Выбор за Вами.
По этому случаю мудрецы придумали хорошую притчу. В город приехал мастер. Настоящий, мудрый, светлый мастер. Живущие в этом городе философы вместо того, чтобы учиться у Великого Мастера, радоваться его приезду, восхищаться им, затаили на него обиду, потому что все их ученики перешли в школу истинного Учителя. И чтобы опозорить его, разрушить его авторитет, негодяи придумали хитрый план. В тот момент, когда вокруг мастера было больше всего людей и учеников, подошёл один из обиженных лжемастеров. Протянул руку, зажатую в кулак, и громко, чтобы все слышали, спросил:
— О Великий Мастер, о Великий Мудрец, ты знаешь всё! Скажи мне, пожалуйста: в моём кулаке зажата бабочка — жива она или мертва?
План был прост. Если мастер скажет, что жива, сдавить кулак и убить бабочку. Если мастер ответит, что она мертва, раскрыть кулак, бабочка взлетит, и всё поймут, что никакой он не мастер, никакой он не мудрец.
После заданного вопроса всё внимание толпы было приковано к кулаку лжефилософа, лжемудреца. Мастер же улыбнулся и сказал:
— Всё в твоих руках.
Мы — хозяева своих эмоций, мыслей и чувств. Всё в наших руках. Только от нас зависит, будут ли дальше обида и боль пожирать нашу душу, наше настроение, нашу жизнь, наше здоровье.
Когда кто-то меня предаёт, обманывает или отвергает мою любовь, дружбу, я всегда говорю себе: «Это хорошая ситуация». Во-первых, я узнал правду и теперь не буду жить во лжи, в иллюзиях по поводу того или другого человека или событий. Во-вторых, я стану мудрее, осознаннее, умнее. В-третьих, я чему-то научусь, очень важному, потому что только преодоление заблуждений, преодоление трудностей делает нас личностью.
Итоговый вывод к этой главе очень прост. Я воспринимаю всё плохое, что со мной происходит, как тренажёр, посланный мне судьбой, чтобы я стал ещё сильнее, ещё оптимистичнее, ещё счастливее, ещё мудрее.
ГЛАВА 15. ПУТЬ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
Мы живем не для того, чтобы есть, а живем для того, чтобы жить.
Сократ
Что человек, когда его желания — еда и сон? Животное, не более.
Владимир Довгань
Меня часто спрашивают, полезно ли сыроедение, вегетарианство или другая какая диета. Я всегда отвечаю словами Гиппократа, который произнёс их две с половиной тысячи лет назад. На очередной вопрос, полезно ли это есть или нет, Гиппократ ответил: «Единственное, что я знаю точно — небольшое количество родниковой воды безвредно».
За две с половиной тысячи лет ничего не изменилось. Как можно советовать северному человеку: алеуту, нанайцу или чукче есть полезные бананы и ананасы, если он всю жизнь ел рыбу и китовый жир? От южных фруктов ему станет просто плохо. А как жителю Амазонки советовать рацион северного человека? Если житель тропических лесов, который вырос, потребляя манго, папайю, бананы, ананас, перейдёт на диету северного человека, он быстро умрёт.
Как можно советовать ребёнку то, что полезно пожилому человеку? Когда детский организм растёт, ему необходимы белки. Белок — это строительный материал. Когда строится дом, необходимы кирпичи, бетон, сталь, из этих базовых материалов строится здание. Так и наш организм состоит из базовых материалов, и когда ребёнок растёт, ему крайне необходимы белки, содержащиеся в молоке, мясе. Но пожилому человеку мясо уже не так полезно, потому что в мясе много железа. Переизбыток железа вызывает раковые заболевания.
Один из моих учителей, мастеров любил повторять: «Слушайте свой организм. Никто лучше вас его не знает. В мире, во всей Вселенной нет похожего ни одного цветка, ни одного дерева». А если говорить о человеческом организме, это — сложнейшая система, которую мы себе до конца ещё не можем представить.
