Выбрать главу

6,6

6,9

-ть 1,2%, сахар 9%), л

1 часть сока груши садовой

2,0

1,9

-ть 0,4%, сахар 10%), л

Сахар, кг

1,4

2,0

Вода,л

0,6

Танин, г

5

Сливово-алычевое

4 части сока сливы садовой

7,2

7,0

-ть 0,8%, сахар 10%), л

1 часть сока алычи

2,0

2,0

-ть 1,2%, сахар 9%), л

Сахар, кг

1,3

1,7

Вода, л

0,2

Лимонная кислота, г

5

Танин, г

5

Алычево-яблочное

4 части сока алычи

5,5

7,0

7,2

-ть 1,2%, сахар 9%), л

1 часть сока яблок сладких

1,5

2,0

1,8

-ть 0,3%, сахар 16%), л

Сахар, кг

1,0

1,4

2,0

Вода, л

2,0

0,1

Лимонная кислота, г

5

Танин, г

4

73

Малиново-клюквенное

5 частей сока малины

5,0

7,3

-ть 1,2%, сахар 7%), л

1 часть сока клюквы

1,0

1.4

-ть 3,3%, сахар 3%)

Сахар, кг

1,9

2,1

Вода, л

2,8

Черешневое белое

3 части сока желтой черешни

5,4

5,5

-ть 0,35%, сахар 10%), л

2 части сока белой смородины

3,6

3,6

-ть 2,1%, сахар 7,3%), л

Сахар, кг

1,4

1,8

Вода,л

0,2

Лимонная кислота, г

5

Танин, г

5

Белосмородиновое белое

2 части сока белой смородины

4,0

4,4

5,2

5,2

-ть 2,1%, сахар 7,3%), л

1 часть сока крыжовника

2,0

2,2

2,6

2,7

-ть 1,5%, сахар 9%), л

Сахар, кг

1,3

1,7

2,0

1,8

Вода, л

3,2

2,4

1,0

1,0

Селосмородиновое розовое

4 части сока белой смородины

4,0

4,8

5,6

6,0

-ть 2,1%, сахар 7,3%), л

2 части сока черной смородины

1,0

1,2

1,4

1,5

-ть 2,4%, сахар 9%), л

Сахар, кг

1,3

1,7

2,2

2,0

Вода, л

4,2

3,0

1,7

1,3

Красносмородиновое розовое

2 части сока красной смородины

4,0

4,4

5,2

5,2

-ть 2,2%, сахар 7%), л

1 часть сока крыжовника

2,0

2,2

2,6

2,7

-ть 1,5%, сахар 9%), л

Сахар, кг

1,3

1,7

2,1

1,9

Вода, л

3,2

2,4

1,0

1,0

Красносмородиновое темное

2 части сока красной смородины

3,4

3,8

4,6

4,8

-ть 2,2%, сахар 7%), л

1 часть сока черной смородины

1,7

1,9

2,3

2.5

-ть 2,4%, сахар 9%), л

Сахар, кг

1,2

1,8

2,2

2,0

Вода, л

4,2

3,2

1,8

1.5

Черносмородиново-красносмородиновое

4 части сока черной смородины

3,2

3,6

4,8

5,6

-ть 2,4% сахар 9%)

1 часть сока красной смородины

0,8

0,9

1,2

1,4

-ть 2,2%, сахар 7%)

74

Сахар, кг

1,2

1,8

2,2

2,0

Вода,л

5,3

4,4

2,7

1,8

Ченосмородиново-белосмородиновое

4 части сока 4cpiioit смородины

3,2

4,0

4,8

5,6

-ть 2,4%, сахар 9%)

1 часть сока белой смородины

0,8

1,0

1,2

1,4

-ть 2,1%, сахар 7,3%)

Сахар, кг

1,2

1,7

2,2

1,8

Вода, л

5,3

4,0

2,7

1,9

Красиосмородиново-яблочное

3 части сока Kpacнoй смородины

3,6

4,2

5,1

5,4

-ть 2,2%, сахар 7%), л

2 части сока яблок летних

2,4

2,8

3,4

3,6

-ть 0,8%, сахар 9%), л

Сахар, кг

1,3

1,7

2,0

1,8

Вода, л

3,2

2,0

0,3

Красносмородиново-малиновое

4 части сока Kpacнoй смородины

4,0

4,8

5,6

6,4

-ть 2,2%, сахар 7,0%), л

1 часть сока малины садовой

1,0

1,2

1,4

1,6

-ть 1,296, сахар 7,5%), л

Сахар,кг

1,4

1,8

2,2

2,0

Вода, л

4,2

3,0

1,7

0,8

Тонин, г

5

5

Светлое красное

1 часть сока черной смородины

0,9

1,0

1,2

-ть 2,4%, сахар 9%)

3 части сока сладких вишен

2,7

3,0

3,6

-ть 0,3%, сахар 12%) 2,7 3,0 3,6

4 части сока белой смородины

3,6

4,0

4,4

-ть 2,1%, сахар 9%)

Сахар, кг

1,5

1,9

1,6

Вода, л

1,9

0,8

Голубично-черносмородиновое

3 части сока голубики

4,5

4,8

5,4

-тъ 0,9%, сахар 5%), л

2 части сока черной смородины