намного легче и производительнее другими немудрящими орудиями!
Вот, например, “двойная” тяпка с одной стороны - подобие увеличенного зуба пилы, а с другой - два рожка. Весной эта тяпка нарасхват незаменима при подготовке ровиков и борозд для семян. И найдена была не за морями, а в Красноярске. Или тяжелая мотыга (мне ее друзья сделали). Весит около 2 кг, такую и за морями не видел. Сама мотыжит. Когда в руках обычная тяпка, то приходиться высоко вскидывать, а самому низко нагибаться. А с тяжелой - стоишь как чурбан, легонько ее приподнимаешь, а в низ она сама падает. Точить ее, правда, нелегко.
Для более быстрого (но неглубокого) “чизельного” рыхления можно использовать самодельный культиватор. Берутся обычные (сенные) вилы. Зубья примерно посередине раскаляются и загибаются (в сторону уже имеющегося изгиба) примерно под прямым углом. Потом культиватор закаляется дедовским методом, изгибы снова накаляются докрасна - и в воду. Культиватор готов. Такого вида маленькие культиваторы (для работы на корточках) в наших магазинах встречаются, а вот большие (для работы с прямой спиной) я не видел. Маленький 3-рожковый культиватор, незаменим при обработке клубники, втрое убыстряет вспушивание почвы вокруг кустов по сравнению с обычными тяпками. Ручной стрельчатый культиватор с несоосными звездочками позволяет быстро взрыхлить междурядье на молодых всходах,10-метровая грядка требует 7-10 минут, а обычной тяпкой и в полчаса не уложишься. При посадке чеснока как нельзя кстати культиватор-окучник. Роем им глубокие борозды, посыпаем компостом. Проходимся по ним 2-рожковой стороной упомянутой выше “двойной” тяпки, перемешивая компост с почвой и разравнивая днище борозды. Теперь втыкаем в борозды зигзагом зубки и одно зубки и присыпаем их компостом и почвой. Мы сажаем чеснок глубоко, на 15 см, так что я уж и не знаю, как это сделать с помощью обычной тяпки, не употев и не натрудив пальчики.
Есть несложный способ помочь обычной тяпке - популярнейшему огородному инструменту. Много у нее достоинств и функций, и потому она быстро тупится. А тогда работа с ней - сущее наказание. Впрочем, точить тяпку - тоже не подарок. Мастера советуют тяпку усовершенствовать следующим образом. Используя точило, прорежьте на полотне тяпки вдоль среза с внутренней стороны серию бороздок глубиной до 1 мм и длиной 1,5 см. бороздки отстоят одна от другой на расстоянии 1-2 см и направлены под углом 20 градусов к центральной линии полотнища. Заточка тяпки с бороздками становится легче. Кроме того, при заточке образуется зубчатый край, который уменьшает сопротивление, и сорняки подсекаются легче. Полезно на боковом срезе полотнища тяпки сделать выемку в виде буквы V. Тогда при нужде можно не кланяться каждому сорняку, который надо выдернуть, его можно подцепить этой выемкой.
Набор инструментов в наших садово-огородных магазинах становится все разнообразнее.
Совсем недавно мой арсенал пополнился “плоскорезом Фокина”. Необычная рабочая часть и плоский держак плоскореза (тоже находка) позволяют легко и с высокой производительностью выполнять многие операции.
И еще о рыхлении почвы содовыми вилами. Когда вилы отклоняются назад (на себя), рыхлится нижняя часть почвенного слоя, и у подпочвенной подошвы отрываются сорняки с глубокими корнями. А когда следом вилы отклоняются вперед (от себя) рыхлится верхняя часть и в нее заделывается компост, навоз или перегной, рассыпанные по поверхности грядки.
Злостные сорняки (березка, корневище многолетников, однолетники с семенами) надо выбрать и выбросить в компостную кучу. Но не рационально кланяться каждому сорняку. Лучше собрать их сразу со всей грядки после рыхления - они не зарыты, не посещены, хорошо “экспонированы”. Но еще эффективнее (и приятнее) работать вдвоем. Я копаю, а жена за мной сорняки выбирает.
Отставьте дорогие садоводы и огородники лопаты в сторону. Обзаведитесь садовыми вилами и рыхлите землю ими. Но - без оборота пласта! Воткнули вилы в землю, потянули ручку на себя, толкнули от себя, вынули вилы. Снова воткнули…и дай вам Бог здоровья!
Ну а если участок большой и нужен трактор, ловите тот, что с культиватором.
Привычное планирование огородных участков - рядовой посев. Так обычно сажают картофель, помидоры, кукурузу, подсолнухи, капусту, бахчевые. И только “малые” культуры, под которые отводятся существенно меньшие площади (зелень, корнеплоды) располагаются на грядках.
По сути рядовой сев - это “считалочка” ряд-дорожка, ряд-дорожка…, ибо предполагается, что можно ходить (и ходят весь сезон) по каждому междурядью, фактически превращая его в дорожку. Такое количество дорожек можно оправдать только при механизированной обработке достаточно больших площадей. Если же речь идет о небольших участках, огородах с преимущественно ручным трудом, то куча площади, уходящей под бесконечные дорожки, и тьма минут, затрачиваемые на их поддержание, свидетельствует о расточительности такого “планирования”.