Энергонасыщенность, иначе активность, употребляемой воды зависит от наличия в ней активных форм кислорода. В родниковой (ключевой) воде, только что вышедшей из земли, почти нет активных форм кислорода. Если родниковую воду налить в ведро и подержать на солнце (под лучами солнца), то она будет активно взаимодействовать с окружающей средой, отчего становится энергонасыщенной.
Энергонасыщенную воду содержат «живые» клетки плодов и овощей, особенно только что сорванных и сразу съеденных в свежем виде. Неправильное хранение и термическая обработка (длительная и при высоких температурах) как воды, так и продуктов, уменьшают поступление энергии с ними. Например, научные исследования установили, что в бутилированной воде после хранения более семи дней в герметически закрытых бутылках почти полностью отсутствуют активные формы кислорода. При кипячении вода также теряет молекулы кислорода, а значит и запасённую энергию. Вы зрительно видите это в виде пузырьков воздуха, которые поднимаются со дна чайника при кипячении воды. Почти то же происходит при термической обработке продуктов, и чем выше температура и дольше процесс приготовления, тем больше потери энергии.
Вода в теле человека имеет свою определённую структуру, то есть молекулы воды образуют упорядоченную структуру. Вода, которую мы пьём, тоже должна быть структурированной, то есть, иметь определенную сетчатую структуру. Иначе нашему организму придётся самому структурировать воду, чтобы её усвоить. Для этого затрачиваются ресурсы организма в ущерб другой деятельности. Структурированной водой является свежая родниковая (ключевая) вода. Гармоничная структура родниковой воды под воздействием агрессивной внешней среды постепенно разрушается. Даже через двое суток её структура может быть полностью «поломанной». Вы не раз замечали, как отличается вкус родниковой воды, выпитой из источника, от такой же воды, но бутилированной. Кипячение тоже разрушает гармоничную структуру воды.
К сожалению, понятие «структурированная» вода, как и показатели ОВП и pH воды, не только отсутствуют в нормативных документах на «питьевую воду», но и мало известны потребительскому обществу. Попадая во внутренние среды организма, такая «питьевая вода» нарушает обменные процессы, что в итоге может привести к различным заболеваниям. Вода, обладающая свойствами внутренней воды организма, наоборот, интенсивно способствует протеканию энергетических и обменных процессов, отчего такую воду многие называют «живой».
Научные исследования выявили, что благодаря сетчатой структуре вода способна принимать, накапливать и передавать информацию. Вода является носителем информации не только в человеческой жизни, но и в растительной, и в животной. Эта взаимосвязь посредством воды объединяет все жизненные процессы в растениях, животных, человеке, как и всё на нашей планете. И подтверждает: всё, что человек привносит в растения, животных, воду, возвращается к нему. Воздействие окружающей среды на воду может нести как положительный, так и отрицательный потенциал. Так, вода родниковая несёт в себе информацию нетронутой живой природы в отличие от водопроводной и бутилированной воды (даже если она взята из родника или минерального источника), которые несут в себе информационное загрязнение. Представьте сами, что вбирает в себя вода при механическом заборе из источника, промышленной очистке, разливе в бутылки, прохождении через километры труб. И в дополнение приведу слова из книги «Сотворение» серии «Звенящие кедры России» Владимира Мегре «Вода, что в закупоренных бутылочках хранится <…> лишь клетки плоти старые питает. <…> чтоб плоти клеточки <…> всё время обновлялись, нужны живые воздух и вода».
Все вредные отрицательные воздействия (негативная информация, химические загрязнения, неразумная деятельность, агрессия, злость, гнев и прочее) могут разрушать структуру воды и в нашем теле, что отрицательно влияет на качество жизни. Человек, ежедневно испытывая стресс, питаясь «химическими» продуктами, негативно влияя на объекты органической жизни (растения, животных, людей), порой не задумывается об этом. Живя же в атмосфере любви, мы более уравновешены и здоровы.