Наше тело состоит из более чем 600 триллионов клеток. Каждая клетка — это сто и больше биохимических заводов. Чтобы связать воедино сложнейший оркестр, состоящий из разных музыкальных инструментов, режиссёру приходится несладко. Но наш организм состоит из 600 триллионов разных музыкантов. У каждой клеточки своя миссия, свои задачи, свои функции. Прибавьте к этому иммунную, эндокринную, сердечно-сосудистую и нервную системы. А ещё мы являемся домом для более чем десяти тысяч видов микроорганизмов, без которых мы тоже не можем жить. В среднем у человека в желудке находится 1,5 кг микрофлоры, которая состоит из более чем 500 разных видов, которые между собой дружат и сражаются. Мало кто задумывается о том, что площадь наших лёгких составляет 100 квадратных метров, а площадь нашего кишечника — более 200 квадратных метров. Мало кто задумывается, что наш организм постоянно подвергается атакам тысяч вирусов, патогенов и микробов. Когда мы моем руки, нам кажется, что наша кожа и слизистая оболочка является той самой линией обороны, на которую непрерывно нападают враждебные вирусы и микробы. Но мы не задумываемся, что самая большая площадь для нападения — это наш кишечник.
Микрофлора, которая живёт в нашем кишечнике, это не просто друзья, которые помогают нам переварить пищу. Все знают, что без микрофлоры человек просто умирает. Но эта же микрофлора является одной из линий обороны нашей иммунной системы. Как это работает? Вы, наверное, видели колбасу, покрытую белым благородным слоем плесени. Белая плесень — это микрофлора, которая живёт на поверхности колбасы, и эти микроорганизмы и являются защитниками, которые не дают захватить колбасу гнилостным бактериям.
Примерно по такому же принципу наша микрофлора защищает от захватчиков наше тело. Мы все на Земле настолько уникальные и настолько разные, что советовать одно и то же двум людям просто глупо, а иногда преступно. Если мы рассмотрим наш организм не в данный момент времени, а на протяжении десяти лет, то мы заметим, и это очевидно, что мы постоянно меняемся. То, что было полезно для нас десять лет назад, может быть сегодня крайне вредно.
Мало кто задумывает из людей, что наше тело постоянно обновляется, идёт так называемый рециклинг клеток. Одни клеточки умирают, а на их место приходят другие. В среднем, каждые 85 дней мы имеем новое тело. Клетки костных тканей обновляются раз в несколько месяцев, но клетки желудка — раз в трое суток. Клетки кожи тоже обновляются достаточно быстро. Если взять среднюю величину, то можно говорить, что каждые 85 дней у нас с вами — новый организм.
Каждая клеточка знает, когда ей родиться и умереть. Когда приходит время, клетка сама себя убивает, и это называется апоптоз, процесс самоубийства. После того как клетка себя убила, внутри клетки находится специальный мешочек с ферментами, которые разрезают клетку на мономеры, и эти маленькие элементы являются кирпичиками для строительства новых клеток или используются живыми клетками как питание, как топливо.
Ещё приведу один интересный факт. Сегодня на Земле живёт примерно 7,5 миллиардов человек. Каждый человек состоит из 600 триллионов клеток. В каждой клетке 3 миллиона элементов ДНК. И если взвесить всё ДНК человечества, то оно будет легче, чем рисовое зёрнышко.
Ещё один научный факт. Вся современная наука знает о нашем теле только на одну десятую процента. Задумайтесь, дорогой интеллектуальный боец. Все современные знания, все современные учёные, знают о нашем теле только одну тысячную часть. Поэтому ни один здравомыслящий, порядочный, честный учёный никогда не даст Вам совет, что Вам есть. Скорее всего, он порекомендует Вам слушать свой организм. Помните притчу про трёх слепых мудрецов и слона? Когда трёх слепых философов спросили, что такое слон, один подошёл, взял слона за хвост и сказал: «Слон похож на верёвку». Другой слепой мудрец взял слона за хобот и сказал: «Он похож на змею». А третий обнял ногу слона и сказал: «Слон — это колонна». Теперь представьте, дорогой друг, слона, состоящего из тысячи самых разных элементов, и мы знаем только один. То есть мы практически ничего не знаем.