Надо отдать должное филиппинцам, улыбчивым и готовым прийти на помощь, в то время как их украинские коллеги взирали на весь этот жующий и снующий народ с явным неодобрением, либо просто равнодушно! В завтрак разрешалось набрать еды, как того жаждет душа (а скорее – желудок) и сесть за любой из сотни столов, а вот в обед и ужин нужно было занимать свой, строго определенный стол! В завтрак кофе подавалось исключительно официантами, и если ты не рассчитал и попадал за стол к украинской обслуге, то следовало не кричать: – «девушка, але, можно кофе», а попросту встать, найти филиппинский эквивалент и получить желаемый напиток!
Вообще, эти небольшого росточка люди были милы и приветливы. Обслуживающая каюту Адама филиппинка, довольно часто открывала дверь своим ключом и интересовалась, не надо ли поменять полотенца! Однажды она даже открыла дверь в ванную, где он только что вылез из душа, с тем же вопросом! Вот это сервис!
Но пора было идти покорять остров Патмос! Во всех портах выход осуществлялся со второй палубы. Народ уже забил не только все подходы к этой палубе, но и все лестницы 3-го и 4-го этажей! Адам соединился с народом, и все дружно стали ждать! Лодка опаздывала на целый час, но проблема была не только в этом. Главное, на всех этажах жили люди! И они хотели попасть в свои каюты или выйти из них! Но сделать это было невозможно. Толпа стояла плотно и твердо, и никакие просьбы и увещевания не помогали! Дети пролезали между рук и ног и очень радовались! Наконец, пришла лодка, открылась дверь, и первые счастливчики глотнули свежего воздуха! Большая лодка быстро отвезла первую партию, и не прошло и часа, как все туристы оказались на берегу!
Как всегда, их ожидали три комфортабельных автобуса! Гиды наклеивали номера на своих туристов! Четверо полицейских на двух мотороллерах надели каски, и процессия покатила! В каждом порту, где они были, их сопровождал полицейский эскорт! Оказалось, это делается с тех пор, как несколько лет назад, террорист взорвал туристический автобус.
Патмос мало чем отличался от других греческих островов, а целью экскурсии был древний монастырь, действующий и поныне. Израильтян трудно удивить монастырями, крепостями, постройками двухтысячелетней давности! Хотелось узнать, что греки пьют, едят, делают! Адам, по наивности полагал, что раз это острова, то здесь можно поесть свежих, хоть и не кошерных, но только что выловленных морепродуктов. Вероятно, они наверняка где-то есть, но они там не причаливали! Он попросил экскурсовода рассказать, как греки проводят свои дни. И вот что они услышали.
– Начинается рабочий день достаточно поздно, а вечером традиция предписывает посетить как минимум три кофейни! В одной они все вместе едят, в другой пьют, ну там, Метаксу или вино, а в третьей – танцуют до утра!
Это существенно дополнило его прежние знания о Греции, почерпнутые из кинофильма «Грек Зорба» с блестящим Энтони Куином и из карикатуры на Ангелу Меркель, сетующую, что вот, греки знают себе пить кофе, а немцы работают и должны оплачивать расходы по поддержанию Евросоюза!
Экскурсионные автобусы направились в сторону порта, и народ высадили в ближайшем городе. Все получили час свободного времени, и все побрели, кто куда! Повсюду продавались различные сувениры. Оно и понятно, город для туристов, но Адам не нашел ничего такого, что нельзя было бы купить в Израиле! Он присел в одном из кафе, где надпись обещала free wifi, и заказал чашку кофе. Кофе оказалось не очень чтобы очень, wifi не соединял, хотя и делал судорожные попытки!
Посещение туалета навело на грустные мысли о цивилизации данного острова! Для Адама, вообще туалет любого посещаемого места, говорил о культуре хозяев! Везде продавались рахат-лукум, козинаки и шаверма!
Шаверма, этот восточный фаст-фуд в Греции называется гиро, а в Америке jiro (т.е. тоже самое гиро, и его там по праву называют греческим), а в России и в Израиле, где эта еда тоже чрезвычайно популярна, предпочитают называть ее шавермой, что придает ей несколько экзотический акцент, но не выдает происхождения данного кулинарного шедевра! В Израиле шаверму производят из куриных окорочков в виде филе, а везде ее делают просто из фарша, придавая сооружению этакую конусообразную форму! Подозревая, что это, наверно, вкусно, но внешний вид способа приготовления и отпуска готового продукта внушал Адаму некое опасение, поэтому реального опыта в поедании шавермы-гиро-jiro у него нет!