Снижает уровень плохого холестерина.
Гингерол обладает противораковыми свойствами. Некоторые исследования на животных показывают, что антиоксиданты и биоактивные соединения в имбире могут подавлять воспалительные реакции, возникающие в головном мозге, а также участвует в подавлении роста различных бактерий.
Имбирные шоты – это концентрированные напитки, приготовленные из свежего имбиря.
Так что пейте на здоровье!
Бадьян
Обладает противовоспалительными свойствами.
Богат мощными биоактивными соединениями: линалоол, кверцетин, анетол, шикимовая кислота, галловая кислота, лимонен. Вместе эти соединения могут способствовать антиоксидантным, противовоспалительным и антимикробным свойствам звездчатого аниса.
Обладает противовирусными свойствами.
Звездчатый анис – богатый источник флавоноидного анетола, который обладает противогрибковыми свойствами.
Биоактивные соединения бадьяна способствуют профилактике ИМП.
Чили
Содержит витамины C и A, одни из главных антиоксидантов.
Помогает при аллергии, бронхиальной астме, нормализует активность нервной ткани головного мозга, участвует в профилактике атеросклероза
Кардамон
В одном исследований ученые давали три грамма порошка кардамона в день 20 взрослым, у которых впервые было диагностировано высокое кровяное давление. Через 12 недель уровень артериального давления значительно снизился до нормы.
Исследователи думают, что специя может снизить кровяное давление из – за своего мочегонного эффекта.
Исследования на мышах показали, что порошок кардамона может увеличить активность определенных ферментов, которые помогают бороться с раком. Исследования в пробирке также выявили связь приема добавки кардамон и развитии рака.
Специя также может усиливать способность естественных клеток – киллеров атаковать опухоли.
Природный антисептик, улучшает кровообращение в легких.
Куркума
Оказывает лечебный эффект при заболеваниях позвоночника и суставов, печени и почек. Восстанавливает силы при мышечной слабости, лечит сахарный диабет и очищает кровь.
Исследования на людях и животных показали, что куркума и изолированный куркумин облегчают симптомы воспалительных заболеваний, таких как ревматоидный артрит, остеоартрит и воспалительные заболевания кишечника. Исследование с участием более 100000 человек показало, что у тех, кто потреблял умеренное количество карри, уровень сахара в крови был значительно ниже, чем у тех, кто ел карри менее одного раза в месяц.
Куркумин является основным активным ингредиентом куркумы. Он обладает мощным противовоспалительным действием и является очень сильным антиоксидантом.
Куркумин довольно плохо всасывается в кровь, но ученые нашли и здесь выход – употребление черного перца, который содержит пиперин вместе с куркумином увеличивает всасываемость на 2000 %!
Куркумин обладает мощным противовоспалительным действием, которое не уступает многим лечебным медицинским препаратам, без побочных эффектов. Он блокирует NF – kB, молекулу, которая проникает в ядра ваших клеток и включает гены, связанные с воспалением, и в конечном счете отвечают за многие заболевания.
Увеличивает собственные антиоксидантные резервы организма, повышая активность ферментов.
Куркумин повышает мозговой нейротрофический фактор, связанный с улучшением работы мозга и снижением риска заболеваний.
Шалфей
Болезнь Альцгеймера сопровождается падением уровня ацетилхолина, химического посредника в мозге. Шалфей подавляет распад ацетилхолина.
Другие исследования также показали, что шалфей может улучшить функцию памяти у здоровых людей, как молодых, так и старых.
Мята
В исследовании с участием более 1100 беременных женщин ароматерапия перечной мятой привела к уменьшению тошноты.
Многие исследования показали, что масло мяты перечной помогает при синдроме раздраженного кишечника или СРК.
Помогает уменьшить вздутие живота.
Брусника
Улучшает пищеварение.
Обладает мочегонным свойством.
Рекомендуется при ревматизме и подагре, гипертонии и сахарном диабете, при заболеваниях почек и мочевого пузыря, защищает здоровье глаз. Брусника содержит в своем составе антоцианы.
Снижает риск рака.
Что еще?
Порция брусники, в расчете на 100 грамм обеспечивает 10 % и 12 % РСНП витамина E и C.
Брусника способствует развитию здоровых кишечных бактерий, участвует в профилактике слабых воспалений.